ساقلاش سىستېمىسىڭىزنى لايىھىلەشتىن بۇرۇن, ئۆزىڭىزنى يەرلىك يېمەكلىك بىخەتەرلىكى قانۇنى (مەسىلەن, ھىندىستاندا, فېسسى, فېسسى, فېساي, فېسسىن, فېسسىن, فېسنىڭ ھىندىستاندا, فېسسىن, فېسسىن, فېسس. بۇلار ئادەتتە يېپىش:
بىخەتەر ساقلاش تېمپېراتۇرىسى
خام ۋە پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى ئايرىش
بەلگە ۋە ئۇچرىشىش تەلىپى
تازىلاش ۋە ئاسراش ئۆلچىمى
توڭلاتقۇنى 5 ° C (41 ° F) دىن تۆۋەن ساقلاڭ.
توڭلاتقۇ -18 ° C (0 ° F) بولۇشى كېرەك.
چوڭ تەرەتنىڭ ئاستىدىكى توڭلاتقۇدا ئىشلىتىڭ / توڭلاتقۇنى چوڭايتىش ئۈچۈن ئىشلىتىڭ.
گۆش, سۈت, سۈت ۋە جازا ئۆمىكىدىكى قىرلىق دۇكانلارنى بۇلاشتۇرقىدىن ساقلىنىدۇ.
پېچەتلەنگەن bins ياكى بەلگە قويۇلغان قاچا, قاچا, قۇرۇتۇش, سالقىن, قۇرۇتۇش رايونىدا.
چەكگىلى بولمايدىغان قاچىلار ۋە تىك قۇدۇقلارنى ئىشلىتىڭ.
گۈل, شېكەر, قەھۋە, چاي ۋە چاي قاتارلىقلارنى ساقلاڭ, چاي ۋە چاي قاتارلىقلارنى ساقلاڭ.
پاي چېكىڭىزنى تەشكىللەڭ, شۇڭا ئەڭ قەدىمكى بۇيۇملار دەسلەپتە ئىشلىتىلىدۇ:
قوبۇل قىلىنغان ھەر بىر قاچىغا يېزىلغان ۋە ۋاقتى ئۆتكەن ۋە ۋاقتى توشقاندا / ئىشلىتىش ۋاقتى.
ھەر قېتىملىق يەتكۈزۈش ئۈچۈن تەركىبلەرنى ئايلاندۇرىدۇ.
كۈندىلىك ئامبار زاپىسى تەكشۈرۈشىنىڭ ۋاقتى ئۆتكەن ياكى بۇزۇلغان تۈرلەرنى چىقىرىۋېتىش.
بارلىق قاچىلارنى مەھسۇلات ئىسمى, كۆرسەتكۈچى ۋە مۇددىتى توشقان ۋاقىت.
خام گۆشنى تەييارلاشتىن تەييارلاش بۇيۇملىرىدىن ئايرىلىدۇ.
رەڭلىك كودلانغان bins (e.g., كۆك, كۆك رەڭ ئۈچۈن قىزىل, كۆك رەڭ ئۈچۈن قىزىل, كۆك.
ئۈستى ئوچۇق توڭلاتقۇ ۋە تەييارلىق پونكىتىغا ئوخشاش كۆپ ئىقتىدارلىق ئۈسكۈنىلەرنى قاچىلاڭ.
چەكگىلى بولىدىغان كونستانازما, ماگنىتلىق پۇت جاراڭلىق قاچا-قۇچىلار ۋە قاتلانغان شېكىللەرنى ئىشلىتىڭ.
تىك ساقلاش بوشلۇقى ياساش (Wall نى ئورنىتىلغان ئىلمەك, رېشاتكا ۋە تەكچىدىن).
ھەر قېتىمدا ئىشلىتىلىدىغان تۈرلەرنى يۇقىرى ياكى ھېسابلىغۇچقا يۆتكەلدى.
توڭلاتقۇ ۋە توڭلاتقۇڭىزنىڭ ئىچىدە رەقەملىك تېرمومېتىرلىرىنى ئىشلىتىڭ.
ساغلاملىق تەكشۈرگۈچىلىرىنى كۆرسىتىش ئۈچۈن تېمپېراتۇرا خاتىرىسى ساقلاڭ.
ئەگەر تېمپېراتۇرا بىخەتەر چەكتىن ئېشىپ كەتسە ئاگاھلاندۇرۇش ئورنىتىڭ.
يېمەكلىك دەرىجىسى ياكى داتلاشمىغان سۇلياۋ يوپۇقلارنى چىڭ تۇتۇش بىلەن ئىشلىتىڭ.
ئەينەكتىن ساقلىنىڭ (ئۇ بۇزۇۋېتەلەيدۇ) ياكى سۈپەتلىك سۇلياۋ.
تېز پەرقلەندۈرۈش ئۈچۈن ئېنىق قاچىلارنى ئىشلىتىڭ.
گۆش ۋە ئالدىن قاچىلانغان تەركىبلەر ئۈچۈن ۋاكۇئۇم پېچەتلەنگەن سومكىلارنى ئويلاڭ.
توڭلاتقۇغا چۈشۈرۈۋېتىشتىن ساقلىنىڭ.
ھاۋا يوللىرىنى تازىلاڭ.
يېمەكلىكلەرنى سوۋۇتۇش ئورۇن تاملىرىغا بىۋاسىتە ساقلىماڭ.
ھەر كۈنى بارلىق ساقلاش يۈزىنى پاكىز تازىلاڭ.
چوڭ پاكىز توڭلاتقۇ / تولغاقتىن ساقلىنىش, قېلىپ ۋە پۇراقتىن ساقلىنىش.
يېمەكلىك بىخەتەر تازىلىغۇچنى ئىشلىتىڭ.
بارلىق قاچا-قۇچىلار, بىر تەرەپ قىلىدۇ, دائىم ساقلايدۇ.
توك كاشىلا كۆرۈلگەندە قولنىڭ كۆكرىكى ياكى زاپاسلاش
توڭلاتقۇ ئۈچۈن ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك گېنېراتسىيە ياكى باتارېيە زاپاسلاش سىستېمىسى ئىشلىتىڭ.
ئەگەر سوغۇق ساقلاش مەغلۇپ بولسا بىخەتەر يېمەكلىكلەرنى تاشلىۋېتىش ئۈچۈن PROTOCOL نى تىكلەڭ.
پورتسىز پولات مۇلازىمەتچى / توڭلاتقۇ بار
بوشلۇقنى تېجەيدۇ ۋە خىزمەت ئېقىمىنى ئۆستۈرىدۇ
سۇدىن مۇداپىئەلىنىش ۋە ئوت ئۆچۈرۈش كابىنېتى
قۇرغاق ماللارغا ماس كېلىدۇ
تەڭشىگىلى بولىدىغان پاناھلىنىش
ئوخشىمىغان ئېگىزلىكتە پاينى تەشكىللەش ئۈچۈن
سىيرىلما تارتما قورقۇش
ماس كېلىدىغان بوشلۇقتا تولۇق ئىشىكلەرنى ئېچىشنىڭ ھاجىتى يوق ئاسان زىيارەت قىلىڭ
| ساقلاش تىپى | ئەڭ ياخشى ئادەت |
|---|---|
| سوغۇق ساقلاش | 5 ° C دىن تۆۋەن ساقلاڭ; نورمىدىن ئاشۇرۇپ يۈكلەشتىن ساقلىنىڭ بەلگە تۈرلىرى |
| توڭلاتقۇ ساقلاش | -18 ° C دىن تۆۋەن ۋاكۇئۇمدىن پېچەتلەنگەن ئورالمىنى ئىشلىتىڭ |
| قۇرۇق ساقلاش | سالقىن, قۇرغاق رايون of foll; Airtight Knyinesers |
| تەكشى | تىك, تەڭشىگىلى بولىدىغان, بەلگە قويۇلغان |
| بەلگە | مەھسۇلات ئىسمى, خوردې, assigengord خەتكۈچلىرىنى ئىشلىتىڭ |
| قاچىلار | يېمەكلىك بىخەتەر, چەككىلى بولمايدىغان ۋە ئېنىق ساندۇقلارنى ئىشلىتىڭ |
| نازارەت قىلىش | تېرمومېتىرلىرىنى ئىشلىتىپ خاتىرىلەڭ |
| تازىلاش | كۈندىلىك سۈرتۈش, ھەپتىلىك چوڭقۇر تازىلاش |
يېمەكلىك بىخەتەرلىكىدە يېمەكلىك ساقلاش يېمەكلىكلەرنى ئۈنۈملۈك بىر تەرەپ قىلىشنى تەشكىل قىلىدۇ, تەشكىللەش ئىجادىيەت, تەشكىللەش ۋە تازىلىق ۋە تېمپېراتۇرا يېتەكچىسىگە قاتتىق ئەمەل قىلىش كېرەك. كۆپ قۇلۇپلانغان سوغۇق ساقلاش ئارقىلىق (رازمېمسىز پولات-تۆمۈر سانائىتىگە سېلىشتۇرغاندا, سامپرەس پوليات ۋە بوشلۇقنى ئەلالاشتۇرۇش ۋە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك مەشغۇلات قىلالايسىز.