10 Tohu Tohunga: Me pehea te whakahaere i te Inventory i roto i te taraka kai
Hua
FAQ
To Turanga: Kainga > Blog > Taraka Kai
Blog
Tirohia nga tuhinga whai hua e pa ana ki to pakihi, ahakoa he taraiwa kai pukoro, he pakihi taraka kai, he pakihi wharepaku wharepaku, he pakihi riihi iti, he toa waea pūkoro, he pakihi hariata marena ranei.

10 Tohu Tohunga: Me pehea te whakahaere i te Inventory i roto i te taraka kai

Wā Tuku: 2025-05-14
Panui:
Tiri:

1. Whakatinana i te punaha aroturuki

He aha te take: Ko te whai i te aroturuki tika ka aukati i nga maakete, ka whakaitihia te ururua, ka whakarite kia kaua koe e kaha ki te whakakii i nga kai kaore i whakamahia.

Nga taputapu hei whakamahi:

  • Pūnaha Pouaka Digital .

  • Taputapu Taputapu: Free Google Deards, Tātauira Excel ranei mo te aroturuki a-ringa.

  • Taupānga rārangi rārangi (e.g., kawe mai, ngawari)

Tauira:
Mena ka hokona e koe nga kaipatu 50 i ia ra, me haki te punaha i te wa e peke ana te peehi i te wa e pa ana ki raro i te tuku 3-ra.


2. Whiriwhiria te raarangi mo te kaupapa matua

Whakarōpūtia nga taonga i runga i te tere o te whakamahi me te mate:

Momo Tauira He tohutohu whakahaere
Tino nui Buns, kai, tiihi Tirohia nga ra katoa; Kia 3-5 ra nga ra '.
Matua Ngahau, nga napkins, kapu Recollenish a-wiki; nui-hoko kore-kore.
Te mea nui Ranu motuhake, taonga tau Ota kia hiahiatia; kia karohia te nui.

3. Whakahoutia te waahi rokiroki

He iti noa te ruuma o nga kaihoe kai:

  • Whakamahia nga ipu ka taea: He riki mo nga taonga maroke (paraoa, huka).

  • Papa Pouaka: Tāutahia nga riipene taiepa mo nga mea kakara mo nga mea kakara, taputapu ranei.

  • I raro i te porowhita-a-raro: Ko nga toa kaore e rite ki te miraka kau ranei kua whakapaia e ia.

Matamata pro:
Papa tapanga me nga taapiri-tae-tae (e.g., whero mo te "Whakaheke Utu," Green mo te "Sunt").


4. Te tono matapae i runga i te waahi

Ka huri te tono ki te waahi kei hea koe e park:

  • Nga huihuinga / Hauahi: Stock 2-3x Ko to maatauranga o mua (e.g., taapiri inu inu).

  • Te wiki o te wiki mo te wiki: Arotahi ki nga taonga tere-mahi (kapiti, parai).

  • Nga waahi noho: Nga waahanga o te whanau me nga taonga o te tamaiti.

Tauira:
Mena ka turakina e te papaa, ki te whakapaipai i nga puranga pūmua me te paramanawa hauora; Tata ki te whare tapere kiriata, utaina ki runga i te popcorn me nga reka.


5. Whakaitihia te ururua me te rima me te mana whakahaere

  • FIFO (tuatahi i, tuatahi): Whakaritehia nga taonga hou i muri i nga taonga tawhito hei whakamahi i nga kai i mua i te wa e pau ana.

  • I mua-waahanga: Nga inenga, nga toppings, te papa kawhe ranei ki nga ipu kotahi.

Akoranga Take:
Ko te taraka Taco kua whakahekehia te ururua o te 40% na mua i te whiu i mua i nga waahanga 2-oz me te penapena i a raatau ki nga ipu hiko.


6. Hangaia nga hononga kaiwhakarato

  • Kaiwhakarato Takiwa: Hoa me nga pāmu, ki te tunu ranei mo nga tuku hou, i te waa-a-waa.

  • Kaiwhakarato Pūrua: Me whai waahi mo nga ohorere (e.g., ka whakakorea e te tupuhi te taraka hua).

Matamata pro:
Whakawhitihia nga utu utu mo nga hoko nui o nga koretake kaore i te kino penei i te tapahi i te tapahi, i nga napkins ranei.


7. Whakahaerehia nga Kaitirotiro Wiki

  • Tirohia nga taumata rakau: Whakatauritea te nama tinana ki nga rekoata mamati.

  • Tautuhia nga Taonga: Whakatikahia nga ota i runga i nga taonga whakahekeheke (e.g., wahanga o nga taonga tahua kaore i te tika).

Tātauira Arotu:

Take Ka tiimata te tiimata Whakamahia Toe Moumou
Kawhe whenua 10 lbs 8 lbs 2 lbs 0 lbs
Nga Patties heihei 100 wae 90 waeine 10 wae 0 wae

8. Whakamahia te hangarau hei autoha

  • SMART Thermomera: Aroturuki Cridge / FRDER TOMITEDS TOTOHO KI TE WHAKAMAHI I TE WHAKAMAHI.

  • Te whakahoki i nga matohi: Whakatu i nga panui i roto i to punaha POS i te wa e pa ana te kararehe ki te paepae.

Tauira taputapu:
Kutei Ka tuku i nga tohu taapiri aunoa ki to waea i runga i nga raraunga whakamahinga-tūturu.


9. Mahere mo nga raru ohorere

  • Kete ohorere: Kia mau ki te Propane, he kaiwhakaputa kawe, me nga paramanawa kore-pirau.

  • Mini rokiroki: Rokiroki nga taonga pepa nui rawa atu ranei i te waa o te papaa.


10. Whakangungu i to roopu

  • Tuhia nga mahi: Whakapaihia te tangata kotahi ki te whakahaere i nga tuhinga mo ia ra.

  • Kaahu te haere: Me whakauru nga kaimahi i nga taonga kua pahuatia (e.g., Burnt Fries, te waiu kua pau) hei tautuhi i nga take.


He awhina whakamutunga mo te angitu

  • Haere i te pepa kore: Whakamahia nga taupānga penei Inventoryy ki te matawai i nga paarua me te whakahou i nga rakau i runga i te haere.

  • Te tātari i nga raraunga hoko: Whakatika menus i te wa o te waa (e.g., koukoa wera i te takurua, he maeneene i te raumati).

  • Noho pūkoro-rite: Nga mea haumaru me nga taura bungee, nga tohu ranei hei aukati i nga koikoi i te wa e taraiwa ana.

Ma te whakakotahi i nga taputapu atamai, nga hacks-waahi-waahi, me nga whakataunga raraunga, ka pupuri koe i to kairai kai, he pai, he pai te huarahi ki a koe!


Tauira mahi:

  1. Te ata: Tirohia te taupānga Inventory mo nga Maakete iti-rakau → Te Whakatau Kaihoko.

  2. Puta Rererangi: Whakamahia nga whakauru i mua i te wahanga hei tere ake i te ratonga.

  3. Katihia: Whakauru i te raarangi i te papaahi → Whakatika i te raarangi PRE a apopo.

Utauta i whakahuatia: POS tapawha, ka tiakina, chefmod, pepa google.

X
Tikina he Kore utu
Ingoa
*
Īmēra
*
Waea
*
Whenua
*
Nga Karere
X