Google- ის ტენდენციები აჩვენებს 48% -იან ზრდას "ეკო მეგობრული კვების სატვირთო ნარჩენების გადაწყვეტილებების" და "ცხიმიანი ხაფანგის დასუფთავება ჩემთან ახლოს" 2024 წელს. ნარჩენების ეფექტური განკარგვა:
ხელს უშლის ჯანმრთელობის კოდექსის დარღვევას (ჯარიმები 5000 დოლარამდე).
ამცირებს მავნებლების ინფექციებს 90% -ით (რესტორნების ეროვნული ასოციაცია).
ამცირებს ნარჩენების ხარჯებს 30-50% -ით გადამუშავების გზით / კომპოსტირების გზით.
მაგალითები: ჯართები, გაფუჭებული ინგრედიენტები, ზეთი / ცხიმი.
განკარგვა:
კომპოსტის ორგანული საშუალებები (თუ ადგილობრივი კანონები იძლევა).
შეიტანეთ საკვები ჭარბი პროგრამების საშუალებით, როგორიცაა ძალიან კარგი წასვლა.
მაგალითები: ფრაის ზეთი, გრილის წვეთები.
განკარგვა:
პარტნიორი კომპანიების კომპანიებთან (მაგ., საყვარელო ინგრედიენტები).
გადააკეთეთ ბიოდიზელში (ტენდენცია 2024 წელს).
მაგალითები: შეფუთვა, ხელსახოცები, ერთჯერადი ჭურჭელი.
განკარგვა:
გადამუშავება მუყაო / პლასტიკური (30% ხარჯების დაზოგვა).
გამოიყენეთ ბიოდეგრადირებადი შეფუთვა (ძიების მოცულობა 65% Yoy).
მაგალითები: სასმელის დაღვრა, ჩაძირვის ჩამდინარე წყლები.
განკარგვა:
გამოიყენეთ რუხი წყლის ავზები (საჭიროა 42 შტატში).
არასოდეს გადააგდოთ ქარიშხლის კანალიზაცია (ჯარიმდება $ 10,000).
| ნარჩენების ტიპი | ბინის ფერი | განკარგვის მეთოდი |
|---|---|---|
| გადამუშავებადი მასალები | ცისფერი | ადგილობრივი გადამუშავების ცენტრი |
| კომპოზიციები | მწვანე | მუნიციპალური კომპოსტის პროგრამა |
| ნაგავსაყრელი | შავი | ლიცენზირებული ნარჩენების გადამზიდავი |
| ცხიმი / ზეთი | წითელი | მომსახურების პიკაპის გაწევისას |
Pro რჩევა: ეტიკეტის ყუთები ხატებით / ტექსტი პერსონალის სიწმინდისათვის.
სიხშირე:
მცირე ხაფანგები (≤20 გალონი): ყოველკვირეულად სუფთა.
დიდი ხაფანგები (50+ გალონი): ტუმბო ყოველთვიურად.
წვრილმანი დასუფთავების ნაბიჯები:
გახეხეთ მყარი კომპოსტი / ყუთში.
ხაფანგში ჩაასხით ფერმენტზე დაფუძნებული დეგრეზერი (მაგ., მწვანე გობლი).
ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით (≤140 ° F, რათა არ მოხდეს მილის დაზიანება).
პროფესიული მომსახურების ღირებულება: 150–150–400 თითო ტუმბოზე.
რისი კომპოსტი შეგიძლიათ:
ხილი / ბოსტნეულის ჯართები
ყავის მოედანი
ქაღალდის პირსახოცები (დაუსაბუთებელი)
სერვისების გამოსაყენებლად:
თანაგრძნობის კომპოსტი (ეროვნული პიკაპის სამსახური).
Sharewaste (აკავშირებს ადგილობრივ კომპოსტის მასპინძლებს).
2024 ტენდენცია: კვების მისაბმელების 25% ახლა რეკლამირებს კომპოსტირებას ეკო-ცნობიერი მომხმარებლების მოსაზიდად.
| მოთხოვნა | გადაწყვეტილება | ჯარიმა შეუსრულებლობისთვის |
|---|---|---|
| ცხიმიანი ხაფანგის ჩანაწერები | ჟურნალის დასუფთავება ციფრული (მაგ., Trailersoft) | 500–2,000 |
| ნარჩენების შენახვის მანძილი | შეინახეთ ყუთები ≥5 ფუტი საკვების მოსამზადებლად | 300–1,500 |
| გაჟონვის საწინააღმდეგო კონტეინერები | გამოიყენეთ Rubbermaid უხეში ურნები ხუფებით | 250–750 |
| მავნებლების დამადასტურებელი შენახვა | დააინსტალირეთ ჩაკეტვის სახურავები + ლითონის ურნები | 400–1,200 |
მცენარეთა დაფუძნებულ დანაჩანგზე გადასვლა (ძებნის მოცულობა 80%).
გთავაზობთ ფასდაკლებას მეორადი თასებისთვის (მაგ., "მოიტანეთ თქვენი საკუთარი მუღამი - დაზოგეთ 0,50 აშშ დოლარი").
Greasecycle: იხდის $ 0.40 / გალონს გამოყენებული ფრაისის ზეთისთვის.
უსაფრთხოება-კლეინი: უფასო პიკაპი ნავთობისა და ბიოდიზელის კონვერტაციისთვის.
დააინსტალირეთ დაბალი ნაკადის მოსამზადებელი ნიჟარები (დაზოგავს 1000+ გალონს / თვე).
გამოიყენეთ ორთქლის გაწმენდა ჩამდინარე წყლების შესამცირებლად.
გადატვირთული ცხიმიანი ხაფანგები: იწვევს სარეზერვო საშუალებებს + 1,200 $ + დასუფთავების საფასური.
ნარჩენების ტიპების შერევა: აბინძურებს გადამუშავებას / კომპოსტი (ჯარიმდება 750 დოლარამდე).
ადგილობრივი კანონების უგულებელყოფა: 34 სახელმწიფო ახლა კრძალავს საკვების ნარჩენებს ნაგავსაყრელებში.
| სტრატეგია | დანაზოგი |
|---|---|
| ნაყარი კომპოსტირებადი შეფუთვა | 0.10–0.20 / ერთეული |
| პარტნიორი ახლომდებარე ბიზნესით ნარჩენების პიკაპისთვის | 25–40% ხარჯების შემცირება |
| DIY Grease ხაფანგის მოვლა | 100–300 / თვე |
