ஒரு காபி டிரெய்லரில் பாதுகாப்பாக உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது | மொபைல் கபே வழிகாட்டி

ஒரு காபி டிரெய்லரில் ஸ்மார்ட் உணவு தயாரிப்பு: முக்கிய நடைமுறைகள்

1. திறமையான அமைப்பைத் திட்டமிடுங்கள்

காபி டிரெய்லர்களில் இடம் பிரீமியத்தில் உள்ளது, எனவே ஒரு சிந்தனைமிக்க தளவமைப்பு மிக முக்கியமானது. இதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்:

• தயாரிப்பு பகுதிகளை காபி தயாரிக்கும் மண்டலத்திலிருந்து தனித்தனியாக வைத்திருங்கள்.

• பால், வெண்ணெய் அல்லது சாண்ட்விச் பொருட்களுக்கு எஃகு கவுண்டர்களுக்கு அடியில் கீழ்-கவுண்டர் ஃப்ரிட்ஜ்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

• உலர்ந்த பொருட்களை -ரொட்டி அல்லது சர்க்கரை போன்றவை - பெயரிடப்பட்ட, சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களை ஏற்றப்பட்ட அல்லது மேல்நிலை பெட்டிகளில் வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: ZZKNOWN இன் டிரெய்லர்கள் உள்ளமைக்கப்பட்ட ஃப்ரிட்ஜ்கள் மற்றும் அடுக்கு பணிநிலையங்களுடன் வடிவமைக்கப்பட்ட உட்புறங்களை வழங்குகின்றன.

2. சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்புக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்

• உணவைக் கையாளும் முன் எப்போதும் கைகளை கழுவவும்.

• பேஸ்ட்ரிகள் அல்லது சாண்ட்விச்கள் போன்ற ஆயத்த பொருட்களைக் கையாளும் போது கையுறைகளை அணியுங்கள்.

• ஹேர்நெட்டுகள், கவசங்களுடன் ஒட்டிக்கொண்டு, எந்த நகைகளையும் தவிர்க்கவும்.

• ஒரு கை கழுவுதல் நிலையம் சோப்பு, காகித துண்டுகள் மற்றும் சுத்தமான தண்ணீருடன் இருப்பதை உறுதிசெய்க.

3. ஒவ்வாமை-பாதுகாப்பான நடைமுறைகளை மதிக்கவும்

உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் வளரும்போது, ​​PREP அவர்களுக்கு இடமளிக்க வேண்டும்:

• சைவ உணவு, பசையம் இல்லாத அல்லது நட்டு இல்லாத தயாரிப்புக்கான நியமிக்கப்பட்ட கருவிகளை வைத்திருங்கள்.

• வெவ்வேறு ஆர்டர்களுக்கு இடையில் சுத்தமான மேற்பரப்புகள்.

• சோயா, பால், கொட்டைகள் அல்லது பசையம் கொண்ட எதையும் தெளிவாக லேபிளிடுங்கள்.

எடுத்துக்காட்டு: இறைச்சி அல்லது சீஸ் உடன் குறுக்கு தொடர்பைத் தவிர்க்க சைவ சாண்ட்விச் தயாரிக்கும் போது தனி கத்தி மற்றும் பலகையைப் பயன்படுத்தவும்.

4. ஒளி உணவு தயாரிப்புக்கு சித்தப்படுத்துங்கள்

வழக்கமான டிரெய்லர் கட்டணம் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது:

• சாண்ட்விச்கள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட பேகல்கள்

• மஃபின்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் கேக்குகள்

• ஓட்ஸ், தயிர் கிண்ணங்கள் அல்லது சாலடுகள்

திறமையான கியர் பயன்படுத்தவும்:

• ஒரு சாண்ட்விச் பிரஸ், மினி அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவ் சிறந்தது.

• மின் சாதனங்களுக்கு சரியான காற்றோட்டத்தை உறுதிசெய்க.

• தினமும் சுத்தமான உபகரணங்கள் மற்றும் சூடான மேற்பரப்புகள்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட கருவிகள்:

• காம்பாக்ட் சாண்ட்விச் கிரில்

• மினி வெப்பச்சலன அடுப்பு

• ஃப்ரிட்ஜ் / உறைவிப்பான் காம்போ

• இரட்டை-பாசின் எஃகு மடு

5. புத்துணர்ச்சிக்கு FIFO ஐப் பயன்படுத்தவும்

"முதல், முதல் அவுட்" கழிவுகளை வெட்டி புத்துணர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது:

• அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் புலப்படும் பயன்பாட்டு தேதிகளை வைத்திருங்கள்.

• பால், இறைச்சிகளை சுழற்றி, ஒவ்வொரு நாளும் உற்பத்தி செய்யுங்கள்.

• அடிப்படை சரக்கு பதிவு அல்லது ஒருங்கிணைந்த பிஓஎஸ் டிராக்கரைப் பயன்படுத்தவும்.

6. லேபிள் & ஸ்டோர் பொருட்கள் சரியாக

• குளிர்சாதன பெட்டியில் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களில் சீஸ் அல்லது தயிர் போன்ற அழிந்துபோகக்கூடிய பொருட்களை சேமிக்கவும்.

• அடங்கும்:

  • தயாரிப்பு தேதி

  • உள்ளடக்கங்கள்

  • காலாவதி தேதி

• உலர்ந்த பொருட்கள் (பீன்ஸ், மாவு, தேநீர்) காற்று புகாத, பூச்சி-ஆதாரம் கொண்ட தொட்டிகளில் செல்ல வேண்டும்.

7. மேற்பரப்புகள் மற்றும் கருவிகளை சுத்தமாக வைத்திருங்கள்

அனைத்து தயாரிப்பு கருவிகளையும் நிலையங்களையும் அடிக்கடி கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்:

குறுக்கு மாசுபாட்டைத் தவிர்க்க உணவு-பாதுகாப்பான துப்புரவு முகவர்கள் மற்றும் வண்ண-குறியிடப்பட்ட துணிகளைப் பயன்படுத்தவும்.

8. நிலைத்தன்மைக்கு சமையல் வகைகளை தரப்படுத்தவும்

வாடிக்கையாளர்கள் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே சுவை எதிர்பார்க்கிறார்கள்:

• செட் ரெசிபிகளைப் பயன்படுத்தவும் (எ.கா., துருக்கி கிளப் = 3 துண்டுகள் வான்கோழி, 2 பன்றி இறைச்சி, 1 சீஸ்).

• காட்சி வழிகாட்டிகளை நிலையங்களுக்கு மேலே வைக்கவும்.

• முன்பே வடிவமைக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்த பயிற்சி ஊழியர்கள்.

போனஸ்: இது பங்கு கட்டுப்பாட்டுக்கும் உதவுகிறது.

9. உச்ச நேரங்களுக்கு வெளியே தயாரிக்கவும்

• இறைச்சிகள், சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளை முன்கூட்டியே நறுக்கவும்.

• முன் நிரப்பப்பட்ட கான்டிமென்ட் பாட்டில்கள் அல்லது அழகுபடுத்தும் தட்டுகள்.

முன்னேறுவது என்பது விரைவான சேவை மற்றும் மகிழ்ச்சியான வாடிக்கையாளர்களைக் குறிக்கிறது.

எடுத்துக்காட்டு காபி டிரெய்லர் தயாரிப்பு தளவமைப்பு

சுருக்கம்

ஒரு காபி டிரெய்லரில் உணவு தயாரிப்பு என்பது சுத்தமாகவும், ஒழுங்காகவும், விரைவாகவும் இருப்பது பற்றியது. விண்வெளி மற்றும் சரியான கருவிகளின் ஸ்மார்ட் பயன்பாடு மூலம், சேவையை குறைக்காமல் சிறந்த உணவை வழங்க முடியும். சுகாதாரமான பணிப்பாய்வுகளில் ஒட்டிக்கொள்க, முன்னால் தயாரிக்கப்படுகிறது, எல்லாவற்றையும் லேபிளிடுங்கள், உங்கள் அணிக்கு பயிற்சி அளிக்கவும்-மேலும் நீங்கள் ஒரு சிறந்த அடுக்கு மொபைல் கபேவை இயக்குவதற்கான பாதையில் நன்றாக இருக்கிறீர்கள்.

ZZKNONN டிரெய்லர்கள் உங்கள் வணிகத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டிகள், மூழ்கிகள் மற்றும் வேலை அட்டவணைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உணவு தயாரிப்புக்காக தனிப்பயனாக்கப்பட்டவை.