ដូច្នេះអ្នកកំពុងគិតអំពីការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មលក់កាហ្វេ. អស្ចារ្យមែន! សេរីភាពនៃការធ្វើជាចៅហ្វាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ក្លិននៃ espresso ស្រស់នៅពេលព្រឹក ការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលសហគមន៍នៅលើកង់... វាជាសុបិនសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។
ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកសំណួរដ៏គួរឲ្យខ្លាចធំបានមកដល់៖ "តើនេះនឹងតម្លៃប៉ុន្មាន ពិត ថ្លៃខ្ញុំ?"
ប្រសិនបើអ្នកបានចូលមើល "តម្លៃឈុតកាហ្វេ" អ្នកប្រហែលជាបានឃើញលេខទាំងអស់នៅលើផែនទី - ពីតម្លៃថោកគួរឱ្យសង្ស័យ 15,000 ទៅ 150,000 ដុល្លារ។ យល់ច្រលំមែនទេ?
នេះគឺជាការពិតដែលមគ្គុទ្ទេសក៍ភាគច្រើននឹងមិនប្រាប់អ្នក៖ ឈុតខ្លីៗនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃល្បែងផ្គុំរូបប៉ុណ្ណោះ។ អាថ៌កំបាំងថវិកាពិតប្រាកដគឺការយល់ដឹង ការវិនិយោគសរុប ដើម្បីនាំអ្នកទៅកាន់សញ្ញា "បើក" ដំបូងវេទមន្តនោះ។
សួស្តី ខ្ញុំជា Chris យើងបានជួយសហគ្រិនរាប់សិបនាក់ ដូចអ្នករុករកការធ្វើដំណើរពីសុបិនឡាតេ ទៅកាន់អាជីវកម្មកាហ្វេចល័តដែលរកប្រាក់ចំណេញបានជោគជ័យ។ យើងបានឃើញការឈ្នះ និងកំហុសដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ ដូច្នេះសូមកាត់សំឡេងរំខាន។ ខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ការវិភាគតាមបន្ទាត់ជាក់ស្តែង ស្មោះត្រង់ អំពីអ្វីដែលអ្នកគួររៀបចំថវិកា ចែករំលែករឿងរ៉ាវខាងក្នុងមួយចំនួន និងជួយអ្នកបង្កើតផែនការហិរញ្ញវត្ថុដែលកំណត់អ្នកឱ្យទទួលបានជោគជ័យ មិនមែនសម្រាប់បំណុលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។
តោះឈប់និយាយអំពី "តម្លៃឈុតខ្លីៗ"។ គិតថាវាជា "ថ្លៃដើមចាប់ផ្តើម" ។ នេះរួមបញ្ចូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីយានជំនិះ រហូតដល់ថង់សណ្តែកដំបូងរបស់អ្នក។ យើងអាចបំបែកវាទៅជាធុងធំបី៖
ធាតុសំបុត្រធំ៖ ឈុតខ្លីៗ និងគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅខាងក្នុង។
ថ្លៃដើម "នៅពីក្រោយឆាក"៖ ការអនុញ្ញាត អាជ្ញាប័ណ្ណ និងសារពើភ័ណ្ឌដំបូង។
ប្រាក់ប្រតិបត្តិការ៖ សាច់ប្រាក់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរស់រហូតដល់អាជីវកម្មរបស់អ្នកទទួលបានប្រាក់ចំណេញ។
ជួរជាក់ស្តែងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការពេញលេញ បំពាក់ដោយវិជ្ជាជីវៈអាជីវកម្មលក់កាហ្វេត្រៀមបើកហើយ។ $10,000 ទៅ $20,000+. ហេតុអ្វីបានជាវិសាលភាពធំទូលាយបែបនេះ? តោះចូលមុជ។
នេះជាការវិនិយោគធំបំផុតរបស់អ្នក។ អ្នកមានផ្លូវសំខាន់ៗចំនួនបីនៅទីនេះ ដែលនីមួយៗមានស្លាកតម្លៃខុសៗគ្នា។
អ្នកធ្វើការជាមួយអ្នកសាងសង់ (ដូចពួកយើងនៅZZKNOWNឬអ្នកផលិតល្បីឈ្មោះផ្សេងទៀត) ដើម្បីបង្កើតឈុតខ្លីៗពីមូលដ្ឋានសម្រាប់ចក្ខុវិស័យ និងម៉ឺនុយជាក់លាក់របស់អ្នក។
តម្លៃ៖ $5,000 - $20,000+
អ្វីដែលអ្នកទទួលបាន៖ ដំណោះស្រាយ turnkey ។ ជាធម្មតាវារួមបញ្ចូលសំបកកង់រថយន្ត ការកសាងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មពេញលេញជាមួយនឹងបរិក្ខារ និងអគ្គិសនី ម៉ាស៊ីន espresso លំដាប់ខ្ពស់ ម៉ាស៊ីនកិន ស្រាបៀរ ម៉ាស៊ីនភ្លើង ប្រព័ន្ធទឹក និងម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួន។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមស្តង់ដារកូដសុខភាព និងរួចរាល់សម្រាប់អាជីវកម្ម។
ល្អបំផុតសម្រាប់៖ សហគ្រិនដែលមានម៉ាកយីហោច្បាស់លាស់ ចង់បានភាពធន់ និងប្រសិទ្ធភាព និងមានដើមទុនក្នុងការវិនិយោគរយៈពេលវែង។
អ្នកទិញឡានដឹកអាហារ ឬរ៉ឺម៉កដែលមានស្រាប់ ហើយអាចជួសជុលវាឡើងវិញ
តម្លៃ៖ $3,000 - $20,000
អ្វីដែលអ្នកទទួលបាន៖ ការចាប់ផ្តើមលឿនជាងមុន។ តម្លៃប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើអាយុ លក្ខខណ្ឌ និងឧបករណ៍ដែលរួមបញ្ចូល។ ការព្រមានដ៏ធំមួយ៖ តម្លៃថោក ច្រើនតែមានន័យថា ការជួសជុលថ្លៃ ឬឧបករណ៍មិនអនុលោមតាមច្បាប់។ តែងតែទទួលបានការត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវចំណាយ $10,000-$20,000 ដើម្បីធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបាន។
ល្អបំផុតសម្រាប់៖ អ្នកស្វែងរកការចរចាដែលងាយស្រួល ឬមានមេកានិកដែលអាចទុកចិត្តបាន ហើយសុខចិត្តទទួលយកការសម្របសម្រួលមួយចំនួន។
អ្នកទិញឈុតខ្លីៗជាមូលដ្ឋាន និងដំឡើងឧបករណ៍ដោយខ្លួនឯង ឬជាមួយមិត្តភ័ក្តិ។
តម្លៃ៖ $2,000 - $10,000
អ្វីដែលអ្នកទទួលបាន៖ ការគ្រប់គ្រងអតិបរមា និងការសន្សំសក្តានុពល។ ការព្រមានធំ៖ នេះទាមទារជំនាញយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរលើផ្នែកអគ្គិសនី បំពង់ទឹក ការផ្សារ និងការរចនា។ កំហុសអាចមានគ្រោះថ្នាក់ (ការលេចធ្លាយទឹក ភ្លើងអគ្គិសនី) និងការត្រួតពិនិត្យសុខភាពមិនបានសម្រេច ដែលធ្វើឲ្យអ្នកខាតបង់កាន់តែច្រើននៅទីបញ្ចប់។
ល្អបំផុតសម្រាប់៖ អ្នកប្រឌិតជំនាញ ឬអ្នកដែលមានថវិកាតឹងតែង និងពេលវេលាច្រើន។ វាមានហានិភ័យខ្ពស់ ឱកាសទទួលបានរង្វាន់ខ្ពស់។
ចូរធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់នេះច្បាស់។ នេះគឺជាតារាងដែលបំបែកការចំណាយជាមធ្យមសម្រាប់ ក កម្រិតមធ្យម ការដំឡើងផ្ទាល់ខ្លួន ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ភាពជោគជ័យ៖
| ប្រភេទតម្លៃ | ការប៉ាន់ស្មានកម្រិតទាប | កម្រិតមធ្យមប្រាកដនិយម (បានណែនាំ) | កម្រិតខ្ពស់ / បុព្វលាភ |
|---|---|---|---|
| ឧបករណ៍បង្កើត និងគន្លឹះ | |||
| សែលឈុតខ្លីៗផ្ទាល់ខ្លួន & បង្កើតចេញ | $3,000 | $4,000 - $8,000 | $8,000+ |
| ម៉ាស៊ីន Espresso ពាណិជ្ជកម្ម | $3,000 | $3,000 - $6,000 | $6,000+ |
| ម៉ាស៊ីនកិនពាណិជ្ជកម្ម | $1,000 | $2,000 - $3,000 | $5,000+ |
| ប្រព័ន្ធចម្រោះទឹក។ | $500 | $1,000 - $2,000 | $3,000+ |
| ម៉ាស៊ីនភ្លើង | $1,500 | $3,000 - $5,000 | $7,000+ |
| សរុបរង (ឈុតខ្លីៗ / បំពាក់) | ~$9,000 | ~$13,000 - $24,000 | ~$29,000+ |
| ការចំណាយលើការចាប់ផ្តើមសំខាន់ៗ | |||
| អាជ្ញាប័ណ្ណអាជីវកម្ម និងការអនុញ្ញាត | $500 | $1,500 - $3,000 | $5,000+ |
| អាហារដំបូង / សារពើភ័ណ្ឌផ្គត់ផ្គង់ | $1,000 | $2,000 - $3,000 | $5,000+ |
| ម៉ាក & រុំ | $1,500 | $3,000 - $5,000 | $10,000+ |
| ដើមទុនប្រតិបត្តិការ (៣ខែ) | $6,000 | $10,000 - $15,000 | $20,000+ |
| សរុបរង (ថ្លៃដើមផ្សេងទៀត) | ~$9,000 | ~$16,500 - $26,000 | ~$40,000+ |
| ថ្លៃដើមសរុប | ~$42,000 | ~$70,500 - $108,000 | ~$155,000+ |
Key Takeaway៖ សូមកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែល "ការចំណាយផ្សេងទៀត" (ការអនុញ្ញាត សាច់ប្រាក់ប្រតិបត្តិការ) គឺជាកំណាត់ដ៏ធំ។ កុំចំណាយថវិកាសម្រាប់តែឈុតខ្លីៗ។
នេះគឺជាកន្លែងដែលម្ចាស់អាជីវកម្មថ្មីជាច្រើនត្រូវបានបិទភ្នែក។
ការអនុញ្ញាត និងអាជ្ញាប័ណ្ណ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលអនុញ្ញាត អាជ្ញាប័ណ្ណអ្នកលក់អាហារចល័ត អាជ្ញាប័ណ្ណប្រតិបត្តិការអាជីវកម្ម។ ទាំងនេះខុសគ្នា យ៉ាងខ្លាំង តាមទីក្រុង និងខេត្ត។ ថវិកាយ៉ាងហោចណាស់ $1,500 - $3,000 និងធ្វើការស្រាវជ្រាវនេះ។ ដំបូង.
ការជួលផ្ទះបាយរបស់គណៈកម្មាការ៖ នាយកដ្ឋានសុខភាពភាគច្រើនទាមទារឱ្យមានផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណជា "មូលដ្ឋានផ្ទះ" របស់អ្នកសម្រាប់ការផ្ទុក និងការសម្អាត។ នេះអាចចំណាយ $300 - $800/ខែ.
ការធានារ៉ាប់រង៖ រថយន្តពាណិជ្ជកម្ម ការទទួលខុសត្រូវ និងការធានារ៉ាប់រងអចលនទ្រព្យ។ រំពឹង $250 - $500/ខែ.
ការថែទាំប្រេង និងយានជំនិះ៖ សម្រាប់រថយន្តសណ្តោង និងម៉ាស៊ីនភ្លើងរបស់អ្នក។ $200 - $400/ខែ.
ម៉ាស៊ីនឆូតកាត និងដំណើរការទូទាត់៖ ប្រព័ន្ធដូចជា Square មានតម្លៃចាប់ផ្តើមទាប ប៉ុន្តែត្រូវគិតថ្លៃ (2.6% + $0.10) ក្នុងមួយប្រតិបត្តិការ។ បញ្ចូលវាទៅក្នុងតម្លៃរបស់អ្នក។
ទីផ្សារ និងម៉ាកយីហោ៖ និមិត្តសញ្ញាដ៏អស្ចារ្យ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម និងគេហទំព័រសាមញ្ញ។ ថ្លៃដើម 1,000 ទៅ 5,000 ដុល្លារ.
យើងធ្លាប់មានអតិថិជនម្នាក់សូមហៅគាត់ថា Mark ដែលរំភើបចិត្តណាស់។ គាត់បានរកឃើញឈុតកាហ្វេដែលមានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញសម្រាប់លក់តាមអ៊ីនធឺណិតក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ៥០០០ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។ គាត់បានទិញវាដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យ ដោយគិតថាគាត់នឹងសន្សំទ្រព្យសម្បត្តិ
នៅពេលដែលគាត់មករកយើងដើម្បីសុំជំនួយក្នុងការអនុញ្ញាត យើងបានរកឃើញ៖ បំពង់ទឹកមិនដាក់លេខកូដ ចរន្តអគ្គិសនីមានគ្រោះថ្នាក់ភ្លើង ហើយម៉ាស៊ីន espresso "ពាណិជ្ជកម្ម" គឺជាគំរូផ្ទះដែលបានកែប្រែដែលខូចបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ខ្លាំងមួយសប្តាហ៍។ Mark បានបញ្ចប់ដោយចំណាយ បន្ថែម 12,000 ដុល្លារ ដើម្បីឱ្យវាឡើងតាមស្តង់ដារ និងបាត់បង់ប្រាក់ចំណូលសក្តានុពលរយៈពេលបីខែ។
មេរៀន? ការឧស្សាហ៍ព្យាយាមគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ ការត្រួតពិនិត្យឯករាជ្យដោយនរណាម្នាក់ដែលដឹងពីបទប្បញ្ញត្តិអាហារចល័តអាចជួយអ្នកបានរាប់ម៉ឺននាក់។
មិនមានលុយ 80k ដុល្លារទេ? មនុស្សភាគច្រើនមិនមានទេ។ នេះជាជម្រើសរបស់អ្នក៖
កម្ចីអាជីវកម្មខ្នាតតូច (SBA)៖ ស្តង់ដារមាស។ អត្រាការប្រាក់ទាប ប៉ុន្តែទាមទារផែនការអាជីវកម្មរឹងមាំ និងឥណទានល្អ។
ហិរញ្ញប្បទានបរិក្ខារ៖ អ្នកផ្តល់ប្រាក់កម្ចីជាពិសេសផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានដល់ឈុតខ្លីៗ និងឧបករណ៍ ដោយប្រើវត្ថុបញ្ចាំ។ ជារឿយៗមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានជាងកម្ចីអាជីវកម្មទូទៅ។
ការសន្សំផ្ទាល់ខ្លួន / គ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ៖ ជៀសវាងបំណុល ប៉ុន្តែលាយទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ខ្លួន និងអាជីវកម្ម។
វិនិយោគិន៖ បោះបង់អាជីវកម្មរបស់អ្នកសម្រាប់ដើមទុន។
គន្លឹះគាំទ្រ៖ផែនការអាជីវកម្មរបស់អ្នកគឺជាគន្លឹះក្នុងការផ្តល់មូលនិធិ។ វាបង្ខំអ្នកឱ្យគិតគ្រប់ការចំណាយ និងបង្ហាញឱ្យឃើញអ្នកឱ្យខ្ចីថាអ្នកពិតជាធ្ងន់ធ្ងរ។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំពិតជាអាចចាប់ផ្តើមភាពយន្តកាហ្វេក្រោម 30,000 ដុល្លារបានទេ?
ក៖ វាជា អាចប៉ុន្តែវាពិបាក និងប្រថុយប្រថានណាស់។ ជាធម្មតាវាមានន័យថាជាឈុតខ្លីៗដែលប្រើច្រើន គុណភាពទាប ឬឧបករណ៍ប្រើប្រាស់រួច ហើយធ្វើការងារទាំងអស់ដោយខ្លួនឯង។ ការចំណាយលើការជួសជុលជាបន្តបន្ទាប់ និងពេលវេលារងចាំរបស់អ្នកទំនងជានឹងខ្ពស់។ ជាទូទៅ យើងមិនណែនាំវាសម្រាប់អាជីវកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពទេ។
សំណួរ៖ តើអ្វីទៅជាវត្ថុថ្លៃបំផុត?
ក៖ នៅក្នុងការស្ថាបនាផ្ទាល់ខ្លួន វាជាធម្មតា ការផលិតនិងការផលិតឈុតខ្លីៗ ខ្លួនវា (រចនាសម្ព័ន្ធ, បញ្ជរ, បរិក្ខារ, អគ្គិសនី) តាមដានយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយ ម៉ាស៊ីន espresso. កុំអូសរំលងអី។
សំណួរ៖ តើរយៈពេលប៉ុន្មានទើបខ្ញុំរកប្រាក់ចំណេញ?
ក៖ ជាមួយនឹងទីតាំងរឹងមាំ និងផែនការទីផ្សារ អតិថិជនរបស់យើងជាច្រើនឃើញលំហូរសាច់ប្រាក់វិជ្ជមានក្នុងរយៈពេល 6-12 ខែ។ ការសងត្រលប់វិញនូវការវិនិយោគដំបូងពេញលេញជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេល 2-3 ឆ្នាំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលដំណើរការល្អ។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំគួរទិញឧបករណ៍ថ្មី ឬប្រើរួចទេ?
ក៖ សម្រាប់ធាតុស្នូលដូចជាម៉ាស៊ីន espresso និងម៉ាស៊ីនកិន, ទិញអ្វីដែលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាន ថ្មីប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។ ភាពជាប់លាប់ និងភាពជឿជាក់របស់ពួកគេមានសារៈសំខាន់ចំពោះប្រតិបត្តិការប្រចាំថ្ងៃ និងគុណភាពកាហ្វេរបស់អ្នក។ សម្រាប់របស់របរដូចជាទូរទឹកកក ឬម៉ាស៊ីនភ្លើង របស់ប្រើប្រាស់ដែលមានគុណភាពអាចជាការសន្សំសំចៃដ៏ឆ្លាតវៃ។
ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មកាហ្វេមិនថោកទេ ប៉ុន្តែការបង្កើតវាជាការវិនិយោគផ្លាស់ប្តូរអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ អ្នកកំពុងវិនិយោគលើ៖
ឧបករណ៍គុណភាព ដែលនឹងមិនបរាជ័យក្នុងពេលប្រញាប់ប្រញាល់ពេលព្រឹក។
ការកសាងចេញយូរអង្វែង ដែលធន់នឹងម៉ាយនៅលើផ្លូវ។
ការរចនាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលជួយឱ្យអ្នកបម្រើលឿនជាងមុន និងកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម។
ម៉ាកយីហោខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនឈប់ និងចងចាំអ្នក។
នៅZZKNOWN, យើងសាងសង់ ឈុតកាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួន នោះគឺជាប្រភេទនៃការវិនិយោគពិតប្រាកដនេះ។ យើងបានឃើញទិន្នន័យ និងរឿងរ៉ាវនានា៖ មូលដ្ឋានគ្រឹះដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អ និងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ នាំទៅរកប្រាក់ចំណេញកាន់តែលឿន និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងរបស់ម្ចាស់។
ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីសុបិនទៅជាការគ្រោងទុកហើយឬនៅ? តោះនិយាយគ្នា។ យើងអាចជួយអ្នកក្នុងការរុករកដំណើរការទាំងមូល ចាប់ពីការធ្វើផែនការថវិកា រហូតដល់ការរចនា រហូតដល់ការទទួលបានអ្នក។ ឈុតកាហ្វេសម្រាប់លក់ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ភាពជោគជ័យរបស់អ្នក។
ជំហានបន្ទាប់របស់អ្នក៖ ទាញយករបស់យើងដោយឥតគិតថ្លៃ លម្អិត "អ្នករៀបចំផែនការថវិកាចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មកាហ្វេ Trailer" ដើម្បីចាប់ផ្តើមដោតលេខផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
