Азық-түлік тіркемелерінің қоқыс тастауы: сәйкестік, қауіпсіздік және экологиялық таза практика

Неліктен қалдықтарды басқару маңызды?

Google Trends 2024 жылы «Экологиялық таза жүк машиналарының қалдықтары» және «Майдың тұзағын тазарту» және «Майдың тұзағын тазарту» 48% -ның өсуін көрсетеді. Қалдықтарды тиімді жою:

• Медициналық кодекстің бұзылуын болдырмайды (айыппұлдар 5000 долларға дейін).

• Песстіктер инфекциясын 90% төмендетеді (ұлттық мейрамхана қауымдастығы).

• Қалдықтардың шығындарын қайта өңдеу арқылы 30-50% төмендетеді / компостинг.

Тамақ тіркемелеріндегі қалдықтардың түрлері

1. Азық-түлік қалдықтары

• Мысалдар: Сындар, бүлінген ингредиенттер, май / май.

• Жою:

  • Компост органикасы (егер жергілікті заңдар болса).

  • Өтініштер арқылы жеуге жарамды профицитті, баруға жақсы ұнайды.

2. Май және май

• Мысалдар: қуырғыш майы, гриль тамбалары.

• Жою:

  • Көрсеткіштермен серіктес (мысалы, Дарлинг ингредиенттері).

  • Биодизельге түрлендіру (2024 жылы Тренингтер).

3. Құрғақ қалдықтар

• Мысалдар: орау, майлау, бір рет қолданылатын ыдыс.

• Жою:

  • Картонды кадрлар / пластик (30% үнемдеу).

  • Биологиялық ыдырайтын ораманы қолданыңыз (көлемін іздеу 65% йой).

4. Сұйық қалдықтар

• Мысалдар: Сусындардың төгілуі, раковина ағынды сулары.

• Жою:

  • Сұр су ыдыстарын қолданыңыз (42 штатта қажет).

  • Дауылдың дренажына ешқашан құймаңыз (айыппұлдар 10 000 долларға дейін).

Қадамдық қоқыс шығару жүйесі

1. Қалдық ағындар

Pro Кеңес: белгішелері бар жапсырмалар / кадрлардың айқындылығына арналған мәтін.

2. Майдың тұзаққа техникалық қызмет көрсету (жоғарғы трейдер тақырыбы)

Жиілік:

• Кішкентай тұзақтар (≤20 галлон): апта сайын тазалаңыз.

• Үлкен тұзақтар (50+ галлон): ай сайын сорғы.

DIY тазалау кезеңдері:

1. Қатты заттарды компост / қоқысқа салыстыру.

2. Фермамен негізделетін грастандырушы (мысалы, жасыл гобблер) тұзаққа құйыңыз.

3. Ыстық сумен шайыңыз (құбырдың зақымдануын болдырмас үшін ≤140 ° F).

Кәсіби қызмет құны: әр сорғыға 150-150-400.

3. Тамақ тіркемелеріне арналған компостинг

Сізді не істей аласыз:

• Жеміс / көкөніс сынықтары

• Кофе алаңдары

• Қағаз сүлгілер (ашылмаған)

Пайдалану қызметтері:

• Жанашырлық компост (ұлттық алып кету қызметі).

• Шарақат (жергілікті компост хосттарына қосылады).

2024 Тренд: Тамақ трейлерлерінің 25% -ы қазір эко-саналы клиенттерді тарту үшін компостингті жарнамалайды.

Денсаулық сақтау кодексіне сәйкестік тексеру парағы

Экологиялық таза қалдықтардың шешімдері

1. Бір рет қолданылатын пластмассадан азайтыңыз

• Өсімдік негізіндегі ас құралдарына ауысу (іздеу көлемі 80%).

• Қайта пайдалануға болатын кубоктарға жеңілдіктер ұсыныңыз (мысалы, «өз үйірмесін әкеліңіз - $ 0.50»).

2. Мұнайды қайта өңдеу бағдарламалары

• Greisecycle: $ 0.40 / галлонды пайдаланылған қуырғыш май үшін төлейді.

• Қауіпсіздік-Клин: Майлы-биодизель түрлендіруге арналған тегін таңдау.

3. Суды үнемдеу

• Төмен ағынды дайындық раковиналарын орнатыңыз (1000+ галлонды үнемдейді / / ай).

• Ағынды суларды азайту үшін бумен тазалауды пайдаланыңыз.

Болдырмау үшін жалпы қателіктер

• Артық жүктеме майсыз тұзақтар: резервтік көшірмелер + $ 1200 + тазартады.

• Қалдықтардың түрлерін араластыру: қайта өңдеуді ластайды / компост (айыппұлдар 750 долларға дейін).

• Жергілікті заңдарды елемеу: 34 мемлекет қазір полигондардағы тамақ қалдықтарына тыйым салады.

Шығындарды үнемдейтін кеңестер

Бүгін сәйкес келіңіз!