Клиенттердің кері байланысы - кез-келген тамақ бизнестің тіршілік үйі, бірақ мобильді сэндвичтің тіркемесі - кеңістік тығыз, желілер жылдам, ал беделлер тезірек таралады және кері байланыс жылдамдығымен салыстыра алады. Бұл сіздің REUBEN-ді немесе SOGGY нанына шағымданғаны үшін, әр түрлі өзара әрекеттесу - бұл адалдық қалыптастыру мүмкіндігі. Әлемдік тәжірибелерден және өнеркәсіптің ең жақсы тәжірибелерінен ұтыс ойыны, міне, кері байланысты қалай айналдыруға болады.
Клиенттерге өз ойларын, тіпті жылдам қарқынмен ортақ ортада оңай бөлісуді жеңілдетіңіз.
Пойыз қызметкерлері: «Сұраңыз: командаңызды клиенттерге сұрақтарыңызбен келесідей етіп алыңыз:
«Біз бүгін біз қалай істедік?»
«Сэндвичті одан да жақсырақ етуге арналған қандай да бір ұсыныстар?»
Кері байланыс карталары: Қысқа QR код-байланыстырылған сауалнамаларды қопсытқыштар немесе науаларда орналастырыңыз.
Google Pares: Тіркеміңіздегі QR кодын «Қарау үшін сканерлеу» көрсетіңіз.
Әлеуметтік медиа
Электрондық пошта / SMS: Кіруден кейінгі хабарлама жіберу: «Тамағыңыз:
«
Кейс зерттеуі: Филли ірімшігі трейлері Google шолуларының көлемін 300% -ға арттырды.
Жылдамдық мәселелері-74% клиенттерге 24 сағат ішінде жауап күтеді.
| Адымдау | Ірекет | Мысал |
|---|---|---|
| Мойындау | Олардың тәжірибесін растаңыз | «Мен сіздің сэндвичіңіз стандартты емес екеніне қатты өкінемін». |
| Кешірім сұрау | Меншік құқығын алыңыз (егер бұл сіздің кінәсіз болса да) | «Бұл біздің мақсатымыз емес». |
| Қылық | Шешім ұсынады | «Тапсырысты қайта айта аламыз ба немесе оны қайтарып аламыз ба?» |
| Бейімделу | Болашақтағы мәселелердің алдын алыңыз | «Біз команданы тосттар хаттамаларында қайта дайындаймыз». |
Көпшілікке жауап беру:
«Сәлем [аты-жөні], біз мұны естігенбіз!
Жеке бақылау: купонды жіберіңіз немесе оларды тегін дәміне шақырыңыз.
Бақытты клиенттерді бренд елшілеріне айналдырыңыз.
Мүмкіндік шолулары: тіркеме немесе инстаграмдағы 5 жұлдызды дәйексөздер.
Қызметкерлерді тану: командалық жиналыстарда (мысалы, Джейк өзінің достық қызметі үшін 10 айқайлады! »).
Пайдаланушы жасаған мазмұн (UGC): Клиенттің фотосуреттерін қайта орналастырыңыз (мысалы, @foodiesarah »).
Құрал: веб-сайтыңыздағы әлеуметтік медиа жазбаларын өңдеу және көрсету үшін реңкті пайдаланыңыз.
Операцияларды жақсарту үшін үлгілерді анықтаңыз.
| Жалпы мәселелер | Шешімдер |
|---|---|
| Баяу қызмет | Жұмыстан тыс ингредиенттерді жинау |
| Сәйкес келмейтін бөліктер | Бөлшектіктерді немесе таразыны қолданыңыз |
| Суық сэндвичтер | Қыздырылған дисплей сөресіне инвестиция салыңыз |
Мысал: Nyc сэндвичінің тіркемесі ылғалға төзімді орамға ауыстырылғаннан кейін 80% «Soggy Bead» шағымдары төмендеді.
Қызметкерлердің қызметкерлеріне сенімді түрде жұмыс істеу керек.
Рөлдік ойын сценарийлері: «бұл өте тұзды» немесе «Мен майоға аллергиясым» сияқты шағымдарға жауаптарды қолданыңыз.
Кері байланыс жинағын көтермеңіз: ең көп сауалнаманы жинайтын қызметкерлерге бонустар ұсыну.
Күнделікті бұзаулар: кері байланыс тенденциялары мен түзетулерді талқылаңыз (мысалы, «,« »Бүгін, 3 клиент глютенсіз нан сұрады:« Оны қосып! »).
Дистативтендірілген клиенттерді мәзірді қалыптастыруға шақырыңыз.
Кері байланыс Фокус-топтар: адал енгізу үшін тегін сэндвичтерді ұсынады.
«Құпия мәзір» Адалдық: тұрақты түрде сэндвич атауын немесе дизайнын жасаңыз (мысалы, «Sarah Share»).
Кейс-стади: Л.А. вегетариандық сэндвич тіркемесі клиенттің «ащы бұршақ орау» идеясын өз мәзірінде «Сатып алу» идеясын 25% игереді.
POS интегреттері: квадрат немесе тост сияқты жүйелер Кері байланыс арқылы сатып алу тарихы.
Сенімнің талдауы құралдары: ReviewTrackers сияқты қосымшалар нақты уақыттағы теріс пікірлер тудырады.
Автоматтандырылған сауалнамалар: Бақылаушылардан кейінгі электрондық пошталарды жіберу сияқты құралдар.
Клиенттерді көрсету Сіз олардың кірістерін бағалайсыз.
Әлеуметтік медиа жаңартулары: «Сіз сұрадыңыз, біз оны тыңдадыңыз! Жаңа глютенсіз нан!»
Мәзір ШАРТТАР: «Тұтынушы сүйікті» немесе «Жаңа және жақсарды» сияқты белгішелер қосыңыз.
Бірдей теріс шолу сізге 30 клиентке шығын әкеледі, бірақ жақсы өңделген шағым сыншылықты адалға айналдырады. Кері байланысды өсу құралы ретінде қабылдау арқылы сіздің сэндвич трейлеріңіз сіз қалаған жерде сызықты қалыптастыратын сапа мен қамқорлық үшін беделге ие бола алады.
