Það er spennandi að setja upp farsíma matvælafyrirtæki - en það getur líka fundið yfirþyrmandi ef þú veist ekki hvar á að byrja. Að velja réttan matarvagn er stór hluti af ferðinni. Góðu fréttirnar? Þetta4 metra rauður farsíma skyndibitastaðurer hannað til að einfalda allt ferlið - frá uppsetningu til þjónustu.
Í þessari handbók munum við ganga í gegnum hvert skref til að koma farsíma eldhúsinu þínu í gang. Hvort sem þú ert að steikja kjúkling, bera fram hamborgara eða föndra sælkera pylsur, þá verður þú tilbúinn að lemja veginn með sjálfstrausti.
.jpg)
Áður en nokkuð annað skulum við tala víddir. Þessi kerru er:
4 metrar að lengd
2 metrar á breidd
2,3 metrar á hæð
Smíðað meðTvöföld ásOgfjögur hjól
Inniheldur aáreiðanlegt hemlakerfi
Það er nógu stórt til að virka eins og lítið veitingastað eldhús - en nógu samningur til að draga auðveldlega og passa inn í matarbifreiðasvæði eða hátíðir.
.jpg)
Þessi kerru er tilbúinn að tengja og spila í Bandaríkjunum, svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af endurtengingu eða millistykki.
Spenna:110V / 60Hz
Fals:8 American-Standard Power Outlets
Ytri tappi:Bandarískt samhæfð raforkuhöfn
Þú getur tengt steikingar þínar, drykkjarkælir, POS kerfi og ljós með auðveldum hætti.
.jpg)
Inni í kerru er allt sett upp eða sett upp fyrir skjótan uppsetningu:
Ryðfríu stáli veggspjöldumfyrir hreinlæti og auðvelda hreinsun
Vinnubekk í fullri lengdmeð geymsluskápum undir
3+1 vaskurkerfi(Þrír þvottavaskur + annarrar handvaskur)
Heitt og kalt blöndunartæki
Innbyggður peningaskúffafyrir skjót viðskipti
Þú munt líka finnaRými fyrir steikingu, grind, gaseldavél, og a2m tvöfaldur-temp ísskápurOgdrykkjarkælir.
.jpg)
Þessi kerru er hannaður fyrir alvarlega matreiðslu. Hér er hvernig á að koma öllu upp:
Settu þinnFryer og Griddleíinnfelld vinnustöðUndir hettunni
Tengdu þá viðGaslína, sem fylgirÞrír stjórnunarlokar
Kveiktu á2 metra svið hettafyrir loftræstingu
NotaðuStromkur í amerískum stílað beina gufum í burtu
Njóttu svalt, hreint loft meðinnbyggt loft hárnæring
Hönnunin heldur öllu jafnt og vinnuvistfræðilegt fyrir starfsfólk þitt.
„Ég elskaði hvernig allt átti sér stað - frá steikingargryfjunni til drykkjarskápsins. Það gerði virkilega þjálfun liðsins míns auðveldara.“ -Ryan G., fyrsta skipti eigandi matarbifreiðar
.jpg)
Þú munt vera stoltur af því að sýna þennan kerru, þökk sé:
DjörfRAL 3000 rauttytri málning
Fullmerki umbúðiryfir líkamann
Ljósbox skilti á þakiFyrir skyggni dags og nætur
SamsvörunAC einingakassifest að utan
Þessir eiginleikar láta kerru þína líða meira eins og búð á hjólum.
.jpg)
Þegar búnaður þinn er til staðar og þú hefur aðlagað útlitið skaltu gera loka gátlista fyrir fyrstu þjónustu þína:
✅ Prófaðu öll tæki og rafmagnsinnstungur
✅ Fylltu vatnsgeyma og athugaðu pípulagnir
✅ Settu ísskápinn þinn, drekkið kælir og þurr geymsla
✅ Gakktu úr skugga um að sjóðsskúffan og POS séu tengd
✅ Fara í gegnum til að prófa rennslið frá prep til þjónustu glugga
Þjónustuglugginn er staðsettur áVinstri hliðÞegar þú kemur inn og það felur í sér aSöluborðÞað gerir það auðvelt að taka pantanir og bera fram mat. Þessi uppsetning gerir ráð fyrir skýru verkflæði: prep> Cook> Berið fram.
Viðskiptavinir koma sér fyrir utan, teymið þitt virkar á skilvirkan hátt inni - það er slétt kerfi frá fyrsta degi.
Að stofna matarbifreiðastarfsemi er djörf hreyfing - en það þarf ekki að vera flókið. Þessi 4m rauði farsíma skyndibitastaður er hannaður til að einfalda sjósetja, hagræða verkflæðinu og láta vörumerkið þitt skína á götuna.
Með snjöllum hönnun, öflugum eiginleikum og svigrúm til að vaxa, það er ekki bara kerru - það erFyrsta skrefið til að gera matarfyrirtækið þitt raunverulegt.