Det elektriske gassfjærsystemet brukes til å automatisk åpne og lukke servicevinduet til en mathenger. Den er hovedsakelig koblet til via en transformator, en forover-revers-bryter og den elektriske støtten. Den strømførende ledningen, den nøytrale ledningen og jordledningen er koblet til transformatoren, som konverterer strømmen og utgangene V+ og V- til bryteren. Når bryterretningen endres, endres gjeldende retning, slik at staget kan forlenges eller trekkes tilbake. Før bruk må du alltid kontrollere at ledningene er sikre, at spenningen samsvarer med stagkravene, og at vinduet kan bevege seg jevnt uten hindringer.

1. Oversikt

En elektrisk gassfjær, også kalt en elektrisk lineær aktuator, kan brukes til å løfte og lukke servicevinduet til en mathenger. Systemet er enkelt: Vekselstrøm kommer inn i en strømforsyning/transformator, transformatoren sender ut likestrøm, og en forover-revers bryter endrer DC-polariteten for å få støtten til å forlenge eller trekke seg tilbake.
Den medfølgende koblingstegningen viser fem klemmer på transformatorsiden: L, N, jord, V+ og V-. DC-utgangen V+ og V- er koblet til en forover-revers bryter, og bryterutgangen er koblet til de elektriske stagklemmene V+ og V-.

2. Hovedkomponenter

Komponent	Funksjon
Strømforsyning / transformator	Konverterer tilhengerens AC-inngang til likestrøm for det elektriske stag. Koble AC-inngangen til L, N og PE/jord. Koble DC-utgangen til V+ og V-.
Bryter forover-bakover	En DPDT reverseringsbryter endrer polariteten som sendes til aktuatoren. En retning forlenger staget og åpner vinduet. Den andre retningen trekker støttebenet tilbake og lukker vinduet.
Elektrisk stag / aktuator	Den motoriserte støtten installert mellom tilhengerkroppen og servicevinduspanelet. De to ledningene kobles til bryterutgangen.
Monteringsbraketter og bolter	Mekaniske festepunkter må være sterke nok til å støtte vindusvekten og trykk/trekkkraften til aktuatoren.

3. Kablingsprosedyre

1. Koble fra strømmen før kabling. Pass på at tilhengeren ikke er koblet til strømnettet. Ikke arbeid på strømførende ledninger.
2. Koble AC-inngangen til transformatoren. Koble den strømførende ledningen til L, den nøytrale ledningen til N, og den beskyttende jordingsledningen til jordterminalen. Jordforbindelse er nødvendig for sikkerheten.
3. Koble DC-utgangen til reverseringsbryteren. Koble transformatorutgangen V+ og V- til inngangssiden av forover-revers-bryteren som vist i koblingsskjemaet.
4. Koble bryterutgangen til den elektriske støtten. Koble utgangssiden av bryteren til V+- og V- ledningene til det elektriske stivet. Når bryteren trykkes inn én vei, strekker staget seg. Når den trykkes den andre veien, reverseres polariteten og støtten trekkes tilbake.
5. Test retningen. Slå på systemet kort og trykk på bryteren. Hvis vinduet beveger seg i motsatt retning fra bryteretiketten, slå av strømmen og bytt ut de to aktuatorutgangsledningene.
6. Sikre og beskytte alle ledninger. Bruk isolerte terminaler, kabelklemmer og beskyttelsesrør. Hold ledninger unna skarpe metallkanter, varmt kokeutstyr, vannområder og bevegelige hengsler.

4. Koble til to elektriske stag på ett vindu

For brede mathengervinduer kan det monteres to elektriske stag på venstre og høyre side. I så fall er de to aktuatorene normalt koblet parallelt til samme bryterutgang, slik at begge får samme polaritet samtidig. Bruk to avstemte aktuatorer med samme spenning, slaglengde, hastighet og belastning. Strømforsyningen må også gi nok strøm til at begge aktuatorene fungerer sammen.
Hvis de to sidene ikke beveger seg jevnt, stopp testingen umiddelbart og kontroller monteringsvinkelen, friksjonen, aktuatorspesifikasjonene og elektriske koblinger. Ikke tving vinduet til å bevege seg, fordi ujevn bevegelse kan vri servicevindusrammen.

5. Installasjons- og sikkerhetsmerknader

• Velg riktig transformatorspenning for aktuatoren, for eksempel 12 V DC eller 24 V DC, i henhold til den faktiske etiketten på aktuatoren.
• Bruk en sikring eller bryter på forsyningssiden i henhold til aktuatorens strømmerking og lokale elektriske krav.
• Installer bryteren der operatøren kan se vinduet bevege seg mens du trykker på kontrollen.
• Ikke plasser bryteren eller utsatte terminaler i nærheten av vannsprutende områder med mindre det brukes et passende vanntett kabinett.
• Etter installasjon, åpne og lukk servicevinduet flere ganger og sjekk for unormal støy, løse bolter, varmeledninger eller ustabil bevegelse.
• Endelig elektrisk tilkobling bør kontrolleres av en kvalifisert elektriker, spesielt for eksporttilhengere som må oppfylle lokale elektriske standarder.

6. Rask feilsøking

Problem	Mulig sjekk
Støtten beveger seg ikke.	Sjekk AC-inngangseffekt, transformatorutgangsspenning, sikring, bryterterminaler og aktuatorledninger.
Støtten beveger seg i feil retning.	Slå av strømmen og bytt ut de to aktuatorutgangsledningene på bryterutgangssiden.
Stativet beveger seg, men stopper under belastning.	Vinduet kan være for tungt, monteringsvinkelen kan være feil, eller transformatorstrømmen kan være utilstrekkelig.
To stag beveger seg ujevnt.	Bekreft at begge stiverne har samme spesifikasjoner og at begge brakettene er innrettet symmetrisk.

Konklusjon

Tilkoblingsmetoden for en elektrisk gassfjær for mathengervinduer er: AC strømførende, nøytral og jord inn i transformatoren; transformator V+ og V- inn i forover-revers-bryteren; og koble utgang V+ og V- til det elektriske stag. Bryteren reverserer polariteten slik at aktuatoren kan trekkes ut for å åpne vinduet og trekkes tilbake for å lukke det. Riktig kabling, sikker mekanisk montering og riktig sikkerhetsbeskyttelse er alt nødvendig for pålitelig daglig drift av mathengeren.

Viktig: Denne artikkelen er en praktisk ledningsoversikt basert på det medfølgende diagrammet og bildene. Samsvar alltid de faktiske komponentetikettene og spenningsklassifiseringene før kabling.

Mange typer, som frityrkokere, ovner, kjøleskap etc. Ta kontakt for å få kjøkkenutstyrskatalog.

Dette avhenger av hvor du vil være. Det er noen festivaler og steder som vil gi deg kraft, men så er det også arrangementer der de forventer at du skal være selvforsynt. Hvis du vil være sikker på at du har tilgang til så mange lokasjoner som mulig, anbefales en generator på det sterkeste.

En brannslokkingsenhet er et nødslokkingssystem der dyser er plassert under den kommersielle hetten over hvert stykke kokeutstyr med åpen flamme, i en bestemt høyde. Hvis temperaturen overstiger en viss mengde, vil en tørr flytende pulverisert kjemikalie frigjøres og gassventilene stenges.
Noen områder krever ikke installasjon av dette systemet. Vi anbefaler at du forhører deg med din lokale brannvakt siden det er de som har myndighet over denne saken.
Vær oppmerksom på at hvis du planlegger å reise til forskjellige fylker og/eller stater, hvis de trenger brannslukkingssystemet, vil de ikke slippe deg inn i arrangementene deres. I tillegg er det visse messer og festivaler som bare lar deg delta hvis du har dette systemet installert.
Vi personlig mener at installasjonen av dette systemet er et must. Den gir deg en sikkerhetsfunksjon som kan redde deg og dine ansattes liv i tillegg til å beskytte investeringen din.

Hvis du har en idé om hvilken type meny du skal bruke, kan vi definitivt imøtekomme utstyret til dine behov. Er du usikker på hva du skal lage mat, kan vi også gi deg råd.