د خپل ذخیره کولو سیسټم ډیزاین کولو دمخه، خپل ځان د خپل ځایي خواړو خوندیتوب قانونونو سره وپیژنئ (ای.ګ.، FDA، FSSIA کې په هند، یا محلي روغتیا ریاستونو کې د متحده ایالاتو د خوراکي توکو د خوندیتوب قانون سره پیژني. دا عموما پوښي:
د خوندي ذخیره حرارت درجه
د خامو او پخلی شوي خواړو جلا کول
د لیبل کولو او نیټه کولو اړتیاوې
د پاکولو او ساتنې معیارونه
د 5 ° C (41 ° F) لاندې یخچال ساتل.
فریزرز باید لاندې -18 ° C لاندې پاتې شي (0 ° F).
د فاسدو په پرتله د یخچ پر ځای جوړ شوي
غوښه، د لبنیاتو، د لبنیاتو او تسلیم کیدو لپاره د پولې ککړتیا څخه مخنیوی لپاره.
په مهر شوي ډنډونو کې وساتئ یا لیبل شوي کانتینرونه، له پوړ څخه، په یخ، وچ، وچ، او سیوري لرونکي سیمه کې وساتئ.
کانال وړ کانتینرونه او عمودي لطر وکاروئ.
وچ توکي لکه اوړه، بوره، کافي لوبیا، چای، او نور.
خپل سټاک تنظیم کړئ ترڅو پخوانی توکي لومړی کارول کیږي:
هر کانټینر د ترلاسه شوي نیټې او پای ته رسیدو سره نښه کړئ / د استعمال نیټه.
اجزا هره تحویلونه وباسئ.
د تاریخي یا خراب شوي توکو لرې کولو لپاره د ورځنۍ موجوداتو چکونه ترسره کول.
په څرګند ډول د محصول نوم سره ټول کانتینرونه لیبل کړئ، د راجری معلومات راجسټری، او د ختمیدو نیټه.
د خامبو بوټانو د تیارو - خوړلو څخه جلا وساتئ.
د رنګ کوډ شوي ډنډونو (e.G.، د غوښې لپاره سور، نیلي د سمندري پوست لپاره، شنه دی).
څو فعال فعالیت تجهیزات لکه د کمونی ضد مدیران او د چمتو شوي سټیشنونو.
د نقاش وړ کانتینر، مقناطیسي مساله لرونکي جار، او د فولډونو الماریو څخه کار واخلئ.
عمودی ذخیره جوړه کړئ
په اضافه توګه د توکو لوړول یا د کاونټونو لاندې
ستاسو په فرج او فریزر کې ډیجیټل ترمامیمرونه وکاروئ.
د روغتیا مفتشینو ښودلو لپاره د تودوخې نقاشی وساتئ.
الارمونه نصب کړئ چې تاسو ته خبرداری درکوي که تودوخه خوندي حد څخه ډیر وي.
د تنګ ټاپونو سره د خوراکي درجې پلاستیک او سټینلیس سټیل ډنډونه وکاروئ.
د شیشې څخه مخنیوی وکړئ (دا ماتولی شي) یا د ټیټ کیفیت پلاستیک.
د ګړندي پیژندنې لپاره روښانه کانتینرونه وکاروئ.
د غوښې او مخکیني اجزاو لپاره خلا - بنول شوي کڅوړې په پام کې ونیسئ.
د فريج له پورته کولو څخه ډډه کول / فریزر څخه د هوا په آزادۍ سره د هوا ورکولو اجازه ورکولو څخه ډډه وکړئ.
هوایی ځایونه روښانه وساتئ.
د یخولو واحد دیوالونو په مقابل کې خواړه مه ساتئ.
هره ورځ د ذخیره کولو ټولې سطحې پاکې کړئ.
ژور پاک فریج / فریزر اونيزه د یخ، صلیډ، او بوی څخه مخنیوي لپاره.
د خوړو خوندي سینوبیز وکاروئ.
ټولې باینز، لاسونه پاک کړئ، او په منظم ډول سیلونه.
د بریښنا د ناکامۍ په صورت کې په لاس کې د یخ سینه یا بیک اپ کولر ولرئ.
د یخچال کونکو لپاره د وړ وړ جنراتور یا د بیټرۍ بیک اپ سیسټم وکاروئ.
د غیر محفوظ خواړو پریښودو لپاره یو پروتوکول رامینځته کړئ که سړه ذخیره پاتې شي.
د جوړ شوي فریزر په فریزر کې د سټینلیس فولادو کاري ځایونه / ریفریجریټر
ځای خوندي کوي او د کار جریان ښه کوي
د اوبو ضد او اور وژنې کابینې
د وچو توکو لپاره مثالی
د تنظیم وړ ځای
په مختلفو لوړوالی کې د سټاک تنظیم کولو لپاره
سست د گرو فرجونه
اسانه لاسرسی پرته له اړتیا سره په تکثیر ځایونو کې د بشپړ دروازو خلاصولو ته
| د ذخیره کولو ډول | غوره تمرینات |
|---|---|
| سوړ ذخیره | لاندې 5 ° C لاندې وساتئ؛ د پورته کولو څخه ډډه وکړئ؛ لیبل توکي |
| فریزر ذخیره | لاندې -19 ° C؛ د خلا - مه مهر شوي بسته بندۍ وکاروئ |
| وچ زېرمه | یخ، وچه سیمه؛ الوتنه؛ د هوایی ډګر کانتینرونه |
| په شونډه | عمودي، د تنظیم وړ، لیبل شوی |
| لیبلینګ | د محصول نومونه، نیټې، د الیونین ټاګونه وکاروئ |
| کانتینرونه | د خواړو څخه د خوندي او حماد وړ، او پاک ډنډونو وکاروئ |
| څارنه | ترمامیترونه وکاروئ او کندې وساتئ |
| پاکول | هره ورځ د پچ - ډنډونو، په اونۍ کې ژور پاک |
د خواړو ټریلر کې په مؤثره توګه د خواړو ټریلر کې اداره کول د تخلیقي، سازمان، او د تودوخې لارښوونو لپاره سخته شخړې ته اړتیا لري. په سړه ذخیره کې د سړه ذخیره کولو په پرتله (لکه د مقابل فردسونو کې د سټینلیس سټیل سټیشنونو کې مدغم کول)، د غوښتل شوي لیبلینګ کولو، او د آفت اصلاح کولو، تاسو خوندي او موثر عملیات ترسره کولی شئ.
