Mažo biudžeto mažo konteinerių restorano dizainas: protingi pasirinkimai pirmą kartą pirkėjams

Norite pradėti maisto verslą, nesulaužant banko? Mažo biudžeto mažų konteinerių restoranas siūlo novatorišką ir ekonomišką sprendimą. Šis vadovas suskaido pagrindines projektavimo strategijas ir konteinerių restorano kainų aspektus, kad padėtų padidinti vertę, tuo pačiu sumažinant išankstines išlaidas.

Kodėl verta rinktis 20 pėdų konteinerį nedidelės apimties operacijoms?

20 pėdų gabenimo konteineris yra auksinis standartas sąmoningiems verslininkams. Kai vidiniai matmenys yra maždaug 5,89 m x 2,35 m, jis suteikia pakankamai vietos:

• Kompaktiškos virtuvės su būtiniausiais prietaisais

• Kontraktinių paslaugų sąrankos (pvz., Kavos batonėliai, sulčių stotys)

• Ribotos sėdimos vietos ar stovinčios zonos

Konteinerių restorano kainos pranašumas:

• Bazė naudotų 20 pėdų vienetų kainuoja 3 500 USD - 4000 USD

• Pagrindinės modifikacijos (izoliacija, laidai, langai) prasideda nuo 3000 USD

• Bendros sąrankos išlaidos dažnai 30–50% mažesnės nei tradicinės plytų ir skiedinio erdvės

Mažų konteinerių restoranų išlaidų taupymo dizaino įsilaužimai

1. Prioritetas teikia daugiafunkcinius išdėstymus

Maksimaliai padidinkite kiekvieną colį:

• Sulankstomi skaitikliai ir sėdimos vietos

• Vertikalūs saugojimo sprendimai

• Ištraukiami paslaugų langai

Pro patarimas: Atviros pusės dizainai pašalina brangių durų sistemų poreikį, tuo pačiu pagerinant klientų sąveiką.

2. Naudokite biudžetui draugišką medžiagą

Praleiskite aukščiausios klasės apdailą ir rinkitės:

• Vinilo grindys vietoj plytelių

• Laminato stalviršiai virš akmens

• Purškiami eksterjerai prekės ženklui

Įspėjimas apie taupymą: „Pasidaryk pats“ išorės tapyba gali sumažinti išlaidas pagal $800 - $1,200 Palyginti su profesionaliomis paslaugomis.

3. Supaprastinkite naudingumo diegimus

Laikykitės būtiniausių dalykų:

• Kompaktiniai ŠVOK vienetai (po $1,500)

• Energiją taupantis LED apšvietimas

• Nešiojamieji vandens rezervuarai vietoms be santechnikos

Raktas Konteinerių restorano kaina Veiksniai, kuriuos reikia stebėti

Mobilumas: jūsų slaptas ginklas žemesnėms pridėtinėms išlaidoms

Maži konteinerių restoranai klesti lankstumu:

• Iššokantis potencialas: „Festivals“ bandymo rinkos / Ūkininkų rinkos

• Venkite nuomos smaigalių: Jei reikia

• Sezoninės adaptacijos: Konvertuokite į karšto šokolado stendus žiemą, ledų parduotuvės vasarą

Realaus pasaulio pavyzdys: 20 pėdų mobilioji kavinė Teksase sumažino fiksuotas išlaidas 60% Naudodamiesi automobilių stovėjimo aikštelės partneryste, o ne nuomojant komercinę erdvę.

Reglamentai tapo paprasti (ir prieinami)

Neleiskite leidimams nuvažiuoti iš savo biudžeto:

1. Zonavimas: Daugelis miestų mobiliuosius konteinerius klasifikuoja kaip „laikinas struktūras“ su paprastesnėmis taisyklėmis

2. Sveikatos kodeksai: NSF sertifikuota įranga dažnai atitinka 80% reikalavimų

3. Priešgaisrinės saugos: Įdiekite 150–150–300 dūmų detektorių, o ne visas slopinimo sistemas

Kritinis kontrolinis sąrašas:

• Patvirtinkite maksimalias leistinas darbo dienas vienoje vietoje

• Patikrinkite nuotekų šalinimo taisykles

• Patikrinkite ženklų apribojimus

Kur nusipirkti įperkamų konteinerių restoranų

1. Tiekėjo pakopos sistema

• Pagrindiniai rinkiniai: 15 000–25 000 USD („pasidaryk pats“ surinkimas)

• Pusiau pritaikytas: 25 000–40 000 USD (iš anksto laidus / iš anksto izoliuotas)

• „Iki rakto“ sprendimai: 40 000 USD+ (paruošta veikti)

2. Naudotos rinkos

Tokios platformos kaip „Craigslist“ ir „Alibaba“ dažnai išvardija:

• Pensininkai maisto sunkvežimiai (12 000–20 000 USD)

• Individualūs uždarų įmonių konteineriai

Galutinis kainų suskirstymas: ko tikėtis

5 klausimai, kuriuos reikia užduoti prieš perkant

1. „Ar Konteinerių restorano kaina Įtraukite pristatymą / diegimas? “

2. „Koks yra mano meniu kainodaros IG laikas?“

3. "Ar dizainas gali prisitaikyti prie būsimų meniu pakeitimų?"

4. "Kokia maksimali įrangos svorio galimybė?"

5. "Ar yra paslėptos išmontavimo išlaidos / perkėlimas?"