Pārtikas piekabju atkritumu izvešana: atbilstība, drošība un videi draudzīga prakse

Kāpēc ir nozīme pareizai atkritumu apsaimniekošanai

Google tendences liecina par par 48% pieaugumu meklējumos "videi draudzīgi pārtikas kravas automašīnu atkritumu risinājumi" un "tauku slazdu tīrīšana netālu no manis" 2024. gadā. Efektīva atkritumu apglabāšana:

• Novērš veselības kodeksa pārkāpumus (soda naudas līdz 5000 USD).

• Samazina kaitēkļu invāziju par 90% (Nacionālā restorānu asociācija).

• Pārstrādājot / kompostēšanu, samazina atkritumu izmaksas par 30–50%.

Atkritumu veidi pārtikas piekabēs

1. Pārtikas atkritumi

• Piemēri: atgriezumi, sabojātas sastāvdaļas, eļļa / tauki.

• Iznīcināšana:

  • Komposta organika (ja vietējie likumi to atļauj).

  • Ziedojiet ēdamo pārpalikumu, izmantojot tādas lietotnes kā pārāk labi, lai dotos.

2. Tauki un eļļa

• Piemēri: Fryer eļļa, grila pilieni.

• Iznīcināšana:

  • Partneris ar renderēšanas uzņēmumiem (piemēram, mīļajām sastāvdaļām).

  • Konvertēt uz biodīzeļdegvielu (tendence 2024. gadā).

3. Sausie atkritumi

• Piemēri: Iepakojums, salvetes, vienreizlietojamie trauki.

• Iznīcināšana:

  • Pārstrādājiet kartonu / plastmasa (30% izmaksu ietaupījums).

  • Izmantojiet bioloģiski noārdāmu iepakojumu (meklēšanas apjoms ir palielinājies par 65% YOY).

4. Šķidrie atkritumi

• Piemēri: dzērienu noplūde, izlietnes notekūdeņi.

• Iznīcināšana:

  • Izmantojiet pelēkā ūdens tvertnes (nepieciešama 42 štatos).

  • Nekad neiegremdējiet vētru notekas (soda naudas līdz 10 000 USD).

Soli pa solim atkritumu apglabāšanas sistēma

1. Atsevišķas atkritumu plūsmas

Pro padoms: marķēšanas tvertnes ar ikonām / Personāla skaidrības teksts.

2. Saukšu slazdu uzturēšana (Top Tendend tēma)

Frekvence:

• Nelieli slazdi (≤20 galoni): tīrs nedēļā.

• Lieli slazdi (50+ galoni): sūknis katru mēnesi.

DIY tīrīšanas soļi:

1. Kompostā nokasiet cietās vielas / bin.

2. Ielejiet enzīmu bāzes atzīdu (piemēram, zaļo gobbler) slazdā.

3. Izskalojiet ar karstu ūdeni (≤140 ° F, lai izvairītos no cauruļu bojājumiem).

Profesionālās apkalpošanas izmaksas: 150–150–400 par sūkni.

3. Kompostēšana pārtikas piekabēm

Ko jūs varat kompostēt:

• Augļi / dārzeņu atgriezumi

• Kafijas biezumi

• Papīra dvieļi (nebalināti)

Pakalpojumi, kas jāizmanto:

• Līdzjūtības komposts (Nacionālais pikapa pakalpojums).

• ShareWaste (izveido savienojumu ar vietējiem komposta resursdatoriem).

2024. gada tendence: 25% pārtikas piekabju tagad reklamē kompostēšanu, lai piesaistītu ekoloģiskos klientus.

Veselības koda atbilstības kontrolsaraksts

Videi draudzīgi atkritumu risinājumi

1. Samaziniet vienreizējas lietošanas plastmasu

• Pārslēdzieties uz augu galda piederumiem (meklējiet apjomu par 80%).

• Piedāvājiet atlaides atkārtoti lietojamām kausiem (piemēram, “Atnesiet savu krūzi - ietaupiet 0,50 USD”).

2. Naftas pārstrādes programmas

• Grejecycle: maksā 0,40 USD / galonu par lietoto cepšanas eļļu.

• Drošības-Kleena: bezmaksas pikaps naftas un biodīzeļdegvielas pārveidošanai.

3. Ūdens saglabāšana

• Uzstādiet zemas plūsmas sagatavošanas izlietnes (ietaupa 1000+ galonu / mēnesi).

• Izmantojiet tvaika tīrīšanu, lai samazinātu notekūdeņus.

Izplatītas kļūdas, no kuras jāizvairās

• Sākotnēju slazdu pārslogošana: izraisa rezerves kopijas + 1200 USD + tīrīšanas maksa.

• Atkritumu veidu sajaukšana: piesārņo pārstrādi / komposta (naudas sodi līdz 750 USD).

• Vietējo likumu ignorēšana: 34 štati tagad aizliedz pārtikas atkritumus poligonos.

Izmaksu taupīšanas padomi

Esiet atbilstošs šodien!