ວິທີການຕັ້ງລົດພ່ວງອາຫານ 4 ມ - ຄູ່ມື - ຄູ່ມືຂັ້ນຕອນ

ຄິດທີ່ຈະແລ່ນລົດບັນທຸກອາຫານບໍ? ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ນີ້.

ການເປີດຕົວທຸລະກິດອາຫານມືຖືແມ່ນຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ - ແຕ່ມັນຍັງສາມາດຮູ້ສຶກອຸກໃຈອີກຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ການເລືອກລົດພ່ວງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການເດີນທາງ. ຂ່າວດີບໍ? ນີ້ລົດພ່ວງອາຫານທີ່ມີອາຫານໄວລຸ້ນ 2 ແມັດຖືກອອກແບບມາເພື່ອງ່າຍໃນຂະບວນການທັງຫມົດຈາກການຕັ້ງຄ່າໃຫ້ບໍລິການ.

ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະເດີນໄປຫາທ່ານໂດຍຜ່ານທຸກບາດກ້າວເພື່ອໃຫ້ເຮືອນຄົວໂທລະສັບມືຖືຂອງທ່ານຂຶ້ນແລະແລ່ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຂົ້າຫນົມໄກ່, ຮັບໃຊ້ເບີເກີ, ຫຼືຫັດຖະກໍາຫມາຮ້ອນຮ້ອນ, ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະຕີຖະຫນົນດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ.

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ເຂົ້າໃຈຂະຫນາດແລະໂຄງສ້າງ

ກ່ອນທີ່ຈະມີສິ່ງອື່ນໃດ, ໃຫ້ຂອງການສົນທະນາຂະຫນາດ. ລົດພ່ວງນີ້ແມ່ນ:

• ຍາວ 4 ແມັດ

• ກວ້າງ 2 ແມັດ

• 2.3 ແມັດສູງ

• ສ້າງດ້ວຍແກນສອງແລະສີ່ລໍ້

• ປະກອບມີ aລະບົບເບກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື

ມັນໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະເຮັດວຽກຄືກັບເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ວ່າກະທັດລັດພໍດີພໍທີ່ຈະຖີ້ມໄດ້ງ່າຍແລະເຫມາະກັບເຂດອາຫານຫລືງານບຸນອາຫານ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ກວດສອບພະລັງງານແລະການປະຕິບັດຕາມ

ລົດພ່ວງນີ້ພ້ອມທີ່ຈະສຽບແລະຫຼີ້ນໃນສະຫະລັດ, ສະນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການກັບຄືນຫຼືດັດແປງ.

• ແຮງດັນ:110V / 60hz

• ເຕົ້າຮັບ:8 ຮ້ານຈໍາຫນ່າຍມາດຕະຖານອາເມລິກາ

• ສຽບພາຍນອກ:ພອດພະລັງງານທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້

ທ່ານສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຢັນກວ່າ, ລະບົບ POS, ແລະແສງສະຫວ່າງດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ຕັ້ງຮູບແບບເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ

ພາຍໃນ trailer, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຕິດຕັ້ງລ່ວງຫນ້າຫຼື prepped ສໍາລັບການຕິດຕັ້ງດ່ວນ:

• ແຜງກໍາແພງສະແຕນເລດສໍາລັບການອະນາໄມສຸຂະອະນາໄມແລະງ່າຍ

• Workbench ຄວາມຍາວເຕັມຮູບແບບກັບຕູ້ເກັບຮັກສາພາຍໃຕ້

• 3 + 1 ລະບົບຫລົ້ມຈົມ(ສາມລ້າງນ້ໍາ Sinks + ຫນຶ່ງມືຈົມລົງ)

• ລະບົບນ້ໍາຮ້ອນແລະເຢັນ

• ລິ້ນຊັກເງິນສົດທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບການເຮັດທຸລະກໍາດ່ວນ

ທ່ານຍັງຈະພົບເຫັນພື້ນທີ່ສໍາລັບເຕົາຂົ້ວ, ປີ້ງ, ເຕົາແກ gas ດ, ແລະກຕູ້ເຢັນສອງຊັ້ນສອງແລະເຄື່ອງດື່ມເຢັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ຕິດຕັ້ງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການລະບາຍອາກາດ

ລົດພ່ວງນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຮຸນແຮງ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຈະເອົາມັນລົງທັງຫມົດ:

• ວາງຂອງທ່ານFryer ແລະ Griddleໃນສະຖານີເຮັດວຽກພາຍໃຕ້ hood ໄດ້

• ເຊື່ອມຕໍ່ພວກເຂົາກັບເສັ້ນອາຍແກັສເຊິ່ງມາພ້ອມກັບສາມວາວຄວບຄຸມ

• ເປີດhood ລະດັບ 2 ແມັດສໍາລັບລົມຫາຍໃຈຄວັນ

• ໃຊ້chimney ອາເມລິກາແບບອາເມລິກາເພື່ອໂດຍກົງຄວັນໂດຍກົງ

• ມ່ວນຊື່ນກັບອາກາດເຢັນ, ສະອາດກັບເຄື່ອງປັບອາກາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນ

ການອອກແບບເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນລະດັບແລະ ergonomic ສໍາລັບພະນັກງານຂອງທ່ານ.

"ຂ້ອຍມັກວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີສະຖານທີ່ຈາກຂຸມທີ່ອົບພະຍົບໄປຫາເຄື່ອງດື່ມຕູ້ເຢັນ. ມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ທີມງານຂອງຂ້ອຍງ່າຍຂຶ້ນ." - Ryan G. , ເຈົ້າຂອງລົດບັນທຸກອາຫານທໍາອິດ

ຂັ້ນຕອນທີ 5: ປັບແຕ່ງພາຍນອກສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານ

ທ່ານຈະມີຄວາມພູມໃຈທີ່ຈະສະແດງລົດພ່ວງນີ້, ຂໍຂອບໃຈກັບ:

• ກ້າຫານRal 3000 ສີແດງສີພາຍນອກ

• ເຕັມໂລໂກ້ຫໍ່ຂ້າມຮ່າງກາຍ

• ປ້າຍສັນຍານແສງສະຫວ່າງສໍາລັບການເບິ່ງເຫັນທັງກາງເວັນແລະກາງຄືນ

• ການຈັບຄູ່ກ່ອງຫນ່ວຍ ACmounted ກ່ຽວກັບພາຍນອກ

ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ລົດພ່ວງຂອງທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບຫນ້າຮ້ານໃນລໍ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 6: Prep ສຸດທ້າຍກ່ອນທີ່ຈະເປີດຕົວ

ເມື່ອອຸປະກອນຂອງທ່ານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແລະທ່ານໄດ້ປັບແຕ່ງຮູບຊົງ, ໃຫ້ກວດສອບລາຍການສຸດທ້າຍກ່ອນການບໍລິການທໍາອິດຂອງທ່ານ:

✅ທົດສອບເຄື່ອງໃຊ້ທັງຫມົດແລະເຕົ້າຮັບພະລັງງານ
✅ຕື່ມຖັງນ້ໍາແລະກວດເບິ່ງທໍ່ນ້ໍາ
stock ຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ດື່ມເຢັນ, ແລະເກັບຮັກສາແຫ້ງ
✅ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລິ້ນຊັກເງິນສົດຂອງທ່ານແລະ POS ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັນ
✅ເຮັດການຍ່າງ - ຜ່ານການທົດສອບການໄຫລວຽນຈາກ prep ກັບຫນ້າຕ່າງການບໍລິການ

ຂັ້ນຕອນທີ 7: ເປີດຫນ້າຕ່າງຂອງທ່ານແລະເລີ່ມຂາຍ

ປ່ອງຢ້ຽມຮັບໃຊ້ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເທິງເບື້ອງຊ້າຍໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຂົ້າ, ແລະມັນປະກອບມີກການຂາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາຄໍາສັ່ງແລະຮັບໃຊ້ອາຫານ. ການຕິດຕັ້ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີການເຮັດວຽກທີ່ຈະແຈ້ງ: Prep> Cook> ຮັບໃຊ້.

ລູກຄ້າລຽນແຖວຂ້າງນອກ, ທີມງານຂອງທ່ານເຮັດວຽກຢ່າງມີປະສິດທິພາບພາຍໃນ - ມັນເປັນລະບົບທີ່ລຽບງ່າຍຈາກມື້ຫນຶ່ງ.

ສະຫຼຸບ: ລົດພ່ວງທີ່ເຮັດມັນທັງຫມົດ - ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃນສິ່ງທີ່ທ່ານຮັກ

ການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດລົດບັນທຸກອາຫານແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ກ້າຫານ - ແຕ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສັບສົນ. ລົດພ່ວງລຸ້ນມືຖືໄວລຸ້ນ 4 ຫນ້ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເປີດຕົວຂອງທ່ານງ່າຍດາຍ, ກະຕຸ້ນກະແສໄຟຟ້າຂອງທ່ານ, ແລະເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານສ່ອງແສງຢູ່ຕາມຖະຫນົນ.

ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ສະຫຼາດ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ແລະຫ້ອງທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່, ມັນບໍ່ແມ່ນລົດພ່ວງເທົ່ານັ້ນ - ມັນແມ່ນເທົ່ານັ້ນຂັ້ນຕອນທໍາອິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດດ້ານອາຫານຂອງທ່ານເປັນຈິງ.