ווי צו פּרעפּ עסנוואַרג בעשאָלעם אין אַ קאַווע טריילער | רירעוודיק קאַפע גייד

סמאַרט עסנוואַרג פּרעפּ אין אַ קאַווע טריילער: שליסל פּראַקטיסיז

1. פּלאַן אַ עפעקטיוו סעטאַפּ

ספעיס איז ביי אַ פּרעמיע אין קאַווע טריילערז, אַזוי אַ פאַרטראַכט אויסלייג איז וויטאַל. מאַכט זיכער צו:

• האַלטן פּרעפּ געביטן באַזונדער פון די קאַווע-מאכן זאָנע.

• ניצן אונטער-קאָונטער פרידזשאַז אונטער ומבאַפלעקט שטאָל קאָונטערס פֿאַר מילך, פּוטער, אָדער סענדוויטש ינגרידיאַנץ.

• סטאָר טרוקן סכוירע-ווי ברויט אָדער צוקער-אין מיטן נאָמען, געחתמעט קאַנטיינערז טאַקט אַוועק אין מאָונטעד אָדער אָוווערכעד קאַבאַנאַץ.

עצה: טריילערז דורך זזלקוואַן פאָרשלאָגן טיילערד ינטיריערז מיט געבויט-אין פרידזשאַז און לייערד ווערקסטיישאַנז צו סטרימליין פּרעפּ.

2. פּריאָריטיזיז היגיענע און זיכערקייַט

• שטענדיק וואַשן הענט איידער האַנדלינג עסנוואַרג.

• טראָגן גלאַווז ווען דילינג מיט גרייט-געמאכט זאכן ווי פּייסטריז אָדער סאַנדוויטשיז.

• שטעקן צו כערנעץ, ייפּראַנז, און האָפּקען קיין צירונג.

• ענשור אַז אַ האַנט-וואַשינג סטאַנציע איז אויף ברעט מיט זייף, פּאַפּיר טאַולז און ריין וואַסער.

3. רעספּעקט אַלערדזשאַן-זיכער פּראַקטיסיז

ווי דייאַטערי פּרעפֿערענצן וואַקסן, פּרעפּ מוזן אַקאַמאַדייט זיי:

• האַלטן דעזיגנייטיד מכשירים פֿאַר וועגאַן, גלוטען-פריי, אָדער נוס-פריי פּרעפּ.

• ריין סערפאַסיז צווישן פאַרשידענע אָרדערס.

• קלאר פירמע עפּעס וואָס כּולל סוי, מילכיק, ניסלעך אָדער גלוטען.

בייַשפּיל: ניצן אַ באַזונדער מעסער און ברעט ווען איר מאַכן אַ וועגאַן סענדוויטש צו ויסמיידן קרייַז-קאָנטאַקט מיט פלייש אָדער קעז.

4. יקוויפּ פֿאַר ליכט עסנוואַרג פּרעפּ

טיפּיש טריילער אָפּצאָל כולל:

• סאַנדוויטשיז און טאָוסטיד באַגאַלז

• מאַפאַנז, פּייסטריז, און קייקס

• האָבערגריץ, יאָגורט באָולז, אָדער סאַלאַדס

נוצן עפעקטיוו גאַנג:

• א סענדוויטש דריקן, מיני ויוון, אָדער מייקראַווייוו איז ידעאַל.

• ענשור געהעריק ווענטאַליישאַן פֿאַר עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס.

• ריין ויסריכט און הייס סערפאַסיז טעגלעך.

רעקאַמענדיד מכשירים:

• סאָליד סענדוויטש גריל

• מיני קאַנוועקשאַן ויוון

• פרידזש / פריזער קאָמבאָ

• צווייענדיק-בעקן ומבאַפלעקט זינקען

5. ניצן FIFO פֿאַר פרעשנאַס

"ערשטער אין, ערשטער" קאַץ וויסט און ינשורז פרעשנאַס:

• האַלטן קענטיק נוצן-דורך דאַטעס אויף אַלע פּראָדוקטן.

• דרייען מילכיק, מיץ און פּראָדוצירן יעדער טאָג.

• ניצן אַ יקערדיק ינוואַנטאָרי קלאָץ אָדער ינאַגרייטיד פּאָס טראַקער.

6. פירמע & סטאָר ינגרידיאַנץ ריכטיק

• סטאָר אומישובאַלז ווי קעז אָדער יאָגורט אין געחתמעט קאַנטיינערז אין די פרידזש.

• אַרייַננעמען:

  • פּרעפּ 11

  • ינהאַלט

  • עקספּיירי טאָג

• טרוקן זאכן (בינז, מעל, טיי) זאָל גיין אין ערטייט, פּעסט-דערווייַז בינס.

7. האַלטן סערפאַסיז און מכשירים ריין

דיסינפעקט אַלע פּרעפּ מכשירים און סטיישאַנז אָפט:

ניצן פוד-זיכער רייניקונג אַגענץ און קאָליר-קאָדעד קלאָטס צו ויסמיידן קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן.

8. סטאַנדערדייז רעסאַפּיז פֿאַר קאָנסיסטענסי

קאַסטאַמערז דערוואַרטן די זעלבע געשמאַק יעדער מאָל:

• ניצן באַשטעטיק רעסאַפּיז (למשל, טערקיי קלוב = 3 סלייסיז טערקיי, 2 בייקאָן, 1 קעז).

• אָרט וויזשאַוואַל פירער אויבן סטיישאַנז.

• באַן שטעקן צו נוצן פאַר - צעטיילט ינגרידיאַנץ.

באָנוס: דאָס העלפּס מיט לאַגער קאָנטראָל אויך.

9. טאָן פּרעפּ אַרויס שפּיץ שפּיץ

• רעפטל מיץ, קעז און וועדזשיז אין שטייַגן.

• פאַר-פּלאָמבירן קאַנדענאַנט לאגלען אָדער גאַרניש טאַץ.

פּרעפּפּינג פאָרויס מיט קוויקער דינסט און כאַפּיער קאַסטאַמערז.

בייַשפּיל קאַווע טריילער פּרעפּ אויסלייג

קיצער

פוד פּרעפּ אין אַ קאַווע טריילער איז אַלע וועגן סטייינג ריין, אָרגאַניזירט און געשווינד. מיט קלוג נוצן פון פּלאַץ און די רעכט מכשירים, איר קענען צושטעלן אַ גרויס עסן אָן סלאָוינג דינסט. שטעקן צו היגיעניק וואָרקפלאָווס, פּרעפּ פאָרויס, פירמע אַלץ און באַן דיין מאַנשאַפֿט און איר'רע געזונט אויף דיין וועג צו לויפן אַ שפּיץ-ריי רירעוודיק קאַפע.

Zzkennav טראַדערס קומען קאַסטאַם-געבויט פֿאַר עסנוואַרג פּרעפּ, מיט פרידזשאַז, סינקס און אַרבעט טישן געמאכט נאָר פֿאַר דיין געשעפט.