Преди три години прелиствах бургери в задната кухня на вечеря в Модесто, Калифорния, мечтаех за нещо по -голямо. Не исках верига или дори витрина. Исках да заведа бургерите си на улицата - буквално.
Въведох “Бургер камион за продажба Калифорния„В Google, надявайки се да намеря искрата, която да превърне моята странична суматоха в пълноценна мобилна бургерска дейност.Изградено по поръчка 4-метрова ремарке за бургерТова промени живота ми.
Това е историята как всичко се събра - и как можете да направите същото.
Нямах огромен бюджет или екип от инженери. Това, от което се нуждаех, беше ремарке, което бешеДостъпно, напълно оборудвани готов за улиците. Нещо, което бих могъл да теглете с моя SUV, да се настроя за по -малко от час и да започна да прелиствам бургери без главоболие.
Тогава открих пастелно розово 4-метрово трейлър, който се открояваше от обичайните опции. Това беше любов от пръв поглед.
Ето какво ме продаде:
4м дълъг, широк 2 м, височина 2,3 м, с удобно1,9 м вътрешна височина
Побира се в контейнер за доставка след опаковане на дървени кутии (чудесно за международна доставка!)
Построен върху aДвойна ос с четири колела и спирачна система
Трайни полиуретанови панелии елегантенВградени колела
RAL 3015 Светло розовобоядисване на работа (изскача в Instagram!)
Хората все още ме питат дали съм го купил само за цвета - казвам, че това е само половината история.
.png)
След като имах черупката, беше време да я превърна в машина за изработване на бургер. Екипът ми помогна да проектирам перфектното оформление.
Имах:
AПерсонализиран прозорец за продажби от лявата страна
Aпрозорец за кръгло гледане над закачането(което дъщеря ми обича да наднича)
AЗадна входна вратаТова прави зареждащите съставки супер лесно
Вътре се чувствах като мини вечеря:
Две работни монтални от 60 см от неръждаема стомана с плъзгащи се врати
A3+1 Настройка на мивката, с aГорещ / Кран за студена вода, предпазител на пръскане иТвърдо изпечена водопровод
Анти-плъзганеАлуминиева настилкаиПодово изтичане(Почистването след натоварена смяна е полъх)
Добавих и aчекмедже за пари, тъй като след като сте ударени с 30 клиенти на опашка, не искате да се сблъскате с промяна.
.png)
Знаех, че искам да служаSmash Burgersс хрупкави ръбове и сирене. Това означаваше, че имам нужда от сериозна огнева мощ.
Инсталирахме:
A3-метрова ауспусна качулка с двойно слой
Aгазова решетка, фритюрник, фурнаи дори aгазова горелка(За моя специален бургер Teriyaki Smash)
A1.2m хладилна работна масаза гарнитури
A2p таван климатик(Абсолютен спасител през лятото)
Всички газови линии са построени даАмерикански стандартии всичко просто работи - веднага от кутията.
"Всичко вътре беше Plug-and-Play. Без допълнителни инсталации. Без закъснения. Скарах бургери в деня след пристигането му."
- Аз, казвайки на всеки друг продавач, който пита къде съм взел камиона си
.png)
Ще се изненадате колкоРемаркета за концесия на бургерПренебрегвайте прости неща като търговски обекти и осветление. Този трейлър го закова.
10 електрозахранванияот всяка страна
Ярка LED тръба светлинав центъра
110V / 60hz окабеляване с американски търговски обекти
Напълно кабеленЗадни светлини, спирачкаизавой сигнали
И да - трейлърът имабагажник за газов цилиндър над задръжката, което спестява тон пространство вътре.
Те може да изглеждат като малки функции, но те улесняват живота ми всеки ден. Ако гледате други ремаркета и се чудите дали окабеляването има значение - повярвайте ми, това е така.
.png)
След като имах ремаркето, всичко, което трябваше да направя, беше:
Регистрирайте го
Завъртете задните светлини
Вземете мояздравна инспекция(Лесно със системата 3-елиния)
И започнете да резервирате събития
Влязох в пазара на първия си фермер само две седмици по -късно.
Скоро след това започнах да предлагамБургер кетъринг на сватби и фестивали, което се превърна в постоянен поток от резервации. Дори обмисляхотдаване под наем на втори трейлър- Защото честно казано, търсенето е налице.
✅ aпо поръчка на ремаркеви дава свобода и гъвкавост
✅ Вградени газови и електрически системи = по-малко стрес и по-бърза настройка
✅ Лек и компактен, но напълно зареден за обслужване с голям обем
✅ Добрият дизайн превръща клиентите във фенове (Instagram обича розовото!)
✅ Финансиране иОпции за наем на собственанаправете го достъпен
Ако търсите:
Мобилна кухня за бургер за продажба
Камион за храна за гурме бургери
Бизнес за хранителни камиони до ключ за продажба
Този ремарке проверява всяко поле.
Ако някой ми каза преди пет години, че ще управлявам собствен камион за бургер, изкарвайки прехраната си, правейки това, което обичам, не бих повярвал.
Но всичко започна с един интелигентен избор: Избиране надесен ремарке.
Сега моят 4M ремарке за розово бургер е нещо повече от кухня - това е моята марка, поминъкът ми и начинът ми на живот.
Ако мечтаете да отидете на мобилни устройства, това може да е просто вашият знак. Намерете ремаркето си, изградете менюто си и вземете бургерите си на пътя. Ще се видим там.
