எனது பர்கர் உணவு டிரக் வியாபாரத்தை 4 மீ டிரெய்லருடன் எவ்வாறு கட்டினேன்
வலைப்பதிவு
மொபைல் உணவு டிரெய்லர், உணவு டிரக் வணிகம், மொபைல் ரெஸ்ட்ரூம் டிரெய்லர் வணிகம், சிறிய வணிக வாடகை வணிகம், மொபைல் கடை அல்லது திருமண வண்டி வணிகம் என உங்கள் வணிகம் தொடர்பான பயனுள்ள கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்.

ட்ரீம் முதல் டிரைவ்-த்ரூ வரை: 4 மீ டிரெய்லரில் எனது பர்கர் வணிகத்தை எவ்வாறு கட்டினேன்

வெளியீட்டு நேரம்: 2025-07-24
படி:
பகிர்:

அறிமுகம்

மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, கலிபோர்னியாவின் மொடெஸ்டோவில் ஒரு உணவகத்தின் பின்புற சமையலறையில் பர்கர்களை புரட்டிக் கொண்டிருந்தேன், பெரிய ஒன்றைக் கனவு காண்கிறேன். எனக்கு ஒரு சங்கிலி அல்லது ஒரு கடை முன்புறம் கூட தேவையில்லை. எனது பர்கர்களை தெருக்களுக்கு அழைத்துச் செல்ல விரும்பினேன் - அதாவது.

நான் தட்டச்சு செய்தேன் “பர்கர் டிரக் விற்பனைக்கு கலிபோர்னியா”கூகிளில், என் பக்க சலசலப்பை ஒரு முழுமையான மொபைல் பர்கர் வணிகமாக மாற்றுவதற்கான தீப்பொறியைக் கண்டுபிடிப்பார் என்று நம்புகிறார். இன்று வேகமாக முன்னேறவும், உள்ளூர் நிகழ்வுகளில் பரபரப்பான உணவு லாரிகளில் ஒன்றை நான் இயக்குகிறேன், ஒரு நன்றிதனிப்பயன் கட்டப்பட்ட 4 மீட்டர் பர்கர் டிரெய்லர்அது என் வாழ்க்கையை மாற்றியது.

இது எப்படி ஒன்றாக வந்தது என்பதற்கான கதை இது - நீங்கள் அதை எவ்வாறு செய்ய முடியும்.


அதையெல்லாம் சாத்தியமாக்கிய டிரெய்லர்

என்னிடம் பெரிய பட்ஜெட் அல்லது பொறியியலாளர்கள் குழு இல்லை. எனக்கு தேவையானது ஒரு டிரெய்லர்மலிவு, முழுமையாக பொருத்தப்பட்ட, மற்றும் தெருக்களுக்கு தயாராக உள்ளது. எனது எஸ்யூவியுடன் நான் இழுக்கக்கூடிய ஒன்று, ஒரு மணி நேரத்திற்குள் அமைக்கப்பட்டு, தலைவலி இல்லாமல் பர்கர்களை புரட்டத் தொடங்குகிறது.

வழக்கமான விருப்பங்களிலிருந்து தனித்து நிற்கும் ஒரு வெளிர் இளஞ்சிவப்பு 4-மீட்டர் டிரெய்லரைக் கண்டேன். இது முதல் பார்வையில் காதல்.

இங்கே என்னை விற்றது:

  • 4 மீ நீளம், 2 மீ அகலம், 2.3 மீ உயரம், ஒரு வசதியான1.9 மீ உள்துறை உயரம்

  • மர பெட்டி பேக்கேஜிங்கிற்குப் பிறகு ஒரு கப்பல் கொள்கலனுக்குள் பொருந்துகிறது (சர்வதேச கப்பலுக்கு சிறந்தது!)

  • ஒருநான்கு சக்கரங்கள் மற்றும் பிரேக் சிஸ்டத்துடன் இரட்டை அச்சு

  • நீடித்த பாலியூரிதீன் பேனல்கள்மற்றும் நேர்த்தியானஉள்ளமைக்கப்பட்ட சக்கரங்கள்

  • ரால் 3015 லைட் பிங்க்பெயிண்ட் வேலை (இது இன்ஸ்டாகிராமில் பாப் செய்கிறது!)

நான் அதை வண்ணத்திற்காக வாங்கினேனா என்று மக்கள் இன்னும் என்னிடம் கேட்கிறார்கள் - அது பாதி கதை மட்டுமே என்று நான் சொல்கிறேன்.


என் கனவுகளின் சமையலறையை உருவாக்குதல்

நான் ஷெல் வைத்தவுடன், அதை ஒரு பர்கர் தயாரிக்கும் இயந்திரமாக மாற்ற வேண்டிய நேரம் இது. சரியான தளவமைப்பை வடிவமைக்க குழு எனக்கு உதவியது.

எனக்கு இருந்தது:

  • Aஇடது பக்கத்தில் தனிப்பயன் விற்பனை சாளரம்

  • Aசுற்றுக்கு மேலே சுற்று பார்க்கும் சாளரம்(என் மகள் எட்டிப் பார்க்க விரும்புகிறாள்)

  • Aபின்புற நுழைவு கதவுஇது ஏற்றுதல் பொருட்களை மிகவும் எளிதாக்குகிறது

உள்ளே, இது ஒரு மினி உணவகமாக உணர்ந்தது:

  • நெகிழ் கதவுகளுடன் இரண்டு 60 செ.மீ எஃகு வொர்க் பெஞ்ச்கள்

  • A3+1 மடு அமைப்பு, ஒருசூடான / குளிர்ந்த நீர் குழாய், ஸ்பிளாஸ் காவலர், மற்றும்கடின பைப்ப் பிளம்பிங்

  • எதிர்ப்பு ஸ்லிப்அலுமினிய தளம்மற்றும்தரை வடிகால்(பிஸியான மாற்றத்திற்குப் பிறகு சுத்தம் செய்வது ஒரு தென்றலாகும்)

நானும் ஒரு சேர்த்தேன்பண டிராயர், ஏனென்றால் நீங்கள் 30 வாடிக்கையாளர்களுடன் வரிசையில் அறைந்தால், மாற்றத்திற்கு நீங்கள் தடுமாற விரும்பவில்லை.


சாலையில் ஒரு சார்பு போல சமைப்பது

நான் சேவை செய்ய விரும்புகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும்பர்கர்கள் ஸ்மாஷ்மிருதுவான விளிம்புகள் மற்றும் கூய் சீஸ் உடன். அதாவது எனக்கு தீவிர ஃபயர்பவர் தேவை.

நாங்கள் நிறுவியுள்ளோம்:

  • A3 மீட்டர் இரட்டை அடுக்கு வெளியேற்ற ஹூட்

  • Aஎரிவாயு கட்டம், பிரையர், அடுப்பு, மற்றும் ஒரு கூடகேஸ் வோக் பர்னர்(எனது டெரியாக்கி ஸ்மாஷ் பர்கர் சிறப்பு)

  • A1.2 மீ குளிரூட்டப்பட்ட பணிமனைமேல்புறங்களுக்கு

  • A2 பி உச்சவரம்பு ஏர் கண்டிஷனர்(கோடையில் ஒரு முழுமையான ஆயுட்காலம்)

அனைத்து எரிவாயு கோடுகளும் கட்டப்பட்டனஅமெரிக்க தரநிலைகள், மற்றும் எல்லாம் இப்போது வேலை செய்தது - பெட்டியின் வெளியே.

"உள்ளே உள்ள அனைத்தும் செருகுநிரல் மற்றும் விளையாட்டு. கூடுதல் நிறுவல்கள் இல்லை. தாமதங்கள் இல்லை. அது வந்த மறுநாளே நான் பர்கர்களை அரைத்துக்கொண்டிருந்தேன்."
- நான், என் டிரக் எங்கிருந்து கிடைத்தது என்று கேட்கும் ஒவ்வொரு விற்பனையாளரிடமும் சொல்கிறேன்


விளக்குகள், விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் முக்கியமான அனைத்து விவரங்களும்

எத்தனை எத்தனை என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்பர்கர் சலுகை டிரெய்லர்கள்மின் நிலையங்கள் மற்றும் விளக்குகள் போன்ற எளிய விஷயங்களை கவனிக்கவும். இந்த டிரெய்லர் அதைத் தட்டியது.

  • 10 மின் நிலையங்கள்ஒவ்வொரு பக்கத்திலும்

  • பிரகாசமான எல்.ஈ.டி குழாய் ஒளிமையத்தில்

  • அமெரிக்க விற்பனை நிலையங்களுடன் 110 வி / 60 ஹெர்ட்ஸ் வயரிங்

  • முழுமையாக கம்பிவால் விளக்குகள், பிரேக், மற்றும்சமிக்ஞைகளைத் திருப்புங்கள்

ஆம் - டிரெய்லருக்கு ஒரு உள்ளதுஎரிவாயு சிலிண்டர் ரேக், இது ஒரு டன் இடத்தை உள்ளே சேமிக்கிறது.

இவை சிறிய அம்சங்களாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவை ஒவ்வொரு நாளும் என் வாழ்க்கையை எளிதாக்கின. நீங்கள் மற்ற டிரெய்லர்களைப் பார்த்து, வயரிங் முக்கியமா என்று யோசிக்கிறீர்கள் என்றால் - என்னை நம்புங்கள், அது செய்கிறது.


அதை அதிகாரப்பூர்வமாக்குகிறது (மற்றும் லாபகரமானது)

ஒருமுறை நான் டிரெய்லர் வைத்திருந்தேன், நான் செய்ய வேண்டியதெல்லாம்:

  • அதை பதிவு செய்யுங்கள்

  • வால் விளக்குகளை இணைக்கவும்

  • என்சுகாதார ஆய்வு(3-முத்திரை அமைப்புடன் எளிதானது)

  • நிகழ்வுகளை முன்பதிவு செய்யத் தொடங்குங்கள்

இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு எனது முதல் உழவர் சந்தையில் இறங்கினேன்.

விரைவில், நான் வழங்கத் தொடங்கினேன்திருமணங்கள் மற்றும் திருவிழாக்களில் பர்கர் கேட்டரிங், இது முன்பதிவுகளின் நிலையான நீரோட்டமாக மாறியது. நான் கூட கருதினேன்இரண்டாவது டிரெய்லரை குத்தகைக்கு விடுகிறது- ஏனெனில் நேர்மையாக, தேவை உள்ளது.


எனது பயணத்திலிருந்து முக்கிய பயணங்கள்

  • . Aதனிப்பயன் கட்டப்பட்ட டிரெய்லர்உங்களுக்கு சுதந்திரத்தையும் நெகிழ்வுத்தன்மையையும் தருகிறது

  • Gas உள்ளமைக்கப்பட்ட வாயு மற்றும் மின் அமைப்புகள் = குறைந்த மன அழுத்தம் மற்றும் வேகமான அமைப்பு

  • ✅ இலகுரக மற்றும் கச்சிதமான, ஆனால் அதிக அளவு சேவைக்கு முழுமையாக ஏற்றப்பட்டது

  • ✅ ஒரு நல்ல வடிவமைப்பு வாடிக்கையாளர்களை ரசிகர்களாக மாற்றுகிறது (இன்ஸ்டாகிராம் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை விரும்புகிறது!)

  • ✅ நிதி மற்றும்குத்தகை-க்கு-சொந்த விருப்பங்கள்அதை அணுகவும்

நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால்:

  • மொபைல் பர்கர் சமையலறை விற்பனைக்கு

  • நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பர்கர்களுக்கான உணவு டிரக்

  • ஆயத்த தயாரிப்பு பர்கர் உணவு டிரக் வணிகம் விற்பனைக்கு

இந்த டிரெய்லர் ஒவ்வொரு பெட்டியையும் சரிபார்க்கிறது.


முடிவு

ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு யாராவது என்னிடம் சொன்னால், நான் என் சொந்த பர்கர் டிரக்கை இயக்குவேன், நான் விரும்பியதைச் செய்வேன், நான் அதை நம்பியிருக்க மாட்டேன்.

ஆனால் இது ஒரு ஸ்மார்ட் தேர்வோடு தொடங்கியது: எடுப்பதுசரியான டிரெய்லர்.

இப்போது, எனது 4 மீ இளஞ்சிவப்பு பர்கர் டிரெய்லர் ஒரு சமையலறையை விட அதிகம் - இது எனது பிராண்ட், எனது வாழ்வாதாரம் மற்றும் எனது வாழ்க்கை முறை.

நீங்கள் மொபைல் செல்ல வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறீர்கள் என்றால், இது உங்கள் அடையாளமாக இருக்கலாம். உங்கள் டிரெய்லரைக் கண்டுபிடித்து, உங்கள் மெனுவை உருவாக்கி, உங்கள் பர்கர்களை சாலையில் எடுத்துச் செல்லுங்கள். நான் உன்னை வெளியே பார்ப்பேன்.

X
இலவச மேற்கோளைப் பெறுங்கள்
பெயர்
*
மின்னஞ்சல்
*
டெல்
*
நாடு
*
செய்திகள்
X