मोबाइल कफि ट्रेलर, स्पष्ट, सही, र आकर्षक खाद्य पदार्थ लेबलमा एक पेशेवर र भरपर्दो ग्राहक अनुभव छुटाउन महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यसले ग्राहकहरूलाई सूचित निर्णयहरू बनाउँदैन तर खाद्यान्न सुरक्षा नियमहरूको अनुपालन पनि गर्दछ। तपाईं बेक्ड सामानहरू, स्यान्डविचहरू, दुग्ध विकल्प, वा प्रि-प्याकेज पेय पदार्थहरू बेच्नुहुन्छ, खाद्य लेबिन तपाईंको दैनिक अपरेशनको कोर भाग हुनुपर्दछ।
तल सबैभन्दा राम्रो अभ्यासहरू हुन्।
प्रत्येक देश (र कहिलेकाँही क्षेत्र वा शहरहरू) खाद्य लेबलिंगको सम्बन्धमा आफ्नै नियमहरू छन्। मोबाइल विक्रेताका रूपमा, तपाईं सामान्यतया दुबै स्थानीय स्वास्थ्य विभाग र राष्ट्रिय खाद्य अधिकार दिशानिर्देशको अधीनमा हुनुहुन्छ। सामान्य आवश्यकताहरू समावेश गर्नुहोस्:
उत्पाद नाम
सामग्री सूची (वजन द्वारा डिस्प्नेडिंग क्रममा)
एलर्जीन घोषणाहरू
"द्वारा प्रयोग गर्नुहोस्" वा "मिति पहिले" मिति
भण्डारण निर्देशनहरू (यदि लागू भएमा)
उत्पादक वा व्यापार नाम र सम्पर्क विवरण
उदाहरणका लागि, U.S. मा, एफडीएले लेबल गर्ने नियमहरू नियन्त्रण गर्दछ, जबकि EU, नियमन (EU) NE 1169 / 2011 लागू हुन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं आफ्नो क्षेत्राधिकारको विशिष्टताहरूको साथ परिचित हुनुहुन्छ।
खाना एलर्जीहरू र आहार प्रतिबन्धहरू बढ्दै छन्। लेबल गर्न पाठ वा आइकनहरू प्रयोग गर्नुहोस्:
दुध, अण्डा, सोय, गहुँ, नट, बदाम, बदाम, बदाम, र grutt।
आहार उपयुक्तता "शाकाहारीहरू जस्तै," "शाकाहारी," "शावल," "ग्लेटन-मुक्त," वा डेजी-मुक्त "।
