ວິທີການຈັດການກັບຄໍາເຫັນຂອງລູກຄ້າໃນລົດພ່ວງ sandwich ຂອງທ່ານ: ເປັນຄູ່ມືຂັ້ນຕອນ

ຄໍາຕິຊົມຂອງລູກຄ້າແມ່ນຊີວິດຂອງທຸລະກິດອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃນບ່ອນທີ່ມີພື້ນທີ່ຈອດລົດໄວ, ເສັ້ນທາງທີ່ເຄື່ອນທີ່ໄວທີ່ຈະຈັດການກັບຄວາມຄິດເຫັນຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຍ້ອງຍໍຂອງທ່ານ Reuben ຂອງທ່ານຫຼືຄໍາຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ soggy, ທຸກໆການໂຕ້ຕອບແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະສ້າງຄວາມຈົງຮັກພັກດີ. ການແຕ້ມຮູບຈາກປະສົບການຕົວຈິງແລະອຸດສາຫະກໍາການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ນີ້, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຄິດເຫັນໃນການເຕີບໃຫຍ່.

1. ສ້າງຫລາຍຊ່ອງທາງ

ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບລູກຄ້າທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມຄິດຂອງພວກເຂົາ, ແມ່ນແຕ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ວ່ອງໄວ.

ຄໍາຕິຊົມໃນບຸກຄົນ

• ພະນັກງານຝຶກອົບຮົມທີ່ຈະຖາມ: ມີທີມງານຂອງທ່ານໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ຮັບຄໍາຖາມເຊັ່ນ:

  • "ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດແນວໃດໃນມື້ນີ້?"

  • "ຄໍາແນະນໍາໃດໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຊນດີຂອງເຈົ້າດີກວ່າບໍ?"

• ບັດຄໍາຄິດເຫັນ: ວາງການສໍາຫຼວດທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບ QR ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບຜູ້ຖືຜ້າເຊັດໂຕຫຼືຖາດ.

ຊ່ອງທາງດິຈິຕອນ

• ການທົບທວນ Google: ສະແດງ "ສະແກນເພື່ອທົບທວນ" QR Code ໃສ່ລົດພ່ວງຂອງທ່ານ.

• Polls ສື່ສັງຄົມ: ຂໍໃຫ້ຜູ້ຕິດຕາມລົງຄະແນນສຽງກ່ຽວກັບລາຍການເມນູໃຫມ່ (ເຊັ່ນ: "ດອງ: ຮັກສາພວກມັນໄວ້ຫຼືເຜັດຢູ່ບໍ?").

• ສົ່ງອີເມວ / sms: ສົ່ງຂໍ້ຄວາມໄປສະນີ: "ໃຫ້ຄະແນນອາຫານຂອງທ່ານ:"

ການສຶກສາກໍລະນີ: ລົດພ່ວງ Cheeseak ຂອງ Philly cheeseak ເພີ່ມຂື້ນ Google Reviews ເພີ່ມເຕີມ 300% ໂດຍການສະເຫນີຄຸກກີຟຣີສໍາລັບການສໍາຫຼວດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບການສໍາຫຼວດສໍາເລັດ.

2. . ຕອບສະຫນອງຕໍ່ຄໍາຮ້ອງທຸກຢ່າງວ່ອງໄວແລະເປັນມືອາຊີບ

ຄວາມໄວມີຄວາມໄວ - 74% ຂອງລູກຄ້າຄາດວ່າຈະມີການຕອບຮັບພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.

4- ກອບ

ຄໍາຕອບກ່ຽວກັບສື່ສັງຄົມ

• ຕອບກັບສາທາລະນະ:

  "ສະບາຍດີ [Name], ພວກເຮົາ gutted ທີ່ຈະໄດ້ຍິນສິ່ງນີ້! ກະລຸນາຢ່າໃຫ້ພວກເຮົາ - ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ."

• ການຕິດຕາມສ່ວນຕົວ: ສົ່ງຄູປອງຫລືເຊື້ອເຊີນໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດຟຣີ.

3. Leverage Feedback

ເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າມີຄວາມສຸກເປັນເອກອັກຄະລັດຖະທູດຍີ່ຫໍ້.

• ການທົບທວນຄືນ

• ການຮັບຮູ້ຂອງພະນັກງານ: ແບ່ງປັນການຍ້ອງຍໍສັນລະເສີນການປະຊຸມທີມ (ເຊັ່ນ: "Jake ໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ເປັນມິດຂອງລາວ!").

• ເນື້ອຫາທີ່ຜະລິດໂດຍຜູ້ໃຊ້ (ugc): ຮູບພາບຂອງລູກຄ້າ repost ກັບສິນເຊື່ອ (ເຊັ່ນ: "." ໂດຍ @foodiesarah ").

ເຄື່ອງມື: ໃຊ້ Tint ເພື່ອເຮັດໃຫ້ CURATER ແລະສະແດງຂໍ້ຄວາມສື່ສັງຄົມໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານ.

4. ວິເຄາະທ່າອ່ຽງຄໍາຕິຊົມ

ລະບຸຮູບແບບເພື່ອປັບປຸງການດໍາເນີນງານ.

ຕົວຢ່າງ: ລົດພ່ວງ Sandwich ຫຼຸດລົງ "ເຂົ້າຈີ່ Sunky" ຄໍາຮ້ອງທຸກ "ໂດຍ 80% ຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມ.

.. ຝຶກອົບຮົມທີມງານຂອງທ່ານ

ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ພະນັກງານໃນການຈັດການກັບຄໍາຕິຊົມດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ.

• ສະຖານະການທີ່ມີບົດບາດ: ການປະຕິບັດຄໍາຮ້ອງທຸກຕໍ່ຄໍາຮ້ອງທຸກທີ່ຄ້າຍຄືກັບ "ນີ້ແມ່ນເຄັມເກີນໄປ" ຫຼື "ຂ້ອຍແພ້ Mayo."

• ການເກັບກໍາຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂ: ສະເຫນີໂບນັດສໍາລັບພະນັກງານທີ່ເກັບກໍາການສໍາຫຼວດທີ່ສຸດ.

• Dester Destrehs: ສົນທະນາກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງແລະການປັບຕົວຂອງເອກະສານອ້າງອີງ (E.g. , "ມື້ນີ້, 3 ລູກຄ້າໄດ້ຂໍເຂົ້າຈີ່ຟຣີ - ໃຫ້ຕື່ມມັນ!").

.. ເຮັດໃຫ້ນັກວິຈານເປັນຜູ້ຮ່ວມມື

ເຊີນລູກຄ້າທີ່ບໍ່ພໍໃຈໃນການສ້າງຮູບຮ່າງເມນູຂອງທ່ານ.

• ຄໍາຄິດເຫັນຈຸດສຸມ, ສະເຫນີ sandwiches ຟຣີໃນການແລກປ່ຽນສໍາລັບການປ້ອນຂໍ້ມູນທີ່ສັດຊື່.

• "ເມນູທີ່ມີຄວາມລັບ

ກໍລະນີສຶກສາ: ລົດພ່ວງ Sandwich vegan Sandwich ໃນ LA ໄດ້ຍົກຍ້ອງຄວາມຄິດຂອງລູກຄ້າຂອງລູກຄ້າ "ຄວາມຄິດຂອງລູກຄ້າ" ໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ, ຂັບລົດບັນຊີຂອງພວກເຂົາ 25%.

.. ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ

• Integrations POS: ລະບົບຕ່າງໆເຊັ່ນປະຫວັດການຊື້ຂອງລູກຄ້າຫຼື Toast Toast ດ້ວຍຄໍາຕິຊົມ.

• ເຄື່ອງມືວິເຄາະຄວາມຮູ້ສຶກ: Apps ເຊັ່ນ: ນັກກວດກາ reviewTrackers ທຸງການທົບທວນຄືນໃນເວລາຈິງ.

• ການສໍາຫຼວດແບບອັດຕະໂນມັດ: ເຄື່ອງມືເຊັ່ນ: SurveyMonkey ສົ່ງອີເມວຫລັງການຊື້.

8. ການປັບປຸງແບ່ງປັນສາທາລະນະ

ສະແດງໃຫ້ລູກຄ້າເຫັນຄຸນຄ່າການປ້ອນຂໍ້ມູນຂອງພວກເຂົາ.

• ການປັບປຸງສື່ສັງຄົມ: ຂຽນວິດີໂອ: "ທ່ານໄດ້ຖາມ, ພວກເຮົາໄດ້ຟັງ! ເຂົ້າຈີ່ໃຫມ່ທີ່ບໍ່ມີອິດສະຫຼະຢູ່ທີ່ນີ້!"

• ເມນູ Call Ballouts: ເພີ່ມໄອຄອນເຊັ່ນ "ທີ່ລູກຄ້າມັກ" ຫຼື "ໃຫມ່ & ປັບປຸງ."

ລາຍການກວດສອບສຸດທ້າຍສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງຄໍາຄິດເຫັນ

• ຕອບສະຫນອງຕໍ່ການທົບທວນທັງຫມົດ (ໃນແງ່ບວກແລະລົບ) ພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.
• ຖືການຝຶກອົບຮົມທີມງານປະຈໍາເດືອນກ່ຽວກັບການຈັດການຄໍາຕິຊົມ.
• ປັບປຸງເມເມິມໃຫ້ທັນສະໄຫມ / ປະມວນຜົນປະຈໍາໄຕມາດອີງໃສ່ທ່າອ່ຽງ.
• ສະເຫຼີມສະຫຼອງການຍ້ອງຍໍຊົມເຊີຍຂອງລູກຄ້າໃນກອງປະຊຸມພະນັກງານ.

ເປັນຫຍັງເລື່ອງນີ້:

ການທົບທວນລົບແບບລົບກວນດຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນລູກຄ້າ 30 ຄົນ, ແຕ່ເປັນຄໍາຮ້ອງທຸກທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດການສາມາດເຮັດໃຫ້ນັກວິຈານເປັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊື່ສັດ. ໂດຍການເອົາໃຈໃສ່ໃນການເອົາໃຈໃສ່ເປັນເຄື່ອງມືການເຕີບໂຕ, ລົດພ່ວງແຊນວິດຂອງທ່ານສາມາດສ້າງຊື່ສຽງໃຫ້ຄຸນນະພາບແລະການເບິ່ງແຍງທີ່ທ່ານຈອດຢູ່ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມ.