បើអ្នកធ្លាប់ចតឡានកាហ្វេរបស់អ្នកនៅក្បែរកន្លែងផ្សេងហើយឆ្ងល់ហេតុអ្វីបានជាបន្ទាត់របស់ពួកគេវែងជាងអ្នក។, អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នក។
ពីព្រោះនេះជាការពិតដែលមិនស្រួលមនុស្សភាគច្រើននឹងមិននិយាយខ្លាំងៗ៖
នៅប្រទេសអូស្ត្រាលីគុណភាពកាហ្វេធ្វើឱ្យអ្នកនៅក្នុងហ្គេម — យីហោឈ្នះអ្នកពីអតិថិជន។
ខ្ញុំបានធ្វើការជាមួយម្ចាស់ឡានកាហ្វេរាប់សិបនាក់នៅទូទាំង NSW, VIC, QLD និង WA តាមរយៈZZKNOWNហើយខ្ញុំបានឃើញគំរូនេះម្តងហើយម្តងទៀត។ ឡានដឹកទំនិញពីរ។ ម៉ាស៊ីនស្រដៀងគ្នា។ សណ្តែកដូចគ្នា។ តម្លៃដូចគ្នា។ លទ្ធផលខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ភាពខុសគ្នា?
ម៉ាកយីហោ។
មិនមែន "ម៉ាកយីហោក្រុមហ៊ុនធំ" ទេ។ ភ្នាក់ងារមិនថ្លៃទេ។ ប៉ុន្តែច្បាស់, ចងចាំ, ម៉ាកសញ្ញារបស់មនុស្សដែលធ្វើឱ្យមនុស្សឈប់ញញឹម ហើយត្រលប់មកវិញនៅថ្ងៃស្អែក។
មគ្គុទ្ទេសក៍នេះត្រូវបានសរសេរតាមរបៀបដែលខ្ញុំនឹងពន្យល់ដល់មិត្តម្នាក់ដែលហៀបនឹងចំណាយលុយពិតប្រាកដលើឡានកាហ្វេ ហើយមិនចង់ខ្ជះខ្ជាយវា។ យើងនឹងរៀបរាប់ពីអ្វីដែលពិតជាដំណើរការនៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសអូស្ត្រាលី អ្វីដែលមិនមាន និងរបៀបដាក់ស្លាកយីហោរថយន្តកាហ្វេរបស់អ្នកតាមរបៀបដែលទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែច្រើនដោយមិនមានអារម្មណ៍ថាក្លែងក្លាយ ឬព្យាយាមខ្លាំង។

សំណួរ៖ តើការដាក់ស្លាកយីហោគ្រាន់តែជាឡូហ្គោ និងពណ៌ទេឬ?
មិនជិតទេ។
របស់អ្នក។យីហោឡានកាហ្វេគឺជាផលបូកនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអតិថិជនធ្លាប់មានពីមុន កំឡុងពេល និងបន្ទាប់ពីពួកគេទិញកាហ្វេពីអ្នក។
ក្នុងនោះរួមមាន៖
របៀបដែលឡានរបស់អ្នកមើលពីចម្ងាយ 20 ម៉ែត្រ
តើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណាដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលអ្នកលក់
របៀបដែលអ្នកនិយាយជាមួយអតិថិជន
របៀបដែលពែងរបស់អ្នកមើលទៅនៅក្នុងដៃរបស់ពួកគេ។
របៀបដែលពួកគេពណ៌នាអ្នកទៅកាន់មិត្តម្នាក់នៅពេលក្រោយ
ជាពិសេសនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី មនុស្សមិនគ្រាន់តែទិញកាហ្វេទេ។
ពួកគេទិញភាពរស់រវើក ការជឿជាក់ និងស្គាល់.
សំណួរ៖ កាហ្វេល្អមិនអាចនិយាយដោយខ្លួនឯងបានទេ?
តាមទ្រឹស្តី បាទ។ នៅក្នុងការអនុវត្ត, ទេ។
ប្រទេសអូស្ត្រាលីមាន៖
ស្តង់ដារកាហ្វេលំដាប់ពិភពលោក
អតិថិជនដែលមានការអប់រំ
ឡានលក់កាហ្វេនៅស្ទើរតែគ្រប់ជ្រុងនៅផ្សារ និងព្រឹត្តិការណ៍នានា
យោងតាម IBISWorld ទីផ្សារហាងកាហ្វេ និងអាហារសម្រន់របស់អូស្ត្រាលីបង្កើតបានលើសAUD 12 ពាន់លានក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងនៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន។ ប្រតិបត្តិករទូរស័ព្ទចល័តមានអារម្មណ៍ថាសម្ពាធនេះខ្លាំងបំផុត។
យីហោគឺជារបៀបដែលអតិថិជនសម្រេចចិត្តអ្នកណាត្រូវសាកល្បងមុន។ពេលណា៖
ពួកគេកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់
ពួកគេមិនស្គាល់អ្នកទេ។
គេឃើញឡានដឹកកាហ្វេបីគ្រឿង
បើអ្នកមើលមិនច្បាស់ និងជឿជាក់ នោះមនុស្សនឹងបំពានលើឡានដឹកទំនិញនោះ។
សំណួរ៖ តើមាននរណាម្នាក់គួរដឹងយ៉ាងណាក្នុងរយៈពេល ៣ វិនាទីពេលឃើញឡានរបស់ខ្ញុំ?
នៅខាងក្នុងបីវិនាទីជនចម្លែកគួរដឹង៖
អ្នកលក់កាហ្វេ
តើបទពិសោធន៍កាហ្វេប្រភេទណាដែលអ្នកផ្តល់ជូន
មិនថាអ្នកមានអារម្មណ៍ថា "ប្រភេទរបស់ពួកគេ" ទេ
នេះមិនមែនជាពេលសម្រាប់ភាពឆ្លាតវៃនោះទេ។
ឈ្មោះអរូបី
ការរចនាតិចតួចបំផុតដែលលាក់ម៉ឺនុយ
មិនមានរឿងរ៉ាវម៉ាកដែលអាចមើលឃើញទេ។
ប្រសិនបើមនុស្សត្រូវទាយអ្នកបានបាត់បង់ពួកគេរួចហើយ។
សំណួរ៖ តើឈ្មោះឡានកាហ្វេរបស់ខ្ញុំគួរតែឆ្លាតវៃ ឬពិពណ៌នា?
ឈ្មោះល្អបំផុតជាធម្មតាធ្វើទាំងពីរប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវតែជ្រើសរើស - ពិពណ៌នា។
ងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចេញសំឡេង
ងាយស្រួលក្នុងការចងចាំ
ស្តាប់ទៅមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ មិនមែនក្រុមហ៊ុនទេ។
មានអារម្មណ៍ថាក្នុងស្រុក មិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។
“កាហ្វេពេលព្រឹក”
"Wattle Brew"
"កាហ្វេទូរស័ព្ទពីរគ្រាប់"
"Early Riser Espresso"
អ្វីដែលដំណើរការនៅទីនេះ៖
កាហ្វេយោង
ភាសាដែលផ្អែកលើមនុស្ស ឬទម្លាប់
មិនមានកាយសម្ព័ន្ធអក្ខរាវិរុទ្ធទេ។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំពិតជាត្រូវគិតអំពីការរចនាខ្លាំងណាស់មែនទេ?
បាទ - ប៉ុន្តែមិនមែនតាមរបៀបដែល Instagram ប្រាប់អ្នកទេ។
ឡានដឹកទំនិញ Instagrammable ដែលមិនទំនាក់ទំនងច្បាស់លាស់គឺជាញឹកញាប់ចំណេញតិច, មិនច្រើនទេ។
| ធាតុ | ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់ |
|---|---|
| ជម្រះការដាក់ឡូហ្គោ | មើលឃើញពីចម្ងាយ |
| ពណ៌កម្រិតពណ៌ខ្ពស់។ | អាចអានបានក្នុងពន្លឺថ្ងៃ |
| ភាពមើលឃើញនៃម៉ឺនុយ | ការសម្រេចចិត្តលឿនជាងមុន |
| ប្លង់ស្អាត | កសាងទំនុកចិត្ត |
| ការបំភ្លឺ | ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច |
យើងបានឃើញម្ចាស់ចំណាយ AUD 5,000+ លើការរុំដែលមើលទៅអស្ចារ្យនៅលើអ៊ីនធឺណិត ប៉ុន្តែអតិថិជនច្រឡំក្នុងជីវិតពិត។
សំណួរ៖ តើពណ៌ពិតជាប៉ះពាល់ដល់ការលក់មែនទេ?
ពួកគេមិនលក់កាហ្វេមិនល្អទេ - ប៉ុន្តែពួកគេ។ធ្វើប៉ះពាល់ដល់ចំណាប់អារម្មណ៍ដំបូង។
សម្លេងផែនដី (ត្នោត បន៍ត្នោតខ្ចី អូលីវ)
ខ្មៅ Matte ជាមួយការសង្កត់សំឡេងក្តៅ
ក្រែម + វាយនភាពឈើ
ពណ៌ pastel ទន់ (សម្រាប់ម៉ាកដែលផ្តោតលើរបៀបរស់នៅ)
ពណ៌អ៊ីយូតា (អាចមានអារម្មណ៍ថាថោក)
ពណ៌ច្រើនពេក
អត្ថបទកម្រិតពណ៌ទាប
អតិថិជនអូស្ត្រាលីមានទំនោរចូលរួម៖
ពណ៌ធម្មជាតិក្តៅជាមួយនឹងគុណភាព
ភាពសាមញ្ញស្អាតជាមួយនឹងការជឿទុកចិត្ត
សំណួរ៖ តើខ្ញុំគួរវិនិយោគលើឡូហ្គោអាជីពទេ?
បាទ- ប៉ុន្តែភាពច្បាស់លាស់សំខាន់ជាងការច្នៃប្រឌិត។
ឡូហ្គោឡានកាហ្វេល្អគួរ៖
អាចអានបានពី ១០ ទៅ ១៥ ម៉ែត្រ
ធ្វើការជាពណ៌ខ្មៅ និងស
មើលទៅល្អនៅលើពែង ឯកសណ្ឋាន និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម
ប្រសិនបើវាមើលទៅល្អនៅលើការចម្លងគេហទំព័រ វាមិនដំណើរការរបស់វាទេ។
សំណួរ៖ តើការរចនាម៉ឺនុយពិតជាប៉ះពាល់ដល់ការលក់មែនទេ?
ច្រើនជាងមនុស្សភាគច្រើនដឹង។
ម៉ឺនុយច្បាស់លាស់៖
បង្កើនល្បឿនសេវាកម្ម
កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភរបស់អតិថិជន
បង្កើនការលក់បន្ថែម
កំណត់ជម្រើស (កុំរាយបញ្ជីអ្វីទាំងអស់)
រំលេចផលិតផលលក់ដាច់បំផុត។
ប្រើភាសាសាមញ្ញ
បង្ហាញតម្លៃយ៉ាងច្បាស់
នៅក្នុងទីផ្សារអូស្ត្រាលីដ៏មមាញឹក អតិថិជនពេញចិត្តការសម្រេចចិត្ត.
សំណួរ៖ តើពែងម៉ាកមានតម្លៃទេ?
ដាច់ខាត។
គិតអំពីវា៖
អតិថិជនកាន់ពែងរបស់អ្នករយៈពេល 5-15 នាទី។
អ្នកផ្សេងទៀតឃើញវា។
រូបថតត្រូវបានថត
និមិត្តសញ្ញារបស់អ្នក។
ឈ្មោះរបស់អ្នក (ច្បាស់)
ស្រេចចិត្ត៖ ចំណុចទាញ Instagram
នេះគឺជាការវិនិយោគម៉ាកយីហោ ROI ខ្ពស់បំផុតមួយសម្រាប់រថយន្តដឹកកាហ្វេ។
សំណួរ៖ តើការធ្វើម៉ាកយីហោមិនមែនគ្រាន់តែជាការមើលឃើញទេ?
មិនមាននៅក្នុងកាហ្វេទេ។
នៅប្រទេសអូស្ត្រាលីរបៀបអ្នកបម្រើគឺស្ទើរតែដូចអ្វីអ្នកបម្រើ។
សញ្ញាម៉ាករួមមាន:
រចនាប័ទ្មស្វាគមន៍
សម្លេងនៃសម្លេង
ល្បឿន
ភាពជាប់លាប់
មិត្តភាព "ពេលព្រឹក! តើខ្ញុំអាចយកអ្វីបាន?" ទៅផ្លូវឆ្ងាយ។
សំណួរ៖ តើមាននរណាម្នាក់ពិតជាខ្វល់ថាហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំចាប់ផ្តើមឡានកាហ្វេរបស់ខ្ញុំ?
បាទ - ប្រសិនបើអ្នករក្សាវាជាមនុស្ស។
មិនមែន៖
"បេសកកម្មរបស់យើងគឺកំណត់ឡើងវិញនូវបទពិសោធន៍កាហ្វេចល័ត។"
ប៉ុន្តែ៖
“ខ្ញុំចាប់ផ្តើមឡាននេះព្រោះខ្ញុំចង់បានកាហ្វេល្អជាងនៅជិតកន្លែងធ្វើការរបស់ខ្ញុំ”។
នោះគឺពាក់ព័ន្ធ។ នោះជាជនជាតិអូស្ត្រាលី។
Perth - ឡានកាហ្វេតំបន់ឧស្សាហកម្ម
ឈ្មោះសាមញ្ញ
ឈុតខ្លីៗពណ៌ខ្មៅ
ជម្រះ "កាហ្វេដ៏អស្ចារ្យ។ គ្មានការរំខាន។" សារ
រួសរាយរាក់ទាក់ សេវាកម្មរហ័ស
លទ្ធផល៖
ហ្វូងមនុស្សប្រចាំថ្ងៃធម្មតា។
មាត់ខ្លាំង
ការចំណាយទីផ្សារតិចតួចបំផុត។
ហេតុអ្វីបានជាវាដំណើរការ៖
ម៉ាកត្រូវនឹងផ្នត់គំនិតរបស់អតិថិជន។
NSW - គំនិតរចនាប័ទ្មលើស
ឈ្មោះទាន់សម័យ
ពុម្ពអក្សរពិបាកអាន
មិនមានម៉ឺនុយដែលអាចមើលឃើញទេ។
សម្លេងមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា។
លទ្ធផល៖
មនុស្សបានកោតសរសើរចំពោះរូបរាង
អតិថិជនដដែលៗតិចតួច
មេរៀន៖
ម៉ាកយីហោដែលមើលទៅល្អ ប៉ុន្តែមិនមានទំនាក់ទំនងច្បាស់លាស់ គឺមិនបំប្លែង។
នៅZZKNOWNយើងមិនគ្រាន់តែបង្កើតឈុតកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេ—យើងជួយម្ចាស់គិតតាមរយៈ៖
លំហូរការងារ និងម៉ាកយីហោរួមគ្នា
កន្លែងដែលឡូហ្គោពិតជាត្រូវបានគេមើលឃើញ
របៀបដែលការរចនាគាំទ្រល្បឿន និងប្រាក់ចំណេញ
ដោយសារតែម៉ាកមិនមែនជាការតុបតែង។
វាជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធអាជីវកម្ម។
មុនពេលអ្នកបញ្ចប់ការដំឡើងរបស់អ្នក សូមសួរខ្លួនអ្នកថា:
តើមនុស្សអាចប្រាប់ភ្លាមថាខ្ញុំលក់កាហ្វេ?
តើឈ្មោះរបស់ខ្ញុំងាយនិយាយទេ?
តើម៉ឺនុយរបស់ខ្ញុំអាចអានបានក្នុងពន្លឺថ្ងៃទេ?
តើឡានរបស់ខ្ញុំមើលទៅស្អាត និងគួរឲ្យទុកចិត្តទេ?
ស្អែកមានអ្នកណានៅចាំខ្ញុំទេ?
ប្រសិនបើអ្នកឆ្លើយថា "ទេ" ចំពោះចំណុចណាមួយទាំងនេះ - ជួសជុលវាជាមុនសិន។
តើខ្ញុំត្រូវការម៉ាកតែមួយគត់ដើម្បីជោគជ័យទេ?
អ្នកត្រូវការ aច្បាស់ម៉ាកច្រើនជាងតែមួយគត់។
តើការដាក់ស្លាកយីហោតិចតួចល្អប្រសើរទេ?
លុះត្រាតែវានៅតែអាចអានបាន និងច្បាស់។
តើខ្ញុំគួរចម្លងឡានកាហ្វេដែលជោគជ័យទេ?
សិក្សាពួកគេ បាទ។ ចម្លងដោយងងឹតងងុល ទេ។
តើខ្ញុំគួរចំណាយថវិកាប៉ុន្មានសម្រាប់ការបង្កើតម៉ាក?
ជាធម្មតា 5-10% នៃថវិការៀបចំសរុបរបស់អ្នក។
តើខ្ញុំអាចដាក់ឈ្មោះថ្មីនៅពេលក្រោយបានទេ?
បាទ/ចាស ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថោកជាងក្នុងការទទួលបានវាទាន់ពេល។
នេះជាការយកតាមចិត្តស្មោះ៖
ប្រជាជនអូស្ត្រាលីមិនជ្រើសរើសរថយន្តដឹកកាហ្វេដោយសមហេតុផលទេ។
ពួកគេជ្រើសរើសមួយនោះ។មានអារម្មណ៍ត្រឹមត្រូវ។.
ម៉ាកយីហោគឺជារបៀបដែលអារម្មណ៍នោះត្រូវបានបង្កើតឡើង - មុនពេលញ៉ាំដំបូង។
ប្រសិនបើអ្នកចាត់ទុកម៉ាកយីហោជាឧបករណ៍អាជីវកម្ម មិនមែនគ្រាន់តែជាការតុបតែងទេ វានឹងសងអ្នកវិញរៀងរាល់ថ្ងៃជួញដូរ។