جيڪڏهن توهان آسٽريليا ۾ ڪنهن به وقت گذاريو آهي، توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا هي سچ:
هتي ڪافي صرف هڪ پيئڻ نه آهي. اهو هڪ معيار آهي.
آسٽريليا وارا ڪافي جي باري ۾ مشهور آهن - ۽ اهو ئي سبب آهي ته aچڱي طرح ٺهيل ڪافي ٽريلرهتي ڪامياب ٿي سگهي ٿو ... يا جلدي ناڪام ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن اهو غلط ڪيو ويو آهي.
ڪيترن سالن کان، مون ڪيفي مالڪن، موبائيل ڪافي آپريٽرن، ۽ پهريون ڀيرو خريد ڪندڙن سان ويجھي ڪم ڪيو آهيسڊني، ميلبورن، برسبين، پرٿ، ۽ علائقائي آسٽريلياذريعيZZKNOWN. مون ڏٺو آهي خوبصورت برانڊ ٿيل ٽريلر جيڪي ڪائونسل جي منظوري کي پاس ڪرڻ لاءِ جدوجهد ڪن ٿا، ۽ سادو، چڱي طرح رٿيل سيٽ اپ جيڪي پاڻ کي مهينن ۾ ادا ڪري ڇڏيا آهن.
هي گائيڊ هر ڪنهن لاءِ آهي سنجيدگي سان غور ڪريآسٽريليا ۾ ڪافي ٽريلر- ڇا توھان ھڪڙي ڪارٽ تان اپڊيٽ ڪري رھيا آھيو، پنھنجو پھريون موبائل ڪاروبار شروع ڪري رھيا آھيو، يا واقعن ۽ تہوارن ۾ واڌ ڪري رھيا آھيو.
مان توھان کي ھلائيندس:
ڇا آسٽريليا اصل ۾ هڪ کان اميد آهيڪافي ٽريلر
ڪيئن ڊيزائن ۽ ترتيب متاثر رفتار، معيار، ۽ ڪائونسل جي منظوري
حقيقي دنيا ۾ ڇا ڪم ڪري ٿو (۽ ڇا نٿو ڪري)
خرچ، عام غلطيون، ۽ ثابت سيٽ اپ
ھن کي ھڪڙي ساٿي جي مشوري جي طور تي سوچيو جيڪو اڳ ۾ ئي موجود آھي.
اچو ته وڏي تصوير سان شروع ڪريون.
آسٽريليا جي وچ ۾ مسلسل درجه بنديدنيا ۾ اعلي خاص ڪافي مارڪيٽ. صنعت جي رپورٽن جي مطابقIBISWorld۽ڊيلوائيٽ:
مٿان90٪ آسٽريليا بالغن جوباقاعده ڪافي پيئڻ
ايسپريسو تي ٻڌل مشروبات غالب آهن (فليٽ اڇو، ليٽ، ڊگهو ڪارو)
معيار جون اميدون ٻين ڪيترن ئي ملڪن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهن
ساڳئي وقت:
تجارتي کرايه ظالمانه آهن
اسٽاف جا خرچ وڌي رهيا آهن
ڪائونسلون وڌ ۾ وڌ کليل آهنموبائل کاڌي جا ڪاروبار
اهو مجموعو ٺاهيو آهيڪافي ٽريلر مارڪيٽ ۾ سڀ کان وڌيڪ پرڪشش داخلا پوائنٽن مان هڪ.
اهو عام طور تي پهريون وڏو فيصلو آهي.
| اختيار | پرو | ڪنس |
|---|---|---|
| ڪيفي | مضبوط برانچنگ، سيٽنگ | وڏو کرايه، ڊگھو سيٽ اپ |
| ڪافي ڪارٽ | سستو، موبائل | محدود سامان |
| ڪافي ٽريلر | بهترين توازن | ڇڪڻ جي ضرورت آهي |
اڪثر آسٽريليا خريد ڪندڙن لاءِ، aڪافي ٽريلرمٺي جڳهه کي ماريندو آهي:
پروفيشنل سيٽ اپ
ڪيترن ئي علائقن ۾ ڪائونسل-دوست
مناسب ايسپريسو سامان لاء ڪافي جاء
اهو آهي جتي ڪيترائي درآمد ٿيل ٽريلر ناڪام ٿين ٿا.
ڪافي معيار
تيز رفتار وقت جي دوران
صاف، پيشه ور پيشڪش
ھڪڙو ٽريلر جيڪو ڪم ڪري سگھي ٿو ٻاهرين ملڪ اڪثر ڪري آسٽريليا ۾ جدوجهد ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته:
ترتيب ناڪاره آهن
پاور سسٽم مطابقت نه آهن
ايسپريسو مشينون غير معياري آهن
تيZZKNOWN، اسان خاص طور تي ڊزائين سانآسٽريليا جون حالتونذهن ۾ - عام "عالمي" ترتيب نه.
هتي ڪو به جواب نه آهي هڪ-سائيز-فٽ-سڀ جواب، پر رجحان واضح آهن.
| ماپ | لاء بهترين | نوٽس |
|---|---|---|
| 6×8 فوٽ | سولو آپريٽرز | تنگ پر ڪم لائق |
| 6 × 10 فوٽ | تمام گهڻو مشهور | وڏو توازن |
| 7 × 12 فوٽ | واقعا ۽ مصروف سائيٽون | ٻه بارسٽا |
| 8 × 14 فوٽ | وڏي مقدار | پلاننگ جي ضرورت آهي |
منهنجو ايماندار مشورو:
جيڪڏهن توهان ايسپريسو جي صحيح خدمت ڪرڻ جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو،6 × 10 فوٽ يا وڏوجتي زندگي آسان ٿي وڃي ٿي.
مختصر جواب:نازڪ.
ڊگهو جواب: اهو اثر انداز ٿئي ٿورفتار، معيار، عملي جي ٿڪاوٽ، ۽ ڪائونسل جي منظوري.
هڪ محور ترتيب جو مطلب آهي:
بارسٽا هڪ مکيه پوزيشن ۾ بيٺو آهي
ايسپريسو مشين، گرائنڊر، کير فرج ۽ سنڪ سڀ هٿ جي پهچ ۾ آهن
رش جي دور ۾ ڪو به ضايع ٿيل قدم نه
مصروف آسٽريليا جي صبح جي واپار ۾، هر سيڪنڊ ڳڻپ.
تجربي مان:
سٺي ترتيب = 30-40 سيڪنڊ في ڪپ
ناقص ترتيب = قطار، شڪايت، گم ٿيل وڪالت
اهو ڪجهه آهي ڪائونسلن ۽ انسپيڪٽرن جو خيال آهي.
اڪثر آسٽريليا ڪائونسلن ۾:
مقرر ٿيل، بند ٿيل سامان محفوظ طور تي ڏٺو ويندو آهي
ٽرانسپورٽ دوران گهٽ حرڪت
آسان تعميل معائنو
تيZZKNOWN، اسان:
بينچ کي مضبوط ڪريو
محفوظ ايسپريسو مشينون ۽ گرائنڊر
ڇڪڻ جي استحڪام لاء ڊزائين
اهو صرف تعميل جي باري ۾ ناهي - اهو ڊگهي عمر بابت آهي.
اچو ته شور ذريعي ڪٽيون.
| سامان | ڇو |
|---|---|
| تجارتي ايسپريسو مشين | ڪافي معيار |
| اعلي معيار جي مشين | تسلسل |
| هيٺان بينچ فرج | کير جو گرمي پد |
| تازو ۽ گندو پاڻي ٽينڪ | ڪائونسل جا ضابطا |
| هٿ ڌوئڻ + سنڪ | صحت جي تعميل |
| گرم پاڻي جو نظام | صفائي |
| POS سسٽم | رفتار |
ٻيو گرائنڊر (ڊيڪاف يا اڪيلو اصل)
خارجي فولڊ-ڊائون انسداد
LED مينيو بورڊ
سج جي حفاظت لاءِ ڇت يا ڇت
پاور سڀ کان وڌيڪ غلط فهم موضوعن مان هڪ آهي.
15A / 20A مين پاور(اڪثر ڪائونسل ۽ سائيٽون)
جنريٽر(واقعات، دور دراز جايون)
آسٽريليا ايسپريسو مشينن کي اڪثر ضرورت آهي:
مستحڪم وولٹیج
ڪافي amperage
مناسب RCD تحفظ
اسان ٽريلر ٺاهيندا آهيونتيZZKNOWNملائڻآسٽريليا برقي معيار، جيڪو بعد ۾ دردناڪ (۽ قيمتي) ريٽروفٽ کان بچي ٿو.
آسٽريليا گهڻو انتظار نه ڪندا - خاص طور تي هفتي جي ڏينهن جي صبح.
چوٽي ڪلاڪ: هيٺ45 سيڪنڊ في ڪپ
واقعا: پيچيدگي تي مطابقت
ڪامياب آپريٽر اڪثر ڪري:
رش دوران مينيو کي آسان ڪريو
ٻاڦ کان اڳ واري ڪم جي وهڪري
موثر کير فرج استعمال ڪريو
ھڪڙو ميلبورن آپريٽر اسان ڪم ڪيو آھي گھٽ ۾ گھٽ خدمت جي وقت سان32%اڪيلو ترتيب ڏيڻ کان پوء.
هي رياست ۽ ڪائونسل طرفان مختلف آهي، پر نمونن موجود آهن.
ڪائونسل جي چڪاس
پاڻي ۽ فضول جي منظوري
باهه وسائڻ وارو ۽ حفاظتي سامان
ڪڏهن ڪڏهن هڪ comssary باورچی خانه
اهم صلاح:
پنھنجو ٽريلر ٺاھيوپهرين تعميل لاءِ, branding سيڪنڊ.
اچو ته حقيقي ٿي وڃو.
داخلا-سطح سيٽ اپ: AUD $25,000–$35,000
مڪمل طور تي ليس ايسپريسو ٽريلر: AUD $40,000–$70,000
سيڙپڪاري تي واپسي تي تمام گهڻو منحصر آهي:
مقام
ڪم جا ڪلاڪ
رفتار ۽ ڪارڪردگي
ڪيترائي آپريٽر اندر ئي اندر ڀڃندا آهن6-12 مهينا.
هڪ برسبين آپريٽر:
6 × 10 فوٽ ٽريلر
سادي مينيو
مصروف هفتيوار سائيٽ
نتيجو:
7 مهينن ۾ به ٽٽي ويو
هڪ سال اندر واقعن ڏانهن وڌايو ويو
هڪ خوبصورت ڊزائين ڪيل ٽريلر:
تمام ننڍو
ڪمزور ڪم فلو
طاقتور ايسپريسو مشين
نتيجو:
ڊگهيون قطارون
ڪسٽمر شڪايتون
قيمتي ٻيهر تعمير
ڏسجي ٿو ڪافي نه وجھي - ڊزائن ڪندو آھي.
خريدار سان گڏ ڪمZZKNOWNڇاڪاڻ ته:
اسان سمجھون ٿا آسٽريليا ڪافي معيار
اسان ڪم فلو لاءِ ڊزائين ڪريون ٿا، نه رڳو ظاهري طور
اسان پيداوار کان اڳ 2D /3D ترتيب فراهم ڪندا آهيون
اسان ڪائونسل ۽ طاقت جي ضرورتن لاءِ ترتيب ڏيون ٿا
اسان وڪرو نٿا ڪريون “ڪاپي پيسٽ” ٽريلر.
گهڻيون ڪائونسلون انهن کي اجازت ڏين ٿيون، پر ضابطا مختلف آهن- هميشه مقامي طور تي چيڪ ڪريو.
ڪجهه ڪائونسلن کي ان جي ضرورت آهي، ڪجهه نه.
ها، هڪ سٺي ترتيب ۽ مينيو سان.
ايسپريسو معيار ۽ حجم لاءِ - بلڪل.
عام طور تي30-60 ڪم ڏينهنڊيزائن جي تصديق کان پوء.
جيڪڏھن توھان کي پرواھ آھي:
ڪافي معيار
گھٽ شروعاتي خطري
لچڪدار جڳھون
ايآسٽريليا ۾ ڪافي ٽريلر۾ داخل ٿيڻ جي بهترين طريقن مان هڪ آهيڪافي ڪاروبار-جيڪڏهن اهو پهرين ڏينهن کان صحيح طرح ٺهيل آهي.
۽ اهو آهي جتي تجربو اهم آهي.