ಮೊಬೈಲ್ ಕಾಫಿ ಟ್ರೈಲರ್‌ನ ಗಲಭೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗ್ರಾಹಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ, ನಿಖರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಿಳುವಳಿಕೆಯುಳ್ಳ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಡೈರಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ, ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು.
ಪಾರದರ್ಶಕತೆ, ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಕಾಫಿ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಪರೇಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವು (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅಥವಾ ನಗರಗಳು) ಆಹಾರ ಲೇಬಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಬೈಲ್ ಮಾರಾಟಗಾರರಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಪ್ರಾಧಿಕಾರದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ (ತೂಕದಿಂದ ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ)
ಅಲರ್ಜಿನ್ ಘೋಷಣೆಗಳು
"ಬಳಸಿ" ಅಥವಾ "ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ" ದಿನಾಂಕ
ಶೇಖರಣಾ ಸೂಚನೆಗಳು (ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ)
ನಿರ್ಮಾಪಕ ಅಥವಾ ವ್ಯವಹಾರದ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ವಿವರಗಳು
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಯುನಲ್ಲಿ, ನಿಯಂತ್ರಣ (ಇಯು) ಸಂಖ್ಯೆ 1169 / 2011 ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನ್ಯಾಯವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ನಿಶ್ಚಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಪಠ್ಯ ಅಥವಾ ಐಕಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ:
ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಯಾ, ಗೋಧಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಅಂಟು ಮುಂತಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು.
“ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,” “ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,” “ಅಂಟು ರಹಿತ,” ಅಥವಾ “ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ” ನಂತಹ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ತತೆ.
