Destpêk: Çima Trailerên Xwarinê yên Stainless Destê Ewrûpayê Digirin

Li her sûka dawiya hefteyê ya li Ewropayê bimeşin - Bazara LX ya Lîzbonê, Markthalle Neun a Berlînê, Marché des Enfants Rouges a Parîsê - û hûn ê bala xwe bidin meylek ku nayê paşguh kirin:

Zêdetir firoşkar berê xwe didin trailerên xwarinê yên bi tevahî pola zengarnegir.

Ji nanpêjên li ser tekeran bigire heya qehwexaneyên mobîl û barên şîrînayî, pola zengarnegir ji bo firoşkarên xwarinên Ewropî bûye standarda nû ya zêrîn.

Û ji ber sedemek baş.

domdar e. Ew profesyonel e. Ew bi rêzikên paqijiyê yên Yekîtiya Ewropî re têkildar e.
Û eger hûn li bazarê ji bo atrailer bakery for sale, Hilbijartina yek bi sazûmanek tam a metbexê-pola zengarnegir dikare were wateya cûdahiya di navbera karsaziyek bikêr, bikêr û kabûsek lojîstîkî de.

Ev gotar-ji we re hatîye ZZKNOWN, hilberînerek gerdûnî ya ku ji hêla karsazên xwarinên Ewropî ve tê bawer kirin - her tiştê ku hûn hewce ne ku hûn zanibin berî kirîna trailerek xwarinê ji pola zengarnegir dişkîne.

Ma hûn plan dikin ku paste, gelato, sandwîç, krîp, churros, an nanê hunerî bifroşin, ev rêber dê ji we re bibe alîkar ku hûn veberhênana rast bikin.

Beş 1: Çi Dike Pola zengarnegir Hilbijartina Baştirîn Ji Bo Trailerên Bakery?

Ger hûn bi firoşkarek Ewropî ya bi ezmûn re biaxivin, ew ê ji we re bibêjin:

"Pola zengarnegir ne luksek e - ew hewcedariyek e."

Li vir çima:

1.1 Paqijiya-Pola Xwarinê (Amadekirina Standarda Yekîtiya Ewropî)

Rêzikên ewlehiya xwarinê yên Ewropî hişk in. Pola zengarnegir (bi gelemperî SS201/SS304) ev e:

• Ne-poroz

• Paqijkirina hêsan

• Li hemberî lek û bêhnê berxwedêr e

• Germ-ewle

• Ji hêla sêwiranê ve antî-bakterî

Ji bo tiştên pijyayî -nemaze hevîr, dagirtina kremê, tewandin- paqijî HER TIŞT e.

1.2 Duristbûn di bin karanîna giran de

Nanpêjxane, firoşkarên qehweyê, û trailerên şîrînayî bikar tînin:

• Mikserên hevîr

• Ovens

• Refrigeration

• Steamers

• Sîstemên avê

Van makîneyan germ, şil û vibrasyonê çêdikin. Pola zengarnegir tenê materyal e ku dikare vê dirêj-demê bigire.

1.3 Estetîka profesyonel

Xerîdarên Ewropî - bi taybetî li Fransa, Italytalya, Almanya, Spanya - çavek paqij, nûjen tercîh dikin.

Pola zengarnegir:

✔ di bin ronahiya LED de dibiriqe
✔ wêneyên xweşik (ji bo Instagram girîng)
✔ profesyonelbûn û pêbaweriyê nîşan dide

1.4 Nirxa Resale ya Bilind

Atrailer bakery for salebi hundurê pola zengarnegir 20-40% ji sazûmanên bingehîn bilindtir difroşe.

Trailers bi hundurên MDF an dar? Nirxa firotanê hema hema sifir.

Beşa 2: Kê Pêwîst e aStainless-Steel Bakery Trailer?

Ger hûn têkevin bazarên demsalî yên Ewropî ev beş bi taybetî girîng e.

2.1 Nanpêjên mobîl

Bêkêmasî ji bo:

• Nanê esnafan

• Croissants

• pasteyên Danîmarkî

• Donuts

• pastéis Portekîzî

Xerîdarên Ewropî ji xwarinên nanpêjkirî yên esnafî hez dikin - û ew ê bihayên prim bidin.

2.2 Trailers Crepe & Waffle

Fransa, Belçîka û Hollanda daxwazek mezin ji bo:

• Crepes

• Waffles

• Stroopwafels

• waffles bubble

Rûberên polayê zengarnegir alavên germa bilind ên mîna Tefal, Krampouz, an hesinên waffle yên Belçîkî digirin dest.

2.3 Cake & Dessert Bars

Firotin:

• Cheesecake

• Tiramisu

• Parçeyên kekê

• Cupcakes

• Macarons

Ji van re sarincokek stabîl û cîhek xebatê ya paqijî hewce dike.

2.4 Têgehên Fusion Bakery Gelato & Ice Cream

Meyla herî bilez a Ewropayê:

Gelato + hilberên nanpêj ên nû = nirxa bilêtê bilindtir.

Sazkirinên pola zengarnegir dihêlin ku hûn sarincê + cîhê amadekariyê di yek trailerê de bikin yek.

Beş 3: Çi Amûrek Pêdivî ye ku Trailerek Nanpêjê ya Stainless-Steel Bi Temamî Kevir Bihewîne?

Ev der eZZKNOWNexcels - her yekînek li ser bingeha modela karsaziya we hatî çêkirin. Ji bo dîtinê bikirtîninsêwiranên kamyonên xwarinê yên xwerû.

3.1 Standard Stainless-Steel Components

Di hemî modelan de hevpar e:

• SS201 kargehên pola zengarnegir

• Kabîneyên hilanînê ji pola zengarnegir

• Lavaboka pola zengarnegir (1/2/3 vebijarkên baskê)

• Refikên polayê zengarnegir

• Hûdê polayê zengarnegir / pergala derhêneriyê

• Parzûna dijî-slip

3.2 Amûrên Bakery-Taybetî

Li gorî menuya we ve girêdayî ye:

• sobeya konveksiyonê

• Dough mixer

• Kabîneya Proofer

• Germtir nîşan bide

• Refikên sarkirinê

• sarincoka bin-counter

• Doza pêşandana pastry

• Kûçikên hilanîna malzemeyan

3.3 Setup Refrigeration

Havînên Ewropî dikarin li Spanya, Italytalya û Yewnanîstanê 38 °C derbas bikin.

Divê trailera we hebe:

• Gelato/ cemidandina panê ya sorbet (vebijarkî)

• Sarinca vertîkal

• Çîlera bin-counter

• Sarincok amade kirina malzemeyê

• Sarincoka pêşandana cake

3.4 Pêvekên Kawa

Gelektrailer bakery & Trailers qehwe Mobilexwedan qereqolek qehweyê lê zêde dikin:

✔ Makîneya espresso
✔ Grinder
✔ Parzûnkirina avê
✔ Depokirina kasa
✔ Sarinca şîr

Qehwe + nanpêj = berhevoka bêkêmasî ya Ewropayê.

Beş 4: Demjimêra Çîrok - Çawa Yek Zewacek Italiantalî Karsaziyek Trailer a Nanpêjê ya Bikêr biZZKNOWN

Werin em vê yekê têkildar bikin.

Bi Luca & Martina ji Bologna, Italytalya re hevdîtin bikin.

Wan xeyal dikir ku bibin xwedan qehwexaneyek lê nekarîn 200,000 €+ ji bo kirê, nûvekirin, lîsansê bidin…

Ji ber vê yekê ew li atrailer bakery for saleû kifş kirinZZKNOWN.

Wan 3 m emir kirTrailers metbexê polayê zengarnegirtrailer xwarinê ku bi:

• 3-qatî sobeya pijandinê

• Tabloyên amadekariyê yên pola zengarnegir

• Sarincoka pêşandana pastry

• qereqola qehweyê

• Ventilasyon + vemirandina agir

• 2 lavabo + pergala pompeya avê

Bûyera wan a yekem?

Bazara xwarinê ya dawiya hefteyê.

Wan firotin:

• Croissant 3 €

• croissants tije € 4

• Mini cakes 5 €

• Cappuccino 3 €

hatina Şemiyê: 860 €
hatina yekşemê: 1,120 €
Bi tevahî: 1,980 €

Di nav 4 mehan de, wan tevahiya trailer da.

Niha ew kar dikin:

• bazarên cotkaran

• Fûarên bajêr

• Herêmên turîst

• Festîvalên havînê

• bazarên Christmas

Trailera wan bû hatina wan a tam-dem.

Beş 5: Çima Kiriyarên Ewropî tercîh dikinZZKNOWN Stainless Steel Food Trailers

5.1 Materyalên lihevhatî yên YE

Em bikar tînin:

• SS201 pola zengarnegir

• sîstemên elektrîkê CE

• Depoyên avê yên xwarinê

• Insulasyona profesyonel

5.2 Sertîfîkayên CE, ISO, VIN

Trailera we ji bo rê û rêzikên Ewropî amade ye.

5.3 Ji bo Her Welatek Vesazkirinên Xweserkirî

Nimûne: