Тамақ трейлерін қалай тазартуға және сақтауға болады | Күнделікті, апта сайынғы және ай сайынғы бақылау парағы
Сіздің ұстанымыңыз: Үй > Блог > Азық-түлік көліктері
Блог
Жылжымалы азық-түлік тіркемесі, азық-түлік жүк көлігі бизнесі, жылжымалы дәретхана тіркемесі, шағын коммерциялық жалға беру бизнесі, жылжымалы дүкен немесе үйлену вагоны бизнесі болсын, бизнесіңізге қатысты пайдалы мақалаларды қараңыз.

Тамақ тіркемелеріне техникалық қызмет көрсету және тазалау: Сәйкестік және ұзақ өмір сүруге арналған қадамдық нұсқаулық

Шығару уақыты: 2025-04-29
Оқы:
Бөлісу:

Тамақ тіркемелеріне техникалық қызмет көрсету және тазалау: Сәйкестік және ұзақ өмір сүруге арналған қадамдық нұсқаулық

Неліктен техникалық қызмет көрсету

Google Trends 2023 жылы «Тамақ тебулерін терең тазарту» және «Тамақ тебуді терең тазарту» және «Ұялы ас үйдің мобильді бақылауы» 55% -ға өседі. Тиісті техникалық қызмет көрсету:

  • Денсаулық кодексін бұзудың алдын алады (AVG. Жұқа: 500-2000).

  • Жабдықтың өмірін ұзартады, 3-5 жыл.

  • Клиенттердің сенімін арттырады (дастарханның 78% -ы »« лас көрінетін »жүк көліктерінен аулақ болыңыз).


Күнделікті тазалау тәртібі (30-60 минут)

1. Беттер мен жабдықтар

  • Грильдер / жалпақ шыңдар: жылыну кезінде (мысалы, ылғалдандыратын скраб) скраб.

  • PREP кестелері: Азық-түлік қауіпсіз дезинфекциялаушыдан тазартыңыз (200 дана хлор ерітіндісі).

  • Қуырушылар: май сүзгіден майдалап, сірке суы қосылған сыртқы жағын сүртіңіз.

2. Едендер мен қабырғалар

  • Едендерді сүртіңіз, содан кейін анти-сырғанаумен тазартқышпен (ZEP бейтарап рН) кесіңіз.

  • Қабырғаларды майды кесетін спреймен сүртіңіз (қарапайым жасыл өнеркәсіп).

3. Қалдықтарды басқару

  • Қоқыс қоқыс жәшігі (иіссіз лайнерлерді қолданыңыз).

  • Ферменттермен қапталған қазғыштармен (жасыл гобблер) майлы тұзақтарды тазалаңыз.


Апта сайынғы терең тазалау тапсырмалары (2-3 сағат)

Тапсырма Құралдар Сәйкестік кеңесі
Сорғышты тазарту Қысқарту + Өрт тексерулерінен өту үшін 90% майлы қондырғы алыңыз
Тоңазытқышты жібіту Азық-түліксіз еріген спрей TEMP журналы ≤41 ° F (5 ° C) көрсетуі керек
Сыртқы жуу Қысым жуғыш (1300 PSI) Электр панельдеріне тікелей су бүркуден аулақ болыңыз
Зиянкестерді бақылау Ультра күлгін ұштар Денсаулық сақтау департаментіне құжаттарды тексеру

Ай сайынғы техникалық қызмет көрсету тізімі

1. Жабдыққа қызмет көрсету

  • Газ желілері: сабынды су бүркуімен ағып кетуге арналған тест (көпіршіктер = ағу).

  • HVAC жүйелері: Сүзгілерді ауыстырыңыз (MERV 8+ рейтингі).

  • Су ыдыстары: масштабтаудың алдын алу үшін лимон қышқылының ерітіндісімен шайыңыз.

2. Құрылымдық тексерулер

  • Тіркеме шиналарды тексеріңіз (PSI: 50-80, жүктемеге байланысты).

  • RV шатыры бар шатырдың тігістері (дипорт өзін-өзі тегістеу).

  • Төтенше жағдайдан шығу және өрт сөндіргіштер (C класы).


Үздік 3 Тренингтерді тазарту қиындықтар

1. Эко-достық шешімдер (70% yoy)

  • Химиялық тегін тамақтану үшін бу тазартқыштарды (Mcculoch MC1375) пайдаланыңыз.

  • Қайта пайдалануға болатын микрофибра маталарына арналған қағаз сүлгілерді ауыстырыңыз.

2. Майланы ұстаңыз

  • Апта сайын: қатты қалдықтар.

  • Ай сайын: кәсіби сорғы қызметін жалдау (150-300).

3. Қыста

  • Құбырлар: ауа компрессоры бар су желілерін үрлеу.

  • Батареялар: 50-80 ° F температурадан тыс жерде және сақтаңыз.


Денсаулық сақтауды дайындық кестесі

Болдырмау үшін сыни бұзушылықтар Жылдам түзету
Лас қалпақ саңылаулары Тоқсан сайынғы кәсіби тазалау
Кросс-ластану Түсті кодты кесу тақталары (қызыл = ет, жасыл = көкөністер)
Температураны теріс пайдалану Ай сайын термостаттарды калибрлеу
Зиянкестер Есіктің сыпырулары + мыс торлы кеміргіш блокаторларды орнатыңыз

Шығындарды үнемдеуге арналған тіреуіштер

  • DIY DEGESER: 1 кесе пісіру содасы + ¼ кесе сабын сабынмен араластырыңыз + 1 галлон ыстық су.

  • Шиналар күтімі: тозудың алдын алу үшін шиналарды әр 6000 мильге айналдырыңыз.

  • Су төгетін күтім: бөртпелердің алдын алу үшін қайнаған су құйыңыз + ақ сірке суы.


ZZONKKENTING SENATIONS

Біздің тамақ тіркемелерімізге мыналар кіреді:

  • Тот баспайтын болаттан жасалған оңай
  • Алдын ала орнатылған майларды басқару жүйелері
  • Тегін техникалық қызмет көрсету бейне оқулықтар

Кәсіби көмек керек пе?

Байланыс ZZNONKNONK қызмет көрсету тобына хабарласыңыз:

X
Тегін баға ұсынысын алыңыз
Аты
*
Электрондық пошта
*
Тел
*
Ел
*
Хабарламалар
X