امریکی مارکیٹ کی کارروائیوں کے لئے تعمیر کردہ 4M موبائل فاسٹ فوڈ ٹریلر کا تکنیکی جائزہ

تعارف: اعلی کارکردگی والے موبائل فوڈ سروس کے لئے انجنیئر

ماڈیولر ، روڈ کے مطابق موبائل کچن کی طلب میں اضافہ جاری ہے ، خاص طور پر فوری خدمت کے آپریٹرز میں جو مقررہ انفراسٹرکچر میں سرمایہ کاری کیے بغیر پیمانے پر تلاش کرتے ہیں۔ یہ4m × 2m ڈبل ایکسل موبائل فاسٹ فوڈ ٹریلر، تلی ہوئی چکن ، گرم کتوں ، برگروں اور فرائز کے لئے مقصد بنا ہوا ، امریکی معیارات کے مطابق ایک مضبوط اور ضابطہ کار کے مطابق حل پیش کرتا ہے۔

اس تکنیکی جائزہ میں ، ہم اس کے ساختی فریم ورک اور مکینیکل سسٹم سے لے کر باورچی خانے کے ورک فلو کی اصلاح سے لے کر یونٹ کی عین خصوصیات ، مواد اور فعال ترتیب کو توڑ دیتے ہیں۔

1. ساختی وضاحتیں اور چیسیس ڈیزائن

• بیرونی طول و عرض:4000 ملی میٹر (ایل) × 2000 ملی میٹر (ڈبلیو) × 2300 ملی میٹر (h)

• ایکسل کنفیگریشن:چار پہیے والے نظام کے ساتھ ٹینڈیم ایکسل (دوہری محور)

• بریک سسٹم:انٹیگریٹڈ دستی / مکینیکل بریکنگ

• فریم مواد:ایلومینیم کلڈڈنگ کے ساتھ پاؤڈر لیپت اسٹیل اسٹرکچر

• پینٹ کا معیار:RAL 3000 سرخ ، اعلی UV مزاحمت ختم

• ٹائر کی قسم:موبائل فوڈ گاڑیوں کے بوجھ کے ل light لائٹ ٹرک کے ٹائر کی درجہ بندی کی گئی ہے

• سطح کی حمایت:چار کونوں پر دستی مستحکم جیک

2. الیکٹریکل کنفیگریشن - امریکی مارکیٹ تیار ہے

شمالی امریکہ کے آپریشن کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے ، ٹریلر میں خصوصیات ہیںمکمل طور پر مطابقت پذیر برقی انفراسٹرکچر:

• وولٹیج کی درجہ بندی:110V / 60Hz

• ساکٹ کی گنتی:8x NEMA 5-15 آؤٹ لیٹس (15a ہر ایک)

• بیرونی پاور inlet:جنریٹر یا گرڈ ہک اپ کے لئے UL لسٹڈ ساحل پاور انلیٹ

• سرکٹ تحفظ:اوورلوڈ تحفظ اور زمینی غلطی کا پتہ لگانے کے ساتھ انفرادی بریکر باکس

• لائٹنگ:اندرونی ایل ای ڈی پٹی لائٹنگ ، بیرونی سروس ونڈو لائٹنگ ، چھت لائٹ باکس بیک لائٹنگ

"فوڈ ٹریلرز میں امریکی این ای سی کوڈز اور گراؤنڈڈ آؤٹ لیٹ کی تقسیم کی تعمیل اہم ہے۔ یہ یونٹ معائنہ کے لئے تیار ڈیزائن چیک سے گزرتا ہے۔" - ڈین فلٹن ، الیکٹریکل انجینئر اور ٹریلر سندی

3. کچن کا داخلہ - سٹینلیس سٹیل گریڈ اور فکسچر

• دیوار کلڈیڈنگ:فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس سٹیل ، برش ختم

• ورک ٹاپ:2.5 ملی میٹر موٹی 304 ایس ایس پریپ بینچ کے ساتھ مربوط بیک اسپلش

• انڈر کاؤنٹر اسٹوریج:مقناطیسی لیچ بند ہونے کے ساتھ دروازے کی کابینہ

• سنک سیٹ اپ:3-کمپارٹمنٹ واش + 1 ہینڈ سنک ، 12 "× 12" × 10 "بیسن کا سائز

• نلیاں:تجارتی گریڈ گرم / کولڈ مکسر نلکوں

• نکاسی آب:لچکدار نلی روٹنگ کے ساتھ اعلی درجہ حرارت پیویسی

• POS سیٹ اپ:انٹیگریٹڈ کیش دراز خدمت ونڈو کے قریب کاؤنٹر کے تحت نصب ہے

4. وینٹیلیشن ، HVAC اور گیس پلمبنگ سسٹم

یہ ٹریلر گیس سے چلنے والے کھانا پکانے کے آلات کی حمایت کرتا ہے اور مناسب راستہ کے انتظام کو یقینی بناتا ہے:

• رینج ہوڈ:2000 ملی میٹر سٹینلیس سٹیل راستہ چھتری

• چکنائی کا فلٹر:ہٹنے والا ایلومینیم بافل فلٹرز ، 400 ملی میٹر گہرائی

• وینٹیلیشن ڈکٹ:6 انچ ڈکٹ ورک چھتوں سے لگے ہوئے امریکی طرز کے چمنی تک پہنچا

• کام کا علاقہ:کم کھانا پکانے والی خلیج کو معیاری فرائیرز اور گرڈلز کو فلش کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے

• گیس پائپنگ:3 انچ اسٹینلیس گیس پائپ 3 شٹ آف والوز کے ساتھ

• HVAC:بیرونی کمڈینسر ہاؤسنگ کے ساتھ 9،000 بی ٹی یو ایئر کنڈیشنگ یونٹ

• تعمیل نوٹ:ایچ وی اے سی نے راستہ کے بہاؤ میں مداخلت سے بچنے کے لئے روٹ کیا

5. سامان مختص اور آلات کے زون

بیک وقت سردی اور گرم آپریشنوں کی حمایت کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ، داخلہ کی ترتیب کی اجازت دیتا ہے:

• گرم سامان خلیج:ایڈجسٹ کرنے کے لئے 2M ریسیسڈ ایریا:

  • دوہری ٹوکری فریئر

  • فلیٹ ٹاپ گرل

  • سنگل برنر گیس چولہا

• سرد سامان زون:بجلی کی رسائی کے ساتھ 2M کی جگہ:

  • دوہری درجہ حرارت ریفریجریشن یونٹ

  • سیدھے مشروبات کولر

• سروس لائن:ورک ٹاپ پریپ اور چڑھانا کے لئے ونڈو کے متوازی چلتا ہے

• سنک زون:کم سے کم ورک فلو رکاوٹ کے لئے ٹریلر کا پیچھے کا اختتام

6. بیرونی برانڈنگ اور کسٹمر کی منگنی کی خصوصیات

• پینٹ کوڈ:RAL 3000 فائر ریڈ ، گرمی سے مزاحم آٹوموٹو ختم

• برانڈنگ لپیٹ:فل سائیڈ پرنٹ ایبل سطح کا رقبہ (3.8m x 2m)

• لائٹ باکس کا نشان:چھت پر سوار ایل ای ڈی بیک لِٹ سائن (2000 ملی میٹر × 400 ملی میٹر)

• ونڈو کنفیگریشن:ڈرائیور کی طرف سے اوپر کی کھولی جانے والی سروس ونڈو کا شکار ہے

• بیرونی AC باکس:وینٹیلیشن سلیٹس کے ساتھ لاک ایبل یونٹ ہاؤسنگ کنڈینسر

خلاصہ ٹیبل: کلیدی وضاحتیں

نتیجہ: اعلی تھرو پٹ ، کوڈ کے مطابق فوڈ سروس کے لئے تیار ہے

یہ 4M ریڈ موبائل فاسٹ فوڈ ٹریلر کا ایک نایاب امتزاج پیش کرتا ہےانجینئرنگ گریڈ کی تعمیر, امریکی معیارات کی تعمیل، اور aورک فلو پر مبنی باورچی خانے کا ڈیزائن. چاہے اسٹریٹ فوڈ آپریٹرز ، ملٹی یونٹ کیو ایس آر تعیناتی ، یا ایونٹ پر مبنی کیٹرنگ کے لئے ، یہ محفوظ ، مستقل اور توسیع پذیر خدمات کے لئے درکار مکینیکل اور آپریشنل خصوصیات کو فراہم کرتا ہے۔