اگر آپ نے کبھی اپنے کافی ٹرک کو کسی دوسرے کے ساتھ کھڑا کیا ہے اور حیرت کا اظہار کیا ہےکیوں ان کی لائن آپ سے لمبی ہے، یہ مضمون آپ کے لئے ہے۔
کیونکہ یہاں تکلیف دہ حقیقت ہے کہ زیادہ تر لوگ اونچی آواز میں نہیں کہتے ہیں:
آسٹریلیا میں ،کافی کا معیار آپ کو کھیل میں حاصل کرتا ہے - برانڈنگ آپ کے صارفین کو جیتتی ہے۔
میں نے NSW ، VIC ، QLD ، اور WA میں درجنوں کافی ٹرک مالکان کے ساتھ کام کیا ہےزیڈ زیڈ مشہور، اور میں نے اس نمونہ کو بار بار دہراتے دیکھا ہے۔ دو ٹرک اسی طرح کی مشینیں۔ ایک ہی پھلیاں ایک ہی قیمتیں۔ مکمل طور پر مختلف نتائج۔
فرق؟
برانڈنگ۔
"بڑی کارپوریٹ برانڈنگ" نہیں۔ مہنگی ایجنسیاں نہیں۔ لیکنواضح ، یادگار ، انسانی برانڈنگاس سے لوگوں کو رکتا ، مسکراہٹ اور کل واپس آجاتا ہے۔
یہ گائیڈ اس طرح لکھا گیا ہے جس کی میں اس کی وضاحت کسی ایسے دوست کو کروں گا جو کافی ٹرک پر حقیقی رقم خرچ کرنے والا ہے اور اسے ضائع نہیں کرنا چاہتا ہے۔ ہم اس بات کا احاطہ کریں گے کہ آسٹریلیائی مارکیٹ میں اصل میں کیا کام کرتا ہے ، کیا نہیں ، اور اپنے کافی ٹرک کو اس طرح سے برانڈ کیسے کریں جس سے زیادہ صارفین کو جعلی یا مشکل محسوس کیے بغیر اپنی طرف راغب کیا جائے۔
سوال: کیا برانڈنگ صرف ایک لوگو اور رنگ نہیں ہے؟
قریب بھی نہیں۔
آپ کاکافی ٹرک برانڈنگکیا آپ سے کافی خریدنے کے بعد ، اس سے پہلے ، دوران اور اس کے بعد ہر چیز کا مجموعہ ہے۔
اس میں شامل ہیں:
آپ کا ٹرک 20 میٹر دور سے کیسا لگتا ہے
آپ جو بیچتے ہیں اسے سمجھنا کتنا آسان ہے
آپ کس طرح صارفین سے بات کرتے ہیں
آپ کے کپ ان کے ہاتھوں میں کیسے نظر آتے ہیں
بعد میں وہ آپ کو کسی دوست سے کس طرح بیان کرتے ہیں
خاص طور پر آسٹریلیا میں ، لوگ صرف کافی نہیں خریدتے ہیں۔
وہ خریدتے ہیںوائب ، اعتماد ، اور واقفیت.
سوال: کیا اچھی کافی اپنے لئے نہیں بول سکتی؟
نظریہ میں ، ہاں۔ عملی طور پر ، نہیں۔
آسٹریلیا کے پاس:
عالمی معیار کے کافی معیارات
تعلیم یافتہ صارفین
مارکیٹوں اور واقعات میں تقریبا ہر کونے پر ایک کافی ٹرک
Ibisworld کے مطابق ، آسٹریلیائی کافی اور سنیک شاپ مارکیٹ تیار کرتی ہےآڈ 12 ارب سالانہ، مقامی سطح پر شدید مسابقت کے ساتھ۔ موبائل آپریٹرز اس دباؤ کو سب سے زیادہ محسوس کرتے ہیں۔
برانڈنگ یہ ہے کہ صارفین کس طرح فیصلہ کرتے ہیںپہلے کس کی کوشش کریںکب:
وہ رش میں ہیں
وہ آپ کو نہیں جانتے
وہ تین ٹرک دیکھتے ہیں جو کافی بیچ رہے ہیں
اگر آپ واضح اور پراعتماد نظر نہیں آتے ہیں تو ، لوگ اس ٹرک سے پہلے سے طے شدہ ہیں جو کرتا ہے۔
سوال: میرے ٹرک کو دیکھنے کے 3 سیکنڈ کے اندر کسی کو کیا پتہ ہونا چاہئے؟
اندرتین سیکنڈ، ایک اجنبی کو معلوم ہونا چاہئے:
آپ کافی بیچتے ہیں
آپ کس قسم کا کافی تجربہ پیش کرتے ہیں
چاہے آپ کو "ان کی قسم" محسوس ہو
یہ چالاکی کا لمحہ نہیں ہے۔
خلاصہ نام
مینو کو چھپانے والے کم سے کم ڈیزائن
کوئی مرئی برانڈ کی کہانی نہیں ہے
اگر لوگوں کو کرنا ہےلگتا ہے، آپ پہلے ہی ان کو کھو چکے ہیں۔
سوال: کیا میرے کافی ٹرک کا نام ہوشیار یا وضاحتی ہونا چاہئے؟
بہترین نام عام طور پر کرتے ہیںدونوں، لیکن اگر آپ کو منتخب کرنا ہوگا - وضاحتی ہو۔
تلفظ کرنے میں آسان ہے
یاد رکھنا آسان ہے
دوستانہ لگتا ہے ، کارپوریٹ نہیں
مقامی محسوس ہوتا ہے ، عام نہیں
"صبح کے عملے کی کافی"
"واٹل بریو"
"دو شاٹس موبائل کافی"
"ابتدائی رائزر ایسپریسو"
یہاں کیا کام کرتا ہے:
کافی کا حوالہ
انسانی یا معمول پر مبنی زبان
ہجے جمناسٹک نہیں
سوال: کیا مجھے واقعی اتنا ڈیزائن کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے؟
ہاں - لیکن جس طرح سے انسٹاگرام آپ کو بتاتا ہے اس میں نہیں۔
ایک انسٹاگرامبل ٹرک جو واضح طور پر بات چیت نہیں کرتا ہے اکثر ہوتا ہےکم منافع بخش، زیادہ نہیں۔
| عنصر | کیوں اس سے فرق پڑتا ہے |
|---|---|
| واضح لوگو پلیسمنٹ | فاصلے سے دیکھا گیا |
| اعلی برعکس رنگ | سورج کی روشنی میں پڑھنے کے قابل |
| مینو مرئیت | تیز فیصلے |
| صاف ستھرا ترتیب | اعتماد پیدا کرتا ہے |
| لائٹنگ | ابتدائی صبح اور شام |
ہم نے دیکھا ہے کہ مالکان آڈ 5،000+ ریپوں پر خرچ کرتے ہیں جو آن لائن بہت اچھے لگ رہے تھے - لیکن حقیقی زندگی میں الجھے ہوئے صارفین کو۔
سوال: کیا رنگ واقعی فروخت کو متاثر کرتے ہیں؟
وہ کافی فروخت نہیں کرتے ہیں - لیکن وہکروپہلے تاثرات کو متاثر کریں۔
ارتھ ٹن (بھوری ، خاکستری ، زیتون)
گرم لہجے کے ساتھ دھندلا سیاہ
کریم + لکڑی کی بناوٹ
نرم پیسٹل (طرز زندگی پر مبنی برانڈز کے لئے)
نیین رنگ (سستے محسوس کر سکتے ہیں)
بہت سارے رنگ
کم برعکس متن
آسٹریلیائی صارفین شریک ہوتے ہیں:
گرم ، قدرتی رنگمعیار کے ساتھ
صاف سادگیاعتماد کے ساتھ
سوال: کیا مجھے کسی پیشہ ور لوگو میں سرمایہ کاری کرنی چاہئے؟
ہاں - لیکن وضاحت تخلیقی صلاحیتوں سے زیادہ اہمیت رکھتی ہے۔
ایک اچھا کافی ٹرک لوگو چاہئے:
10-15 میٹر سے پڑھنے کے قابل رہیں
بلیک اینڈ وائٹ میں کام کریں
کپ ، وردی اور سوشل میڈیا پر اچھے لگ رہے ہیں
اگر یہ صرف کسی ویب سائٹ موک اپ پر اچھا لگتا ہے تو ، یہ اپنا کام نہیں کر رہا ہے۔
سوال: کیا مینو ڈیزائن واقعی فروخت کو متاثر کرتا ہے؟
زیادہ تر لوگوں سے زیادہ احساس ہوتا ہے۔
ایک واضح مینو:
خدمت کو تیز کرتا ہے
گاہکوں کی بےچینی کو کم کرتا ہے
اضافی فروخت میں اضافہ کرتا ہے
انتخاب کو محدود کریں (ہر چیز کی فہرست نہ بنائیں)
بیچنے والے کو اجاگر کریں
سادہ زبان استعمال کریں
قیمتوں کو واضح طور پر دکھائیں
مصروف آسٹریلیائی منڈیوں میں ، صارفین تعریف کرتے ہیںفیصلہ کن.
سوال: کیا برانڈڈ کپ لاگت کے قابل ہیں؟
بالکل
اس کے بارے میں سوچو:
گاہک 5-15 منٹ تک آپ کا کپ رکھتے ہیں
دوسرے لوگ اسے دیکھتے ہیں
تصاویر لی گئیں
آپ کا لوگو
آپ کا نام (واضح طور پر)
اختیاری: انسٹاگرام ہینڈل
یہ کافی ٹرکوں کے لئے سب سے زیادہ ROI برانڈنگ سرمایہ کاری میں سے ایک ہے۔
سوال: کیا برانڈنگ صرف بصری نہیں ہے؟
کافی میں نہیں۔
آسٹریلیا میں ،کیسےآپ معاملات کو اتنے ہی معاملات پیش کرتے ہیںکیاتم خدمت کرو۔
برانڈ سگنلز میں شامل ہیں:
سلام انداز
آواز کا لہجہ
رفتار
مستقل مزاجی
ایک دوستانہ "صبح! میں تمہیں کیا حاصل کرسکتا ہوں؟" بہت طویل سفر طے کرتا ہے۔
سوال: کیا کسی کو حقیقت میں اس کی پرواہ ہے کہ میں نے اپنا کافی ٹرک کیوں شروع کیا؟
ہاں - اگر آپ اسے انسان رکھتے ہیں۔
نہیں:
"ہمارا مشن موبائل کافی کے تجربات کو نئی شکل دینا ہے۔"
لیکن::
"میں نے یہ ٹرک اس لئے شروع کیا کہ میں اپنی ورکسائٹ کے قریب بہتر کافی چاہتا تھا۔"
یہ متعلقہ ہے۔ وہ آسٹریلیائی ہے۔
پرتھ - صنعتی علاقہ کافی ٹرک
آسان نام
بلیک ٹریلر
صاف "زبردست کافی۔ کوئی ہنگامہ نہیں۔" پیغام رسانی
دوستانہ ، تیز خدمت
نتیجہ:
ہفتے کے دن باقاعدہ ہجوم
مضبوط لفظ منہ
کم سے کم مارکیٹنگ خرچ
اس نے کیوں کام کیا:
برانڈ نے گاہک کی ذہنیت سے مماثل کیا۔
این ایس ڈبلیو-اوور اسٹائلڈ تصور
جدید نام
مشکل سے پڑھنے والے فونٹ
کوئی مرئی مینو نہیں ہے
متضاد لہجہ
نتیجہ:
لوگوں نے اس نظر کی تعریف کی
کچھ دہرانے والے صارفین
سبق:
برانڈنگ جو اچھی لگتی ہے لیکن بات چیت نہیں کرتی ہے واضح طور پر تبدیل نہیں ہوتی ہے۔
atزیڈ زیڈ مشہور، ہم صرف کافی ٹریلر نہیں بناتے ہیں - ہم مالکان کے ذریعے سوچنے میں مدد کرتے ہیں:
ورک فلو اور ایک ساتھ برانڈنگ
جہاں واقعی لوگو نظر آتے ہیں
کس طرح ڈیزائن رفتار اور منافع کی حمایت کرتا ہے
کیونکہ برانڈنگ سجاوٹ نہیں ہے۔
یہ کاروباری نظام کا حصہ ہے۔
اپنے سیٹ اپ کو حتمی شکل دینے سے پہلے اپنے آپ سے پوچھیں:
کیا لوگ فوری طور پر بتاسکتے ہیں کہ میں کافی بیچتا ہوں؟
کیا میرا نام کہنا آسان ہے؟
کیا میرا مینو سورج کی روشنی میں پڑھنے کے قابل ہے؟
کیا میرا ٹرک صاف اور قابل اعتماد نظر آتا ہے؟
کیا کل کوئی مجھے یاد کرے گا؟
اگر آپ ان میں سے کسی کو "نہیں" کا جواب دیتے ہیں تو - اس سے پہلے۔
کیا مجھے کامیابی کے لئے ایک انوکھا برانڈ کی ضرورت ہے؟
آپ کو ضرورت ہے aصافایک انوکھا سے زیادہ برانڈ۔
کیا کم سے کم برانڈنگ بہتر ہے؟
صرف اس صورت میں جب یہ ابھی بھی پڑھنے کے قابل اور واضح ہے۔
کیا مجھے کامیاب کافی ٹرکوں کی کاپی کرنی چاہئے؟
ان کا مطالعہ کریں ، ہاں۔ آنکھیں بند کرکے کاپی کریں ، نہیں۔
مجھے برانڈنگ کے لئے کتنا بجٹ بنانا چاہئے؟
عام طور پر آپ کے کل سیٹ اپ بجٹ کا 5-10 ٪۔
کیا میں بعد میں دوبارہ برانڈ کرسکتا ہوں؟
ہاں - لیکن اسے جلدی سے حاصل کرنا سستا ہے۔
یہاں دیانتدارانہ راستہ ہے:
آسٹریلیائی باشندے کافی ٹرک کو منطقی طور پر منتخب نہیں کرتے ہیں۔
وہ ایک کا انتخاب کرتے ہیںٹھیک محسوس ہوتا ہے.
برانڈنگ یہ ہے کہ یہ احساس کیسے پیدا ہوتا ہے - پہلے ایس آئی پی سے پہلے۔
اگر آپ برانڈنگ کو بزنس ٹول کے طور پر سلوک کرتے ہیں ، نہ کہ صرف سجاوٹ ، تو یہ آپ کو ہر ایک تجارتی دن کی ادائیگی کرے گا۔
