විශේෂ ert ඉඟි 10: ආහාර ට්රක් රථයක ඉන්වෙන්ටරි කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේද
බ්ලොග්
එය ජංගම ආහාර ට්‍රේලරයක්, ආහාර ට්‍රක් ව්‍යාපාරයක්, ජංගම විවේකාගාර ට්‍රේලර් ව්‍යාපාරයක්, කුඩා වාණිජ කුලී ව්‍යාපාරයක්, ජංගම සාප්පුවක් හෝ මංගල කරත්ත ව්‍යාපාරයක් වේවා, ඔබේ ව්‍යාපාරයට අදාළ ප්‍රයෝජනවත් ලිපි පරීක්ෂා කරන්න.

විශේෂ ert ඉඟි 10: ආහාර ට්රක් රථයක ඉන්වෙන්ටරි කළමනාකරණය කරන්නේ කෙසේද

මුදා හැරීමේ වේලාව: 2025-05-14
කියවන්න:
බෙදාගන්න:

1. ලුහුබැඳීමේ පද්ධතියක් ක්රියාත්මක කිරීම

එය වැදගත් වන්නේ ඇයි: නිරවද්ය ලුහුබැඳීම ස්ටෙයින්ස්, අපද්රව්ය අවම කිරීම, ඔබ කිසි විටෙකත් භාවිතයට නොගත් අමුද්රව්යයන් සඳහා කිසි විටෙකත් අධික ලෙස වැඩිපුර ගෙවීම සහතික කරයි.

භාවිතා කිරීමට මෙවලම්:

  • ඩිජිටල් පොස් පද්ධති (ඊ.ජී., හතරැස්, ටෝස්ට්): විකුණුම් ස්වයංක්රීයව විකුණුම් සහ ඉන්වෙන්ටරි අඩු කරන්න.

  • පැතුරුම්පත් සැකිලි: අතින් ලුහුබැඳීම සඳහා ගූගල් ෂීට් හෝ එක්සෙල් සැකිලි නොමිලේ.

  • ඉන්වෙන්ටරි යෙදුම් (ඊ.ජී., උසට පරිදි, සරලම): තත්ය කාලීන යාවත්කාලීන කිරීම් සඳහා සැපයුම්කරුවන් සමඟ සමමුහුර්ත කරන්න.

උදාහරණය:
ඔබ දිනපතා බර්ගර් 50 ක් 50 ක් විකුණන්නේ නම්, බනිස් හෝ පැටවුන් දින 3 ක සැපයුමකට වඩා පහත වැටෙන විට ඔබේ ස්ථාන පද්ධතිය ධජය විය යුතුය.


2. ප්රමුඛතාවය අනුව ඉන්වෙන්ටරි වර්ගීකරණය කරන්න

භාවිත වේගය සහ දරුණු දෘශ්ය මත පදනම් වූ අයිතම වර්ගීකරණය කරන්න:

වර්ගය උදාහරණ කළමනාකරණ ඉඟි
ඉහළ ප්රමුඛතාවය බනිස්, මස්, චීස් දිනපතා පරීක්ෂා කරන්න; දින 3-5 තොග තබා ගන්න.
මධ්යම ප්රමුඛතාවය විකාරය, තුවා, කෝප්ප සතිපතා නැවත පිරවීම; තොග මිලදී ගැනීම.
අඩු ප්රමුඛතාවය විශේෂ සෝස්, සෘතුමය අයිතම අවශ්ය පරිදි ඇණවුම් කරන්න; අධික ලෙස ලබා ගැනීමෙන් වළකින්න.

3. ගබඩා අවකාශය ප්රශස්ත කිරීම

ආහාර ට්රේලර් සීමිත ඉඩක් ඇත - එය උපරිම කරන්න:

  • ස්ටැක් කළ හැකි බහාලුම් භාවිතා කරන්න: වියළි භාණ්ඩ සඳහා විනිවිද පෙනෙන බඳුන් (පිටි, සීනි).

  • සිරස් රාශිය: කුළුබඩු හෝ භාජන සඳහා බිත්ති සවි කළ රාක්ක සවි කරන්න.

  • යටි කවුන්ටර ශීතකරණයක්: කිරි හෝ පෙර ඇති එළවළු වැනි විනාශකාරී ගබඩා ගබඩා කරන්න.

ප්රෝ ඉඟිය:
වර්ණ කේත සහිත ස්ටිකර් සහිත රාක්ක ලේබල් කරන්න (උදා: රතු, "සඳහා රතු සඳහා රතු," ප්රමාණවත් "ප්රමාණවත්").


4. ස්ථානය මත පදනම්ව පුරෝකථන ඉල්ලුම

ඔබ උද්යානය කොටු කළ ස්ථානය අනුව ඉල්ලුම උච්චාවචනය වේ:

  • සිදුවීම් / උත්සව: තොගය 2-3x ඔබේ සුපුරුදු ඉන්වෙන්ටරි (ඊ.ජී., අමතර බෝතල් කළ බීම).

  • සතියේ දින දිවා ආහාර ලප: ඉක්මන් සේවා සඳහා (ඔතා, ෆ්රයිස්) කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.

  • නේවාසික ප්රදේශ: පවුල්-හිතකාමී කොටස් සහ ළමයෙකුගේ මෙනු අයිතම.

උදාහරණය:
ව්යායාම් ශාලාවක් අසල වාහන නැවැත්වීම, ප්රෝටීන් සෙවණ හා සෞඛ්ය සම්පන්න කෑමක් ප්රමුඛත්වය දෙන්න; සිනමා ශාලාවක් අසල, පොප්කෝන් සහ රසකැවිලි මත පටවන්න.


5. FIFO සහ කොටස් පාලනය සමඟ අපද්රව්ය අඩු කරන්න

  • FIFO (පළමුව, පළමුවෙන්ම): ෙගත්තම් භාණ්ඩ අත්හැරීම සඳහා කල් ඉකුත්වීමට පෙර ඒවායේ පැරණි භාණ්ඩ පිටුපස නව තොග සකසන්න.

  • පූර්ව පූර්ව කොටස අමුද්රව්ය: විකාරය, ටොපිංස් හෝ කෝපි බිම් තනි සේවා බහාලුම්වල මැනීම මැනීම.

සිද්ධි අධ්යයනය:
ටකෝ ට්රක් රථයක් අලිගැට පේර අපද්රව්ය 40% කින් අඩු කිරීම සහ පෝලන්ත 2-ඕස් කොටස් පෝලන්ත බහාලුම්වල ගබඩා කිරීමෙනි.


6. සැපයුම්කරුවන්ගේ සම්බන්ධතා ගොඩනැගීම

  • දේශීය සැපයුම්කරුවන්: නැවුම්, යුධ කාලය ගෙවීමේ පතුරුවාළි සඳහා ගොවිපලවල් හෝ බේකරි සමඟ හවුල් වන්න.

  • උපස්ථ සැපයුම්කරුවන්: හදිසි අවස්ථා සඳහා විකල්ප ඇත (උදා., ඔබේ සුපුරුදු නිෂ්පාදන ට්රක් රථය කුණාටුව ප්රමාද කරයි).

ප්රෝ ඉඟිය:
ඉවත දැමිය හැකි මංසන්ධි හෝ තුවා වැනි දරු ප්රසූතියෙන් තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම සඳහා වට්ටම් ලබා ගැනීම.


7. සතිපතා විගණන පැවැත්වීම

  • කොටස් මට්ටම් පරීක්ෂා කරන්න: භෞතික ගණනය කිරීම් ඩිජිටල් වාර්තා සමඟ සසඳන්න.

  • ප්රවණතා හඳුනා ගන්න: මන්දගාමී චලනය වන අයිතම මත පදනම්ව ඇණවුම් සකස් කරන්න (ඊ.ජී., ජනප්රිය නොවන මෙනු අයිතම).

විගණන අච්චුව:

අයිතමය ආරම්භක තොගය භාවිතා කර ඇත ඉතිරිව ඇත අපද්රව්ය
බිම් කෝපි රාත්තල් 10 යි රාත්තල් 8 යි 2 රාත්තල් 0 රාත්තල්
චිකන් පැටිස් ඒකක 100 ක් ඒකක 90 ක් ඒකක 10 යි ඒකක 0 යි

8. ස්වයංක්රීය කිරීමට තාක්ෂණය භාවිතා කරන්න

  • ස්මාර්ට් උෂ්ණත්වමාන: නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා ශීතකරණයේ / ශීතකරණයේ අත්හදා බැලීම දුරස්ථව.

  • ඇඟවීම් නැවත සකස් කිරීම: තොගය එළිපත්තකට පහර දෙන විට ඔබගේ POS පද්ධතියේ දැනුම්දීම් සකසන්න.

මෙවලම උදාහරණය:
සූපවේදී තත්ය කාලීන භාවිත දත්ත මත පදනම්ව ඔබගේ දුරකථනයට ස්වයංක්රීය පුනර්ජීවන ඇඟවීම් යවයි.


9. හදිසි අවස්ථා සඳහා සැලැස්ම

  • හදිසි කට්ටලය: උපස්ථ ප්රොපේන්, අතේ ගෙන යා හැකි උත්පාදක යන්ත්රයක් සහ විනාශ නොවන සුලු කෑමක්.

  • මිනි ගබඩා ඒකකය: අතිරික්ත කඩදාසි භාණ්ඩ හෝ සෘතුමය අලංකරණය අක්රීය කිරීම.


10. ඔබේ කණ්ඩායම පුහුණු කරන්න

  • කාර්යභාරයන් පවරන්න: දිනපතා ඉන්වෙන්ටරි කළමනාකරණය කිරීම සඳහා එක් පුද්ගලයෙකු නම් කරන්න.

  • නාස්ති කරන්න: ගැටළු හඳුනා ගැනීම සඳහා කාර්ය මණ්ඩල ලොග් නරක් වූ අයිතම (ඊ.ජී., දහනය ෆ්රයිස්, කල් ඉකුත් වූ කිරි) ඇත.


සාර්ථකත්වය සඳහා අවසාන ඉඟි

  • කඩදාසි රහිතව යන්න: වැනි යෙදුම් භාවිතා කරන්න ඉන්වෙන්ටරි බාර්කෝඩ්ස් පරිලෝකනය කිරීමට සහ ගමනේ කොටස් යාවත්කාලීන කිරීමට.

  • විකුණුම් දත්ත විශ්ලේෂණය කරන්න: මැන්ස් සෘතුමය වශයෙන් මෙඩස්ව සකස් කරන්න (ඊ.ජී., උණුසුම් කොකෝවා ශීත in තුවේ දී, ගිම්හානයේ සුමටිවල).

  • ජංගම දුරකථනය රැඳී සිටින්න: රිය පැදවීමේදී කාන්දුවීම් වැළැක්වීම සඳහා බංගී රැහැන් හෝ වැසිකිළි සහිත භාණ්ඩ සුරක්ෂිත අයිතම.

ස්මාර්ට් මෙවලම්, අභ්යවකාශ ගැලවීමේ හැක්ස් සහ දත්ත මත පදනම් වූ තීරණ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, ඔබ ඔබේ ආහාර ට්රේලරය ගබඩා කර ඇත, කාර්යක්ෂම හා ලාභදායී වේ!


උදාහරණ කාර්ය ප්රවාහය:

  1. උදෑසන: අඩු-කොටස් ඇඟවීම් සඳහා ඉන්වෙන්ටරි යෙදුම පරීක්ෂා කරන්න our ඉඩ සලසන්නෙක් ඇණවුමක් තබන්න.

  2. දිවා ආහාරය ඉක්මන් කරන්න: සේවාව වේගවත් කිරීම සඳහා පූර්ව පූර්ව අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න.

  3. වසන්න: පැතුරුම්පත් කිරීමේදී ලොග් අපද්රව්ය → හෙට හි සූදානම් කිරීමේ ලැයිස්තුව සකස් කරන්න.

සඳහන් කළ මෙවලම්: චතුරස්රයේ, උප්සුර්, චෙෆ්මූමූ, ගූගල් ෂීට්.

X
නොමිලේ උපුටා ගැනීමක් ලබා ගන්න
නම
*
විද්යුත් තැපෑල
*
දුරකථන
*
රට
*
පණිවිඩ
X