சமீபத்திய கூகிள் போக்குகள் அதிகரிக்கும் தேடல்களைக் காட்டுகின்றன "NSF- சான்றளிக்கப்பட்ட எரிவாயு கிரில்ஸ்" மற்றும் "குறைந்த உமிழ்வு BBQ உபகரணங்கள்", உணவு டிரக் உரிமையாளர்களின் முன்னுரிமைகளை பிரதிபலிக்கிறது: வேகம்அருவடிக்கு பாதுகாப்பு, மற்றும் ஒழுங்குமுறை இணக்கம். எரிவாயு கிரில்ஸ் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, வேகமான சமையல்காரர் நேரங்கள் மற்றும் எளிதான தூய்மைப்படுத்துதல்-அதிக அளவு மொபைல் சமையலறைகளுக்கு முக்கியமானவை.
(2023 வணிக சமையலறை கணக்கெடுப்புகளின் அடிப்படையில்)
| மாதிரி | BTU வெளியீடு | முக்கிய அம்சங்கள் | விலை வரம்பு |
|---|---|---|---|
| மாண்டேக் சி.எல்.ஜி -6048 | 60,000 | NSF- சான்றளிக்கப்பட்ட, 4 பர்னர்கள், அகச்சிவப்பு பின்புற பர்னர் | 2,800−3,200 |
| லோன்ஸ்டார் லயன் 32 | 75,000 | சரிசெய்யக்கூடிய வெப்ப மண்டலங்கள், கிரீஸ் மேலாண்மை அமைப்பு | 2,500−2,900 |
| வெற்றி VKG-48 | 90,000 | இரட்டை எரிபொருள் திறன், எஃகு தட்டுகள் | 3,400−3,800 |
| நீல ரினோ ரேஸர் | 45,000 | சிறிய வடிவமைப்பு, வரையறுக்கப்பட்ட இடங்களுக்கு ஏற்றது | 1,800−2,200 |
| ஃபயர் மேஜிக் எச்செலோன் | 68,000 | குறைந்த NOX உமிழ்வு, ADA- இணக்கமானது | 3,000−3,500 |
NSF / ANSI 4 சான்றிதழ் உங்கள் கிரில் உணவு தயாரிப்புக்கான பொது சுகாதார தரங்களை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்கிறது. இணங்காத உபகரணங்கள் அபராதம் அல்லது ரத்து செய்ய அனுமதிக்கும்.
குறைந்த பி.டி.யு (30,000-50,000): டகோஸ், பர்கர்கள் அல்லது சிறிய மெனுக்களுக்கு ஏற்றது.
உயர் BTU (60,000-90,000): புகைபிடித்த இறைச்சிகளுக்கு சிறந்தது, சார்-பிரில்லிங்.
காம்பாக்ட் கிரில்ஸ் (24 ″ –36 ″ அகலம்) குறுகிய உணவு லாரிகளுக்கு பொருந்துகிறது, அதே நேரத்தில் பெரிய மாதிரிகள் (48 ″+) அதிக அளவு செயல்பாடுகளுக்கு இடமளிக்கின்றன.
சுகாதார குறியீடுகள் பெரும்பாலும் கட்டளையிடுகின்றன:
உடன் மேல்நிலை ஹூட்கள் தீ அடக்க அமைப்புகள் (UL 300 இணக்கம்).
எரியக்கூடிய மேற்பரப்புகளிலிருந்து குறைந்தபட்சம் 18 ″ அனுமதி.
பயன்படுத்தவும் அகச்சிவப்பு பர்னர்கள் (வாயு பயன்பாட்டை 30%குறைக்கிறது).
நிறுவவும் தானியங்கி பற்றவைப்பர்கள் எரிவாயு கழிவுகளைத் தடுக்க.
(சுகாதார துறை அனுமதிகளுடன் ஒத்துப்போகிறது)
| தேவை | விவரங்கள் |
|---|---|
| தீ பாதுகாப்பு | தீயை அணைக்கும் (வகுப்பு கே) 10 அடிக்குள் |
| உமிழ்வு | நியூயார்க்கின் கலிபோர்னியாவில் குறைந்த NOX சான்றிதழ் |
| கிரீஸ் மேலாண்மை | 1.5 ″ உதடு உயரத்துடன் சொட்டு சொட்டுகள் |
| எரிவாயு வரி | கசிவு-ஆதார இணைப்பிகள், பணிநிறுத்தம் வால்வு அணுகல் |
தொடக்க செலவில் 15-20% கிரில்ஸ் உள்ளது, ஆனால் BBQ- மையப்படுத்தப்பட்ட லாரிகளுக்கு 60%+ வருவாயை செலுத்துகிறது.
| செலவு | ஏ.வி.ஜி. செலவு | திருப்பிச் செலுத்தும் காலம் |
|---|---|---|
| உயர்நிலை கிரில் | $3,500 | 8–12 மாதங்கள் |
| இடைப்பட்ட கிரில் | $2,200 | 5–8 மாதங்கள் |
| பட்ஜெட் கிரில் | $1,500 | 3–5 மாதங்கள் |
ப: இல்லை - பர்னர் சுற்றுகள் வேறுபடுகின்றன. நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு விக்டரி வி.கே.ஜி -48 போன்ற இரட்டை எரிபொருள் மாதிரிகளைத் தேர்வுசெய்க.
ப: தினசரி கிரீஸ் அகற்றுதல் + சுகாதார ஆய்வுகளை அனுப்ப வாராந்திர ஆழ்ந்த சுத்தம்.
எங்கள் புள்ளி-சான்றளிக்கப்பட்ட உணவு லாரிகள் பின்வருமாறு:
ZZKNOWN இன் BBQ கிரில் நிபுணர்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்:
