Морины чиргүүлийг хүнсний ачааны машинд хөрвүүлэх нь одоо байгаа орчинд байгаа бүтцийг чиглүүлдэг. Морины чиргүүлүүд ихэвчлэн хатуу суурь суурьтай, бат бөх барилга, хөрвүүлэхэд хангалттай зайтай байдаг. Морины чиргүүлийг хүнсний машинд хэрхэн хөрвүүлэх алхам алхамаар явуулна.
1. Төлөвлөлт ба бэлтгэл
Хөрвүүлэх үйл явцад шумбахаас өмнө энэ нь таны гал тогооны хэрэгслийн тоног төхөөрөмж, эрүүл мэндийн болон аюулгүй байдлын стандартыг хангахын тулд сайтар төлөвлөх нь чухал юм.
Түлхүүр бодол:
- Цалиншил: Тракерын дотоод хэмжээсийг тоног төхөөрөмж, хадгалах, хадгалах, ажлын талбарыг хэмжих.
- Гал тогооны шаардлага: Хөргөлт, шарсан, шарсан, синк, хүнсний бэлтгэл, борлуулалтын цэг гэх мэт шаардлагатай зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг жагсаа.
- Цахилгаан ба сантехник: Танд найдвартай цахилгаан хангамж, ажлын усны систем (угаалтуур, угаалтуур, цэвэрлэгээ, хөргөгчинд).
- Зөвшөөрөл, журам: Хүнсний аюулгүй ажиллагааны болон эрүүл мэндийн код, лиценз, лиценз, лиценз, лиценз, лиценз. Зарим газар нь хүнсний ачааны машинд тодорхой гэрчилгээг шаарддаг тул бүх дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
2. Тусгаарлах, агааржуулалт
Морины чиргүүлүүд нь малын аюулгүй байдал, тохь тух, ая тухтай байдлыг хангахад шаардлагатай дулаалга, агааржуулалт хийхэд зориулагдсан болно.
Алхам дагуулах:
- Тусгаарлах: Хөөс самбар эсвэл шилэн шилжилтийг хананд, таазанд түрхэнэ. Энэ нь зуны халуун эсвэл өвлийн хүйтний халуунд байгаа эсэхийг тогтвортой байлгахад энэ температурыг хадгалахад тусална.
- Агааржуулалт: Агаарын эргэлтийг хангахын тулд дээврийн агааржуулагч, яндангийн фенүүдийг суулгаарай. Энэ нь хэрвээ та Fryers эсвэл шарсан мах гэх мэт олон дулааныг үүсгэдэг бол хоол хийх төхөөрөмжийг ашигладаг бол энэ нь онцгой ач холбогдолтой юм.
3. Шалан дээр
Морины чиргүүлийн анхны шал нь барьцаалагдах бөгөөд хоол бэлтгэх газарт тохирохгүй байж магадгүй юм. Үүнийг цэвэрлэхэд хялбар, хадгалахад хялбар, гулсахгүй шалан дээр солино.
Зөвлөмж:
- Винил шал: Хүнсний ачааны машинд түгээмэл, ус нэвтрүүлэх, бат бөх, бат бөх байх нь амархан.
- Резинэн шал: Завгүй хүнсний ачааны машин орчинд зайлшгүй шаардлагатай гулсах эсэргүүцэлийг өгдөг.
Тос, тос, ус, ус, ус, ус, ус, гал тогоонд гал тогоог үлдээж байгаарай.
4. Гал тогооны хэрэгслийг суулгана уу
Одоо тоног төхөөрөмжийг суулгах цаг болжээ. Байршил нь таны цэс, бизнесийн загвараас хамаарна, гэхдээ хүнсний ачааны машинууд шаардлагатай түлхүүр хэсгүүд байдаг.
Чиний гал тогооны тоног төхөөрөмж:
- Хоол хийх төхөөрөмж: Таны цэснээс хамааран шарсан мах, Фрилл, Фрилл, дээл, эсвэл зуухыг суулгана уу.
- Живк: Угаах, зайлж угаах, зайлж угаах, зайлуулах, ариутгах, эрүүл мэндийн кодуудтай нийцүүлэхэд зориулсан нэг гурван тасалгаа угаалтуур угаалтуур.
- Хаврана: Хөргөгч, хөлдөөгч, хөлдөөгч, / эсвэл хөргөгчийг хадгалах. Таны хэрэгцээнээс хамаарч орон зайг хэмнэх боломжтой.
- Хадгалах, бэлтгэх газар: Зэвэрдэггүй ган ажлын хүснэгтүүдийг хоол бэлтгэх, хоол хийх сав суулга, хоол хийх зориулалттай, хангамжийг хадгалах зориулалттай.
- Эр зөвшөөрөх: Тоног төхөөрөмжийг дэмжихэд хангалттай цахилгаан системтэй эсэхийг шалгана уу. Хэрэв таны чиргүүлийг аль хэдийн тоноглогдоогүй бол та утас нийлүүлэх, магадгүй цахилгаан хангамжийн генераторыг суулгах шаардлагатай болно.
Үзэсгэлэнгийн эсэргүүцэл: Байршил нь үр дүнтэй, эргономик байх ёстой бөгөөд ажилтнуудад хурдан, тохь тухтай ажиллах боломжийг олгодог. Нийтлэг тохиргоо нь нэг талдаа хоол хийх, нөгөө талд нь хадгалах, нөгөө талд нь хадгалах, дундуур үйлчилгээний цонх.
5. Сантехникийн болон усны систем
Функциональ усны систем нь хүнсний ачааны машинд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Танд халуун, цэвэрлэгээ хийх, цэвэрлэх, хоол хийх, хоол хийхэд хэрэгтэй.
Суулгах алхамууд:
- Усны сав: Цэвэр усны сав, хаягдал усны савыг суулгана уу. Эдгээр шуудангийн хэмжээ Тохиогны хэмжээ нь орон нутгийн засаг тогтоологоосоо хамааралтай, чиргүүлийн хэмжээ нь таны байршагчийн хэмжээ хамаарал; 30-505050-150 гал тодорсон зүйл юм.
- Ус халаагч: Жижиг, үр дүнтэй ус халаагч нь таны угаалтуур, цэвэрлэгээний хэрэгцээнд халуун ус өгөх болно.
- Аялах: Сантехникийн хоолойг найдвартай суулгасан эсэхийг шалгаарай, чиргүүл дамжин өнгөрөх үед хөдөлгөөнийг тэсвэрлэх чадвартай эсэхийг шалгаарай.
6. Цахилгаан систем
Найдвартай цахилгаан систем нь таны гал тогооны бүх хэрэгслийг ажиллуулахад чухал ач холбогдолтой юм.
Суулгах зөвлөмж:
- Цахилгаан эх үүсвэр: Гал тогооны өрөөний хэмжээнээс хамаарч та гадны цахилгаан үүсгэгч эсвэл гадаад цахилгаан тэжээлийн дэгээ хэрэгтэй байж болно.
- Аядах утас: Тоног төхөөрөмжийн хүчдэлийн хүчдэлийг зохицуулах лицензтэй цахилгаанчин ажилд авна.
- Асирцалц: Трипер болон трейлерийн цонхонд харагдац, үйлчилгээний цонхны эргэн тойронд харагдуулна. Энэ нь зөвхөн харагдах байдлыг сайжруулдаггүй боловч үйлчлүүлэгчдийн туршлагыг сайжруулдаг.
7. Цонх, гадна талын загварыг үйлчлэх
Гал тогооны өрөөнд тохируулсны дараа дараагийн алхам бол үйлчлүүлэгчдэд чиглэсэн функцийг бий болгох явдал юм.
Цонх үйлчилгээ:
- Хэмжээ: ХУДАЛДАН АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨ, ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА.
- Тавилан: Хоол хүнс, ундаа, цэсийг харуулах цонхны доорх цонхны доорх зай нэмэх талаар бодож үзээрэй.
Гадаа загвар:
- Шатаан: Брэнд таны үнэмлэхтэй тохирох трейлерийн гадна талыг зур. Мөн мөн бизнесийн нэр, лого, лого, нийтийн үйл талаархи мэдээллийг нэмэх боломжтой.
- Нэвтрэг: Принерийн анхаарлыг татан оролцогчдын анхаарлыг татдаг тэмдэглэгчийн анхаарлыг татаарай.
8. Эцсийн шалгалт, дагаж мөрдөх
Хоол хүнсээр үйлчилж эхлэхээс өмнө та бүх зүйлийг кодлох хэрэгтэй.
Тооцоооор:
- Эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын үзлэг: Хүнсний ачааны машин таны хоол хүнсээр хангахын тулд эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдахаар төлөвлө.
- Цэгийн баталгаажуулалт: Хэрэв та хөрвүүлсэн морины чиргүүлийг олон нийтийн зам дээр жолоодохоор төлөвлөж байгаа бол чиргүүл нь зам тээврийн хэрэгсэл, тээврийн хэлтэст (DOT) стандартыг хангах шаардлагатай байж магадгүй юм.
- Галын аюулгүй байдал: Хоол хийх төхөөрөмжөөс дээш галын системийг суулгаж, ачааны машинд хандах боломжтой байршилд гал асаах.
9. Туршилтын гүйлт
Бүх зүйл суулгасан тохиолдолд бүх систем нь хүлээгдэж буй бүх системийг баталгаажуулахын тулд туршилтаар явуул. Хоол хийх тоног төхөөрөмж, сантехник, хөргөгчин, хөргөгчин, хөргөгчин, цахилгаан системийг тогтмол ажиллуулахаас өмнө бүх зүйл хэвийн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Байгуулах
Морины чиргүүлийг хүнсний ачааны машинд хөрвүүлэх нь гар утасны бизнес бизнес эрхлэх практик, зардал багатай арга юм. Зохих төлөвлөлт, нарийвчлалтай, нарийвчлалтай, анхааралтай, үр дүнтэй, үр дүнтэй, үр дүнтэй, үр дүнтэй, үр дүнтэй хоол хүнсээр дамжуулж, үйлчлүүлэгчдийн хоол хүнс, брендийн ачааны машиныг өөрийн хүссэн үедээ үйлчилж болно. Халуун хоол идэж, сэргээдэг, эсвэл сэргээгч ундаа хэрэглэсэн эсэх, өөрчлөн хүнсний ачааны машин таны бизнест зориулсан гайхалтай хөрөнгө оруулалт хийх боломжтой.
