Ինչպես մաքրել եւ պահպանել սննդի հոլովակը | Ամեն օր, շաբաթական եւ ամսական ցուցակ
Ձեր Պաշտոնը: տուն > Բլոգ > Սննդի բեռնատարներ
Բլոգ
Ստուգեք ձեր բիզնեսի հետ կապված օգտակար հոդվածները՝ լինի դա շարժական սննդի կցասայլ, սննդի բեռնատարների բիզնես, շարժական զուգարանների կցասայլերի բիզնես, առևտրային վարձույթի փոքր բիզնես, շարժական խանութ կամ հարսանյաց կառքի բիզնես:

Սննդի կցորդի սպասարկում եւ մաքրում. Միջոց-քայլ առ քայլ ուղեցույցի համապատասխանության եւ երկարակեցության

Թողարկման ժամանակը: 2025-04-29
Կարդացեք:
Կիսվել:

Սննդի կցորդի սպասարկում եւ մաքրում. Միջոց-քայլ առ քայլ ուղեցույցի համապատասխանության եւ երկարակեցության

Ինչու է պահպանման հարցերը

Google Trends- ը ցույց է տալիս 2023 թվականին «Սննդի հոլովակի խորը մաքրող» եւ «Բջջային խոհանոցի վնասատուների վերահսկման» որոնումների 55% աճ: Պատշաճ պահպանում.

  • Կանխում է առողջության օրենսգրքի խախտումները (AVG. Լավ, 500-2000):

  • 3-5 տարի տարածում է սարքավորումների կյանքի տեւողությունը:

  • Խթանում է հաճախորդի վստահությունը (D աշարարների 78% -ը խուսափում է «կեղտոտ տեսք ունեցող» բեռնատարներից):


Ամենօրյա մաքրման ռեժիմ (30-60 րոպե)

1: մակերեսներ եւ սարքավորումներ

  • Գրիլներ / Բնակարանների վերեւներ. Մացախը ջրազերծմամբ (օրինակ, Ecolab Citrus Force), իսկ տաք:

  • Նախապատրաստման սեղաններ. Սանիտարականացնել սննդի անվտանգ ախտահանիչով (200ppm քլորի լուծույթ):

  • Fryers. Զտիչ յուղ, սրբել արտաքին, քացախ-ջրի խառնուրդով:

2-ը: Հարկեր եւ պատեր

  • Քաղցրեք հատակները, ապա շվաբրը հակամաշկի մաքրող միջոցներով (ZEP չեզոք PH):

  • Սրբեք պատերը քսուքով կտրող լակի միջոցով (պարզ կանաչ արդյունաբերական):

3. Թափոնների կառավարում

  • Դատարկ աղբաման (օգտագործեք հոտ չեզոքացնող ծածկոցներ):

  • Մաքուր քսուք թակարդներ ֆերմենտային վրա հիմնված մարսիչներով (կանաչ գոբբի):


Շաբաթվա խորը մաքրող խնդիրներ (2-3 ժամ)

Խնդիր Գործիքներ Համապատասխանության հուշում
Hood օդափոխության մաքրում Քերիչ + քայքայիչ Հրդեհի ստուգումներ անցնելու համար հանեք քսուք 90%
Սառնարանային ապամոնտաժում Սննդի անվտանգ հալեցման լակի Temp Log- ը պետք է ցույց տա ≤41 ° F (5 ° C)
Արտաքին լվացում Press նշման լվացող մեքենա (1,500 PSI) Խուսափեք էլեկտրական վահանակների վրա ուղիղ ջրի լակի վրա
Վնասատուների վերահսկման ստուգում Ուլտրամանուշակագույն թռչող թակարդներ + Borax Bait կայաններ Փաստաթղթերի ստուգումներ առողջապահության վարչության համար

Ամսական սպասարկման ցուցակ

1. Սարքավորումների սպասարկում

  • Գազի գծեր. Soap րի լակի արտահոսքի փորձարկում (փուչիկները = արտահոսք):

  • HVAC Systems. Փոխարինեք ֆիլտրերը (MERV 8+ վարկանիշ):

  • Water րային տանկեր. Լվանալ կիտրոնաթթու լուծույթով `մասշտաբը կանխելու համար:

2-ը: Կառուցվածքային ստուգումներ

  • Ստուգեք կցորդի անվադողերը (PSI: 50-80, կախված բեռից):

  • Կնքեք տանիքի կարերը RV տանիքի հերմետիկությամբ (DICOR- ի ինքնահավասարեցում):

  • Թեստի արտակարգ իրավիճակների ելքեր եւ հրդեհաշիջիչներ (C դաս):


Թոփ 3-ը մաքրման մարտահրավերներ

1. Էկո-բարեկամական լուծումներ (որոնում է 70% YoY)

  • Օգտագործեք գոլորշու մաքրող միջոցներ (McCulloch MC1375) քիմիական անվճար մաքրման համար:

  • Փոխանակեք թղթի սրբիչները `միկրոֆիբերի վերաօգտագործվող կտորների համար:

2-ը: Քսուք ծուղակի պահպանում

  • Շաբաթվա. Քրտնել պինդ թափոններ:

  • Ամսական. Վարձեք մասնագիտական ​​պոմպային ծառայություն (150-300):

3: Ձմեռացում

  • Խողովակներ. Հակեք ջրային գծերը օդային կոմպրեսորով:

  • Մարտկոցներ. Անջատեք եւ պահեք 50-80 ° F:


Առողջապահության ստուգման նախապատրաստման սեղան

Խուսափելու համար կրիտիկական խախտումներ Արագ շտկել
Կեղտոտ գլխարկի օդափոխիչներ Ժամանակացույցի եռամսյակային մասնագիտական ​​մաքրում
Խաչմերուկ Գունավոր կոդով կտրող տախտակներ (կարմիր = միս, կանաչ = բանջարեղեն)
Temperature երմաստիճանի չարաշահում Calibrate Thermostats ամսական
Վնասատուների գործունեություն Տեղադրեք դուռը քորոցներ + պղնձե ցանցի կրծող արգելափակումներ

Խնայողական պահպանման հաքեր

  • DIY Degreas: Խառնել 1 բաժակ խմորի սոդա + ¼ բաժակ ափսեի օճառ + 1 գալոն տաք ջուր:

  • Անվադողերի խնամք. Պտտեք անվադողերը յուրաքանչյուր 6000 մղոն `անհավասար հագնումը կանխելու համար:

  • Drain Care. Լցնել եռացրած ջուր + սպիտակ քացախ շաբաթական `խցանները կանխելու համար:


ZZ Անկատների պահպանման լուծումներ

Մեր սննդի կցանքները ներառում են.

  • Հեշտ մաքուր չժանգոտվող պողպատից ինտերիեր
  • Նախնական տեղադրված քսուքների կառավարման համակարգեր
  • Անվճար սպասարկման վիդեո ձեռնարկներ

Մասնագիտական ​​օգնության կարիք ունեք:

Կապվեք ZZ Անկլենի ծառայության թիմի հետ.

X
Ստացեք անվճար գնանշում
Անուն
*
Էլ
*
Հեռ
*
Երկիր
*
Հաղորդագրություններ
X