Kad je Mia, poduzetnica koja se nadaje u Kaliforniji, odlučila pokrenuti svoju salatu iz snova za salatu i hladno piće, znala je dvije stvari: morala je izgledati svježe i moderno i morala je biti dovoljno funkcionalna da bi se brzo i učinkovito poslužila. Tada se udružila s našim timom kako bi stvorila potpuno prilagođenu prikolicu za hranu od 2,5 metra-dizajnirana kako bi zadovoljila i svoje estetske i operativne potrebe.
Prikolica MIA izgrađena je kako bi točna dimenzija - dugačka 20 cm, širine 200 cm i visoka 230 cm - idealna za manevriranje u uskim urbanim prostorima, a nudeći dovoljno prostora za unutarnji prostor za udobno djelovanje. Otišli smo s jednoosnim dizajnom na dva kotača i dodali pouzdan sustav kočenja kako bismo osigurali sigurnost tijekom tranzita i kad smo parkirani.
Za vanjštinu je odabrala ral 6027 svijetlo zelenu, osvježavajuću pastelnu nijansu koja je prikolici dala pozivatu, zdravlje svjesnu vibru-savršeno usklađenu s identitetom njenog branda.
Da bismo osigurali glatko iskustvo kupca, slijedili smo Miani referentni nacrti i uključili ploču za posluživanje plus klizni sustav prozora. Ova kombinacija pruža otvoreni, prijateljski prostor za interakciju, a pritom štiti osoblje i hranu od vanjskih elemenata - ključna značajka za dobavljače na otvorenom.
"Postavljanje prozora je tako intuitivno - zadržava se da se linija brzo kreće dok mi daje dovoljno prostora da udobno radim", podijelila je Mia.
Djelovanje u Sjedinjenim Državama značilo je prilagođavanje američkim električnim sustavima od 110 V 60Hz. Instalirali smo osam utičnica kako bismo napajali sve Mia -ove esencijalne uređaje, od njezine pripremljene stanice salate do njezine mašine za led i blagajnu. Postavljanje osigurava da svaki uređaj ima namjenski izlaz, minimizirajući rizik od preopterećenja ili zastoja tijekom užurbanih sati.
Funkcionalnost je bila ključna. Iznutra smo prikolicu opremili:
Potpuna radna ploča od nehrđajućeg čelika
Ormarići s ljuljačkim vratima ispod pulta
Sudoper od 3+1 s slavinama s toplom i hladnom vodom
Posvećena ladica za gotovinu
2-metarski nadzemni ormar za dodatno skladištenje
Dovoljno prostora za pripremni stol za salatu i stroj za led
Ovaj izgled omogućava bešavni tijek rada, usklađenost s higijenom i brzinu - sve je od vitalnog značaja za uslugu mobilne hrane.
Da bismo MIA-i dali punu energetsku neovisnost na festivalima ili izvan mreže, izgradili smo prilagođeni okvir generatora koji je mjerio 76,2 cm x 71,1 cm x 68,5 cm. U njemu se nalazi svoj prijenosni generator uz održavanje ventilacije i jednostavan pristup za održavanje.
✅ Kompaktno tijelo od 2,5 m s jednom osovinom
✅ RAL 6027 meka zelena završna obrada za svježe brendiranje
✅ Klizni prozor + brojač prodaje za glatku uslugu
✅ 8 Utičnice za napajanje, 110V sustav za američke standarde
✅ Postavljanje kuhinje s punim nehrđajućim čelikom s 3+1 sudoperom
✅ Uključen prilagođeni okvir generatora
✅ Unutarnja soba za stol za salatu, stroj za led i skladištenje
Mia -ova prikolica lansirana je upravo na vrijeme za Spring - i brzo je postala lokalni favorit na farmerovim tržnicama, parkovima i događajima na plaži. Sa svojom kompaktnom veličinom, profesionalnim postavljanjem i elegantnim završetkom, to je više od pukog prikolice - to je njezin mobilni brend u pokretu.
Ako sanjate da pokrenete ili nadogradite svoje poslovanje s mobilnom hranom, neka vam ovaj projekt bude inspiracija. Specijalizirani smo za prilagođena rješenja za strastvene poduzetnike baš poput vas.
