Ímyndaðu þér sólríkan síðdegi á iðandi evrópsku torgi. Ilmurinn af vöfflukeilum streymir um loftið. Fólk er brosandi og í miðju alls er fallega hönnuð kerra í vintage-stíl. Það er ekki stór vörubíll sem hindrar útsýnið; þetta er sléttur, aðlaðandi kerra í „blómastíl“ sem passar fullkomlega inn í steinsteypuna.
Ef þig hefur dreymt um að komast inn í farsímamatvælaiðnaðinn en finnst þú vera gagntekinn af skriffinnsku matvörubíla, þá ertu á réttum stað.KlZZKNOWN, við höfum hjálpað hundruðum frumkvöðla að sleppa höfuðverknum og fara beint að ausa.
Já, og hér er "leyni sósan" hvers vegna. Í mörgum Evrópulöndum, avélknúinn matarbíller meðhöndlað eins og þungt farartæki. Það þarf aCOC (samræmisvottorð), sérhæfð leyfi og strangar vélrænar skoðanir.
Asérsniðin ísvagn(útgáfan sem ekki er knúin í ýta stíl) er oft flokkuð á annan hátt. Þar sem það hefur enga vél lækkar eftirlitshindrun verulega. Fyrir flesta evrópska viðskiptavini okkar, svo framarlega sem körfan hefur aCE vottun, þú ert tilbúinn að sækja um heilsuleyfi þitt og byrja að selja. Það er „fljóta leiðin“ að eignarhaldi fyrirtækja.
| Eiginleiki | Sérsniðin ískörfa (Push Style) | Hefðbundinn matarbíll |
| Vottanir | CE nægir venjulega | Krefst COC + vélarupplýsingar |
| Hreyfanleiki | Passar í lyftur, verslunarmiðstöðvar og þröngt húsasund | Takmarkað við breiðan veg/bílastæði |
| Upphafskostnaður | Lágt ($1.500 - $5.000) | Hátt ($20.000 - $100.000+) |
| Viðhald | Næstum núll (engin vél/skipting) | Hátt (eldsneyti, tryggingar, viðgerðir) |
| Leyfi | Einfölduð staða „Götusala“ | Flókin staða „Mobile Food Unit“ |
Þegar við tölum um asérsniðin ísvagn, við erum ekki bara að tala um kassa á hjólum. Við erum að tala um líkamlegt handaband vörumerkisins þíns við viðskiptavininn.
„Sjónræn segull“:Í Evrópu er „Retro-Chic“ konungur. Hugsaðu um pastellitir, röndóttar regnhlífar og viðarhreim.KlZZKNOWN, mælum við oft með "Blómakörfu" fagurfræði - hún lítur minna út eins og vél og meira eins og hluti af landslaginu.
Samspilshæð:Ólíkt háum matarbílsglugga þar sem þú lítur niður á viðskiptavini, kemur kerra þig í augnhæð. Þetta skapar „vin-til-vin“ stemningu sem eykur ábendingar og endurtekin viðskipti.
Upplýsingar um undirskrift:Hvort sem það er vintage koparbjalla eða sérgrafið tré matseðilsborð, einn einstakur líkamlegur þáttur gerir körfuna þína „Instagrammable“.
Ekki láta „einfalda“ útlitið blekkja þig. Undir hettunni (eða borðplötunni) þarf kerran þín að vera orkuver.
Hitastöðugleiki:Þú þarft hágæða einangrun. Jafnvel þó að rafmagnið sé tekið úr sambandi í klukkutíma meðan á flutningi stendur, ætti gelatoð þitt að vera stíft.
Vinnuvistfræði:Geturðu náð í vaskinn, ausurnar og peningaskúffuna án þess að snúa bakinu?
Kraftur fjölhæfni:Flestar kerrurnar okkar eru með rafhlöðustuddar kælikerfi svo þú getir starfað í garði án hávaðasömu rafala.
Mig langar að deila stuttri sögu frá tveimur viðskiptavinum sem ég vann með á síðasta ári.
Tilfelli A: „Of-flækjarinn“
Marco vildi fá sendibíl í fullri stærð á Ítalíu. Hann eyddi 14 mánuðum og 40.000 evrum í að takast á við COC pappírsvinnu, vélaviðgerðir og bílastæðaleyfi. Þegar hann opnaði var hann örmagna og brotinn.
Tilfelli B: „Snjall ræsirinn“ (The ZZKNOWN Way)
Sophie valdi asérsniðin ísvagn. Hún eyddi 3.500 evrum í töfrandi myntgræna kerru. Vegna þess að það var eining sem ekki var knúin, samþykkti sveitarstjórn hennar í Frakklandi leyfi hennar á þremur vikum. Hún einbeitti sér að eftirstandandi fjárhagsáætlun sinni á hágæða lífræn hráefni og vörumerki.
Niðurstaðan?Sophie skilaði hagnaði á tveimur mánuðum. Hún á nú þrjár kerrur. Marco er enn að reyna að borga upp gírviðgerð sendibílsins síns.
Persónulega ráðið mitt:Byrjaðu smátt, líttu dýrt út. Hágæða kerra slær út lægsta vörubíl í hvert einasta skipti. Það snýst umreynsluþú gefur, ekki stærð eldhússins þíns.
Í langflestum svæðum ESB er svariðnei. COC er skjal fyrir vélknúin ökutæki. Vegna þess að kerrurnar okkar eru flokkaðar sem „búnaður“ eða „sýningareiningar“CE merkier gulls ígildi sem þú þarft. Þetta sannar að rafmagnsíhlutir og efni uppfylla öryggisstaðla.
Þetta er þar sem þú ættir að eyða orku þinni. Jafnvel lítil kerra verður að hafa:
Handþvottavaskur (venjulega tvöfalt tankakerfi).
Yfirborð úr ryðfríu stáli í matvælum.
Réttar hnerravörn (akrýl eða glerhlífar).
Fegurð asérsniðin ísvagner "inni-úti" fjölhæfni þess.
Brúðkaup og einkaviðburðir:Þetta er þar sem alvöru peningar eru. Kerra lítur fallega út í garðbrúðkaupi; vörubíll lítur út eins og sendiferðabíll.
Verslunarmiðstöðvar:Vegna þess að það eru engin útblástursloft geturðu starfað innandyra á veturna.
Anddyri fyrirtækja:Bjóða upp á „ísföstudaga“ til tæknifyrirtækja.
Sp.: Get ég sérsniðið stærð körfunnar?
A: Algjörlega! Þó að við höfum staðlaðar „gyllt hlutfall“ stærðir sem virka best fyrir stöðugleika, getum við fínstillt lengdina og breiddina til að passa inn í sérstakar lyftur eða sendibílarými.
Sp.: Hvernig geymi ég ísinn köldum án tappa?
A: Við notum hávirkar DC þjöppur og þykka sýklópentan einangrun. Fyrir „off-grid“ daga getum við sett upp sólarorkuþak eða öfluga gel rafhlöðu sem endist í 8–12 klukkustundir.
Sp.: Er erfitt að ýta?
A: Alls ekki. Við notum þungar iðnaðarhjól. Einn maður getur auðveldlega farið um það á flatt gangstétt. Fyrir hæðótt svæði getum við bætt við litlum „e-assist“ mótor sem er falinn í ásnum.
Sp.: Af hverjuZZKNOWN?
A: Vegna þess að við seljum ekki bara "dót". Við smíðum verkfæri fyrir árangur þinn. Við vitum muninn á körfu semútlitgott og kerra þaðvirkarharður undir 35°C Miðjarðarhafssólinni.
Velgengni í hreyfanlegum matvælaheiminum snýst ekki um að vera með stærstu vélina; það snýst um að hafa bestu tengslin við samfélagið þitt. Asérsniðin ísvagnfráZZKNOWNgefur þér frelsi til að hreyfa þig, stílinn til að laða að þér og einfaldleikann til að njóta þess að reka fyrirtæki þitt.
Tilbúinn til að hanna draumakörfuna þína?Hættum að dreyma og byrjum að ausa. Hafðu samband við okkur og við skulum byggja eitthvað fallegt saman.
