So'nggi o'n yillikda ommabop oziq-ovqat mahsulotlari mashhurlikda portladi. Go'zal ofis okrugi yonida to'xtab turgan qahva tirilmasi yoki to'laqonli oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib beruvchi oziq-ovqat treyleri, dunyo bo'ylab tadbirkorlar harakatchanlikning potentsialini amalga oshirmoqdalar. An'anaviy g'isht va ohak restoranlari, oziq-ovqat treylerlari taklifipastki sarmoya, yuqori moslashuvchanlik va tezroq qaytish- 2025 yil va undan tashqarida bo'lgan eng aqlli biznes modellaridan biri yasash.
Ammo bozorda sotiladigan juda ko'p oziq-ovqat trubiklari bilan,Qanday qilib to'g'ri tanlaysiz? Siz yangi yoki ishlatilganmisiz? Sizga qanday o'lcham va jihoz kerak? Ikkala sifatni va xususiylashtirishni ta'minlaydigan ishonchli ishlab chiqaruvchini qayerdan topishingiz mumkin?
Ushbu qo'llanma sizni bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa orqali yuradi - danO'lchashni tanlashvaUskuna konfiguratsiyasigaXarajatlarning afzalliklarivaIshlab chiqaruvchi tavsiyalar, shu jumladanXorijiyXitoyda xitoylik oziq-ovqat mahsulotlari zavodi, dunyo bo'ylab minglab tadbirkorlar tomonidan ishoniladi.
Treylerga sarmoya kiritishdan oldin, siz o'zingizni aniqlamoqchisizBiznes tushunchasi. Siz to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanishni rejalashtirgan ovqat turi oziq-ovqat treylerining dizayni, uskunalari va o'lchamini belgilaydi.
Masalan:
Issiq oziq-ovqat sotuvchilari(Qovurilgan tovuq, burgerlar, noodalar singari) gaz quvurlari, shamollatish tizimlari va zangsiz pishirish joylarini talab qiladi.
Shirin va non daraxtlari(Qamoqxonalar, tovoq yoki xakamlash) Sovutish, shkaflar va jozibali yoritish kerak.
Ichimlik yoki qahva tirkamalarikofe mashinalar va blenderlar uchun cho'kmalar, suv ta'minoti tizimlari, muzlatgichlar va elektr stantsiyalari kerak.
Sizning treyleringizni qo'llab-quvvatlashi kerakOperatsion oqim- Oziq-ovqat mahsulotlariga xizmat ko'rsatish uchun - mahalliy sog'liq va xavfsizlik standartlariga rioya qilishda.
O'lchami - bu oziq-ovqat treylerini sotib olishda eng muhim omillardan biridir. Juda kichik va siz saqlash va ish oqimlari bilan kurashasiz; Juda katta va harakatchanlik qiyin va qimmatga aylanadi.
Mana umumiy qo'llanma:
| Treyler uzunligi | Uchun ideal | Afzalliklari |
|---|---|---|
| 3 m - 3,5m | Kirish darajasi, kichik qahva yoki gazak tirkagichi | Qo'llash oson, iqtisodiy jihatdan samarali, tezkor sozlash |
| 4M - 4.5 m | O'rta oziq-ovqat mahsulotlari, issiq ovqat yoki kombinatsiya treylerlari | Kosmik va harakatchanlik o'rtasidagi muvozanatli |
| 5m - 6m | To'liq xizmat ko'rsatish yoki bir nechta xodimlar operatsiyalari | Katta tayyorgarlik maydoni, to'liq menyu pishirishni qo'llab-quvvatlaydi |
| 6m + | Yuqori hajmli ovqatlanish yoki voqealarga asoslangan treylerlar | Maksimal jihozlar hajmi va saqlash |
