ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ರೋಮಾಂಚನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಏನನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಇದು ಕಾಫಿ, ಬರ್ಗರ್, ಪಿಜ್ಜಾ, BBQ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಎಲ್ಲದರ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಹರಿಕಾರರು ಕೇಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆ ಬರುತ್ತದೆ: ನಾನು ಯಾವ ಗಾತ್ರದ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನಿಮಗೆ 3m, 4m, 5m ಮತ್ತು 6m ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಯಾಮಗಳು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಆಹಾರದ ಟ್ರೇಲರ್ ಗಾತ್ರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಟ್ರೇಲರ್ ಎಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಗ್ಗವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಫ್ರೈಯರ್ಗಳು, ಗ್ರಿಡಲ್ಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು, ಸಿಂಕ್ಗಳು, ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಓವನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕೆಲಸಗಾರರಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೇಲರ್ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ಎಳೆಯುವ ವಾಹನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಸ್ತೆ, ಈವೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಗಾತ್ರವು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೆನು, ಸಿಬ್ಬಂದಿ, ಮಾರಾಟ ಗುರಿ, ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ.
ಸರಳ ನಿಯಮ:ನಿಮ್ಮ ಮೆನು, ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮಾರಾಟದ ಗುರಿಯನ್ನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಚಿಕ್ಕ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ವಿಭಿನ್ನ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ನೈಜ ವ್ಯವಹಾರ ಮಾದರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಕಾಫಿ ಟ್ರೈಲರ್ಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಟ್ರೇಲರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಲೇಔಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಿಜ್ಜಾ ಟ್ರೈಲರ್ಗೆ ಓವನ್ ಸ್ಪೇಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. BBQ ಟ್ರೇಲರ್ಗೆ ಸ್ಮೋಕರ್, ಗ್ರಿಲ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತಯಾರಿಕಾ ಸ್ಥಳ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಕಸ್ಟಮ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೇಳಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿ, ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮೆನುಗಾಗಿ 3 ಮೀಟರ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನಿಲುಗಡೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ.
ಈ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ 3m ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸರ್ವಿಂಗ್ ವಿಂಡೋ, ಸಣ್ಣ ವರ್ಕ್ಬೆಂಚ್, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಯಂತ್ರ, ಕೌಂಟರ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ವಾಟರ್ ಸಿಂಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ತಾಜಾ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್, ತ್ಯಾಜ್ಯ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ, ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಎರಡು ಜನರಿಗೆ, ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಹರಿವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, BBQ, ಪಿಜ್ಜಾ, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ 3m ಟ್ರೈಲರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಚಲನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ:ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಪ್ರಾರಂಭ, ಸರಳ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಸಿಬ್ಬಂದಿ.
4 ಮೀಟರ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು 3m ಮಾದರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ದೇಹದ ಉದ್ದದ 4 ಮೀ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಫ್ಲಾಟ್ ಗ್ರಿಡಲ್, ಡಬಲ್ ಫ್ರೈಯರ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಸಿಂಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ 4m ರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೈಲರ್ ಫ್ಲೋರ್ ಪ್ಲ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಂಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ವಿಂಡೋ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಲೈನ್, ಎದುರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್, ಡಬಲ್ ಫ್ರೈಯರ್, ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಡಲ್, ಅಂಡರ್ ಕೌಂಟರ್ ಫ್ರಿಜ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ವಾಶ್ ಸಿಂಕ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ವಾಟರ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಮೂರು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ:ಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು, ಫ್ರೈಗಳು, ಸಣ್ಣ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿಕಾರ ಮೊಬೈಲ್ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು.
ನಿಮ್ಮ ಮೆನುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ 5 ಮೀಟರ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಬಲವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುವ ಖರೀದಿದಾರರು ಈ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಪಿಜ್ಜಾ ಟ್ರೇಲರ್ ಆಯಾಮಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಓವನ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಟೇಬಲ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್, ಘಟಕಾಂಶದ ಕೌಂಟರ್, ಸಿಂಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಶೇಖರಣಾ ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ವಾರ್ಮರ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
BBQ ಗಾಗಿ, ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. BBQ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್, ಸ್ಮೋಕರ್, ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ವಾರ್ಮರ್, ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್, ಫ್ರೀಜರ್, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಲೇಔಟ್ ಸರಿಯಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ 5m ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ:ಪಿಜ್ಜಾ, BBQ, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್, ಪೂರ್ಣ ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರಾಟ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ 6 ಮೀಟರ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈವೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರಗಳು, ಅಡುಗೆ ಕಂಪನಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು, ವಾಣಿಜ್ಯ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಉತ್ಸವಗಳು ಮತ್ತು ಬಹು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ತಂಡಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
6m ಟ್ರೈಲರ್ ನಿಮಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ಅನಿಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು, ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಯಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಿಪರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಗಾತ್ರವು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಈವೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ:ಅಡುಗೆ, ಈವೆಂಟ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆ ಯೋಜನೆಗಳು.
ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರದ ಹೋಲಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ ಇಲ್ಲಿದೆ.
| ಗಾತ್ರ | ಸಿಬ್ಬಂದಿ | ಸಲಕರಣೆ | ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಾಪಾರ |
|---|---|---|---|
| 3ಮೀ | 1 ರಿಂದ 2 | ಮೂಲಭೂತ | ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ |
| 4ಮೀ | 2 ರಿಂದ 3 | ಮಧ್ಯಮ | ಬರ್ಗರ್ಸ್ |
| 5ಮೀ | 3 ರಿಂದ 4 | ಪೂರ್ಣ ಅಡಿಗೆ | BBQ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ |
| 6ಮೀ | 4 ರಿಂದ 5 | ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ | ಅಡುಗೆ |
ಈ ಕೋಷ್ಟಕವು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದೇ ನಿಯಮವಾಗಿರಬಾರದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಯಾಮಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೈಜ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾದರಿ, ಮೆನು, ಸಲಕರಣೆ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಗೆ ನೀರು, ವಿದ್ಯುತ್, ಕೌಂಟರ್ ಸ್ಪೇಸ್, ಕಪ್ಗಳು, ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ವರ್ಕ್ಫ್ಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಹೊರತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಸ್ಪೇಸ್, ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ, ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಏರಿಯಾ, ವಾಟರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಸರ್ವ್ ಮೆಷಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ತೊಳೆಯುವ ಸ್ಥಳ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಪ್ರದೇಶ, ಕಪ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಬಿನ್ ಮತ್ತು ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ರಿಡಲ್ ಸ್ಪೇಸ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಇನ್ಗ್ರೆಡಿಯೆಂಟ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್, ಬನ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್, ಫ್ರೈಯರ್ ಸ್ಪೇಸ್ ನೀವು ಫ್ರೈಸ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಏರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕೌಂಟರ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. 4 ಮೀ ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭದ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಹಿಡುವಳಿ ಜಾಗವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶ, ಫ್ರೈಯರ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಹಿಡುವಳಿ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 4m ಟ್ರೇಲರ್ ಸರಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ 5m ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಓವನ್ ಸ್ಪೇಸ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಳ, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಶಾಖ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 5 ಮೀ ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
BBQ ಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಮೋಕರ್ ಸ್ಪೇಸ್, ಶಾಖ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಮಾಂಸ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸಾಸ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಪ್ರದೇಶ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ಥಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 5m ಅಥವಾ 6m ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4m ಅಥವಾ 5m ಆಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ತಿಂಡಿ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ 3 ಮೀ ಟ್ರೈಲರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ 4m ಟ್ರೈಲರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ 5m ಟ್ರೈಲರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ 6m ಟ್ರೈಲರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಲೇಔಟ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬೇಕು. ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಟ್ರೇಲರ್ ಒಳಗೆ ನಿಂತಿರುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ಒಬ್ಬ ಕೆಲಸಗಾರನು ಪಾವತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಕೆಲಸಗಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಯಾರಾದರೂ ಫ್ರಿಜ್ ತೆರೆಯಬೇಕು. ಯಾರಾದರೂ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಆದೇಶವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಕೈ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಲೇಔಟ್ ತಪ್ಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಉತ್ತಮ ರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೈಲರ್ ಫ್ಲೋರ್ ಪ್ಲಾನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ:
ಈ ಹರಿವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಿಂದ ಪ್ರೆಪ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ, ನಂತರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಸರ್ವಿಂಗ್ ವಿಂಡೋಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.
ಉತ್ತರವು ನಿಖರವಾದ ಸಲಕರಣೆ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ.
| ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಲಕರಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ |
|---|---|
| 3 ಮೀ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ | ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ, ಸಣ್ಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಸಿಂಕ್, ಕೌಂಟರ್, ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಫ್ರೀಜರ್, ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ |
| 4 ಮೀ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ | ಫ್ರೈಯರ್, ಗ್ರಿಡಲ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಸಿಂಕ್, ಕೌಂಟರ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ಶೇಖರಣಾ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು |
| 5 ಮೀ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ | ಫ್ರೈಯರ್, ಗ್ರಿಡಲ್, ಗ್ರಿಲ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಓವನ್, ದೊಡ್ಡ ಫ್ರಿಜ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್, ಸಿಂಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್ |
| 6 ಮೀ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ | ಬಹು ಅಡುಗೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್, ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ತಯಾರಿ ಪ್ರದೇಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವಲಯಗಳು |
ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆ:ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಸರಿಸಲು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಫ್ರೈಯರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೊಠಡಿ ಬೇಕು.
ಆಹಾರದ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರವು ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. 3m ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. 4m ಟ್ರೈಲರ್ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 5m ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. 6m ಟ್ರೇಲರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚವು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:
ನಿಮ್ಮ ನೈಜ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಅಗ್ಗದ ಟ್ರೈಲರ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಂತರ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
| ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಕಾರ | ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಗಾತ್ರ | ಕಾರಣ |
|---|---|---|
| ಕಾಫಿ | 3 ಮೀ ನಿಂದ 4 ಮೀ | ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕೆಲಸದ ಹರಿವು |
| ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ | 3 ಮೀ ನಿಂದ 4 ಮೀ | ಫ್ರೀಜರ್, ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಏರಿಯಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ಜ್ಯೂಸ್ | 3 ಮೀ ನಿಂದ 4 ಮೀ | ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಜ್ಯೂಸರ್, ಸಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ಬರ್ಗರ್ಸ್ | 4 ಮೀ ನಿಂದ 5 ಮೀ | ಗ್ರಿಡಲ್, ಫ್ರೈಯರ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಪ್ರಿಪ್ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ | 4 ಮೀ ನಿಂದ 5 ಮೀ | ಫ್ರೈಯರ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಹಿಡುವಳಿ ಪ್ರದೇಶದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ಪಿಜ್ಜಾ | 5ಮೀ | ಓವನ್, ಹಿಟ್ಟಿನ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್, ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಸ್ಪೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| BBQ | 5 ಮೀ ನಿಂದ 6 ಮೀ | ಗ್ರಿಲ್, ಸ್ಮೋಕರ್, ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ವಾರ್ಮರ್, ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ಅಡುಗೆ | 6ಮೀ | ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅನೇಕ ಆರಂಭಿಕರು ಅದೇ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
ZZKNOWN ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆಕಸ್ಟಮ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ಗಳುಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗತಿಕ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಒಂದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಬದಲು, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಏನನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಾರರು ಬೇಕು, ಯಾವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಟ್ರೈಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ, ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಸಾಧನ ಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗ್ಯಾಸ್, ವಿದ್ಯುತ್, ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ದೊಡ್ಡ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಗುರಿಯಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಸುಗಮವಾಗಿ ನಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಟ್ರೈಲರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಸರಿಯಾದ ರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಯಾವ ಗಾತ್ರದ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು?
ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರ ಇದು: ನಿಮ್ಮ ಮೆನು, ಸಿಬ್ಬಂದಿ, ಉಪಕರಣಗಳು, ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಕೇವಲ ವಾಹನವಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟದ ಎಂಜಿನ್. ಗಾತ್ರವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಎಲ್ಲವೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯು ವೇಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಎಷ್ಟು ಜನರು ಒಳಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ZZKNOWN ಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆ ನೆಲದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಸ್ಟಮ್ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿಹೆಚ್ಚಿನ ಆರಂಭಿಕರು 4m ಅಥವಾ 5m ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಂತಹ ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 4m ಟ್ರೈಲರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ, BBQ, ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿ ಮೆನು ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ 5m ಟ್ರೈಲರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ 3m ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ. ಇದು ಕಾಫಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹು ಅಡುಗೆ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿ ಆಹಾರ ಅಡಿಗೆಗೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
4m ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಿಡಲ್, ಫ್ರೈಯರ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಫ್ರೀಜರ್, ಸಿಂಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ತಯಾರಿ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪಿಜ್ಜಾ ಓವನ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಟೇಬಲ್ಗಳು, ಘಟಕಾಂಶದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5m ಆಹಾರದ ಟ್ರೇಲರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈವೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ, 5m ಅಥವಾ 6m ರಿಯಾಯಿತಿ ಟ್ರೇಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈವೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಾಕ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಸೇವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಹೌದು. ZZKNOWN ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಅಗತ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಆಯಾಮಗಳು, ಲೇಔಟ್, ಉಪಕರಣಗಳು, ಸರ್ವಿಂಗ್ ವಿಂಡೋಗಳು, ಬಣ್ಣ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್, ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಅನಿಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಡಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
3m ಟ್ರೈಲರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ರಿಂದ 2 ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. 4 ಮೀ ಟ್ರೈಲರ್ 2 ರಿಂದ 3 ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. 5 ಮೀ ಟ್ರೈಲರ್ 3 ರಿಂದ 4 ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಕರಣೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 6m ಟ್ರೈಲರ್ 4 ರಿಂದ 5 ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಟ್ರೇಲರ್ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳೆಯಲು ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ಗಾತ್ರವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಆರಿಸುವುದು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಿಕ್ಕ ಟ್ರೈಲರ್ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಟ್ರೈಲರ್ ನೆಲದ ಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ, ತಯಾರಿ ಪ್ರದೇಶ, ಸಿಂಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕೈ ತೊಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸರ್ವಿಂಗ್ ವಿಂಡೋ, ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಹುಡ್, ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳು, ತ್ಯಾಜ್ಯ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್, ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಚಲಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ನೀವು ZZKNOWN ನಿಮ್ಮ ಮೆನು, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ, ಗುರಿ ದೇಶ, ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಯ ಟ್ರೈಲರ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕಸ್ಟಮ್ ಆಹಾರ ಟ್ರೇಲರ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಮ್ಮ ತಂಡವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.