மட்டு, சாலை-இணக்கமான மொபைல் சமையலறைகளுக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, குறிப்பாக விரைவான சேவை ஆபரேட்டர்கள் மத்தியில் நிலையான உள்கட்டமைப்பில் முதலீடு செய்யாமல் அளவிட விரும்புகிறார்கள். இது4 மீ × 2 மீ இரட்டை-அச்சு மொபைல் துரித உணவு டிரெய்லர்.
இந்த தொழில்நுட்ப கண்ணோட்டத்தில், யூனிட்டின் சரியான விவரக்குறிப்புகள், பொருட்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு உள்ளமைவுகளை உடைத்து அதன் கட்டமைப்பு கட்டமைப்பு மற்றும் இயந்திர அமைப்புகள் முதல் சமையலறை பணிப்பாய்வு தேர்வுமுறை வரை.

வெளிப்புற பரிமாணங்கள்:4000 மிமீ (எல்) × 2000 மிமீ (டபிள்யூ) × 2300 மிமீ (எச்)
அச்சு உள்ளமைவு:நான்கு சக்கர அமைப்புடன் டேன்டெம் ஆக்சில் (இரட்டை-அச்சு)
பிரேக் சிஸ்டம்:ஒருங்கிணைந்த கையேடு / மெக்கானிக்கல் பிரேக்கிங்
சட்டப்படி பொருள்:அலுமினிய உறைப்பூச்சுடன் தூள்-பூசப்பட்ட எஃகு மூலக்கூறு
பெயிண்ட் தரநிலை:RAL 3000 சிவப்பு, உயர்-UV எதிர்ப்பு பூச்சு
டயர் வகை:மொபைல் உணவு வாகன சுமைகளுக்கு மதிப்பிடப்பட்ட லைட் டிரக் டயர்கள்
சமநிலை ஆதரவு:நான்கு மூலைகளில் கையேடு உறுதிப்படுத்தும் ஜாக்குகள்
வட அமெரிக்க செயல்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட, டிரெய்லர் ஒருமுழுமையாக இணக்கமான மின் உள்கட்டமைப்பு:
மின்னழுத்த மதிப்பீடு:110V / 60Hz
சாக்கெட் எண்ணிக்கை:8x NEMA 5-15 விற்பனை நிலையங்கள் (ஒவ்வொன்றும் 15a)
வெளிப்புற சக்தி நுழைவு:ஜெனரேட்டர் அல்லது கிரிட் ஹூக்கப்பிற்கான யுஎல்-பட்டியலிடப்பட்ட கரையோர சக்தி நுழைவு
சுற்று பாதுகாப்பு:அதிக சுமை பாதுகாப்பு மற்றும் தரை தவறு கண்டறிதல் கொண்ட தனிப்பட்ட பிரேக்கர் பெட்டி
லைட்டிங்:உள் எல்.ஈ.டி ஸ்ட்ரிப் லைட்டிங், வெளிப்புற சேவை சாளர விளக்குகள், கூரை லைட்பாக்ஸ் பின்னொளி
"யு.எஸ். என்.இ.சி குறியீடுகள் மற்றும் தரையிறங்கிய கடையின் விநியோகத்துடன் இணங்குவது உணவு டிரெய்லர்களில் முக்கியமானது. இந்த அலகு ஆய்வு-தயார் வடிவமைப்பு சோதனைகளை அனுப்புகிறது." - டான் ஃபுல்டன், எலக்ட்ரிக்கல் இன்ஜினியர் & டிரெய்லர் சான்றிதழ்

சுவர் உறைப்பூச்சு:உணவு தர 304 எஃகு, பிரஷ்டு பூச்சு
பணிமனை:2.5 மிமீ தடிமன் 304 எஸ்எஸ் ப்ரெப் பெஞ்ச் ஒருங்கிணைந்த பின்சாய்வுக்கோடானது
கீழ்-கவுண்டர் சேமிப்பு:காந்த தாழ்ப்பாளை மூடுதல்களுடன் கீல் கதவு பெட்டிகளும்
மடு அமைவு:3-பெட்டியின் கழுவும் + 1 கை மடு, 12 "× 12" × 10 "பேசின் அளவு
குழாய்கள்:வணிக தர சூடான / குளிர் மிக்சர் தட்டுகள்
வடிகால்:நெகிழ்வான குழாய் ரூட்டிங் கொண்ட உயர் வெப்பநிலை பி.வி.சி
போஸ் அமைவு:சேவை சாளரத்திற்கு அருகில் கவுண்டரின் கீழ் ஒருங்கிணைந்த பண டிராயர் நிறுவப்பட்டுள்ளது
இந்த டிரெய்லர் வாயு மூலம் இயங்கும் சமையல் சாதனங்களை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சரியான வெளியேற்ற நிர்வாகத்தை உறுதி செய்கிறது:
ரேஞ்ச் ஹூட்:2000 மிமீ எஃகு வெளியேற்ற விதானம்
கிரீஸ் வடிகட்டி:நீக்கக்கூடிய அலுமினிய தடுப்பு வடிப்பான்கள், 400 மிமீ ஆழம்
காற்றோட்டம் குழாய்:6 அங்குல டக்ட்வொர்க் கூரை பொருத்தப்பட்ட யு.எஸ்-பாணி புகைபோக்கிக்கு அனுப்பப்பட்டது
குறைக்கப்பட்ட வேலை பகுதி:குறைக்கப்பட்ட சமையல் விரிகுடா நிலையான பிரையர்கள் மற்றும் கட்டங்களை பறிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது
வாயு குழாய்:3 மூடு வால்வுகளுடன்-அங்குல எஃகு வாயு குழாய்
HVAC:வெளிப்புற மின்தேக்கி வீட்டுவசதி கொண்ட 9,000 பி.டி.யு ஏர் கண்டிஷனிங் பிரிவு
இணக்க குறிப்பு:வெளியேற்ற ஓட்டத்தில் தலையிடுவதைத் தவிர்க்க எச்.வி.ஐ.சி திசைதிருப்பப்பட்டது

ஒரே நேரத்தில் குளிர் மற்றும் சூடான செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, உள்துறை தளவமைப்பு அனுமதிக்கிறது:
சூடான உபகரண விரிகுடா:இடமளிக்க 2 மீ குறைக்கப்பட்ட பகுதி:
இரட்டை கூடை பிரையர்
தட்டையான-மேல் கட்டம்
ஒற்றை பர்னர் வாயு அடுப்பு
குளிர் உபகரணங்கள் மண்டலம்:இதற்கான மின் அணுகலுடன் 2 மீ இடம்:
இரட்டை வெப்பநிலை குளிர்பதன அலகு
நேர்மையான பானம் குளிரானது
சேவை வரி:பணிமனை தயாரிப்பு மற்றும் முலாம் பூசப்பட்ட சாளரத்திற்கு இணையாக இயங்குகிறது
மூழ்கும் மண்டலம்:குறைந்தபட்ச பணிப்பாய்வு சீர்குலைவுக்கான டிரெய்லரின் பின்புற முடிவு
வண்ணப்பூச்சு குறியீடு:RAL 3000 தீ சிவப்பு, வெப்ப-எதிர்ப்பு வாகன பூச்சு
பிராண்டிங் மடக்கு:முழு பக்க அச்சிடக்கூடிய மேற்பரப்பு பகுதி (3.8 மீ x 2 மீ)
லைட்பாக்ஸ் அடையாளம்:கூரை பொருத்தப்பட்ட எல்.ஈ.டி பின்னிணைப்பு அடையாளம் (2000 மிமீ × 400 மிமீ)
சாளர உள்ளமைவு:ஓட்டுநரின் பக்கத்தில் மேல்நோக்கி திறக்கும் சேவை சாளரம்
வெளிப்புற ஏசி பெட்டி:காற்றோட்டம் ஸ்லேட்டுகளுடன் பூட்டக்கூடிய அலகு வீட்டுவசதி மின்தேக்கி
| அம்சம் | விவரக்குறிப்பு |
|---|---|
| பரிமாணங்கள் | 4 மீ (எல்) × 2 மீ (டபிள்யூ) × 2.3 மீ (எச்) |
| மின் | 110 வி 60 ஹெர்ட்ஸ், 8 சாக்கெட்டுகள், வெளிப்புற நுழைவு |
| பிளம்பிங் | 3+1 மடு, சூடான / குளிர் குழாய், கீழ்-டிரெய்லர் வடிகால் |
| காற்றோட்டம் | 2 மீ ஹூட், புகைபோக்கி, குறைக்கப்பட்ட பயன்பாட்டு மண்டலம் |
| எரிவாயு அமைப்பு | ¾ ”பைப்லைன், 3 ஷட்-ஆஃப் வால்வுகள் |
| HVAC | 9,000 BTU AC + வெளிப்புற மின்தேக்கி பெட்டி |
| பொருள் | உணவு தர 304 எஃகு உள்துறை |
| பிராண்டிங் அம்சங்கள் | ரால் 3000 பெயிண்ட், முழு மடக்கு, கூரை லைட்பாக்ஸ் அடையாளம் |
| தோண்டும் | இரட்டை அச்சு, 4-சக்கர, பிரேக் சிஸ்டம் |
இந்த 4 மீ சிவப்பு மொபைல் துரித உணவு டிரெய்லர் ஒரு அரிய கலவையை வழங்குகிறதுபொறியியல்-தர கட்டுமானம், யு.எஸ். தரங்களுடன் இணக்கம், மற்றும் ஒருபணிப்பாய்வு சார்ந்த சமையலறை வடிவமைப்பு. தெரு உணவு ஆபரேட்டர்கள், மல்டி-யூனிட் QSR வரிசைப்படுத்தல் அல்லது நிகழ்வு அடிப்படையிலான கேட்டரிங் ஆகியவற்றிற்கு, இது பாதுகாப்பான, சீரான மற்றும் அளவிடக்கூடிய சேவைக்குத் தேவையான இயந்திர மற்றும் செயல்பாட்டு அம்சங்களை வழங்குகிறது.