Maninona no zava-dehibe: Ny fanaraha-maso marina dia manakana ny stockout, manamaivana ny fako, ary miantoka fa tsy mandefitra amin'ny zavatra tsy ampiasaina intsony ianao.
Systems nomerika (oh.
Endrika fampielezan-kevitra: Ny takelaka Google maimaim-poana na ny modely Excel ho an'ny fanaraha-maso.
Fampiharana famoronana (e.g., upserve, tsotra
Ohatra:
Raha mivarotra burger 50 isan'andro ianao, ny rafitrao POS dia tokony hanenona rehefa misy buns na patties ao ambanin'ny famatsiana 3 andro.
Manasokajy entana mifototra amin'ny hafainganam-pandeha sy ny fahavoazana:
| Category | OHATRA | Torohevitra momba ny fitantanana |
|---|---|---|
| Laharam-pahamehana | Buns, hena, fromazy | Zahao isan'andro; Ataovy tahiry 3-5 andro '. |
| Laharam-pahamehana | Condiments, Napkins, kaopy | Mameno isan-kerinandro; mividy vola tsy ho simba. |
| Laharam-pahamehana | Saosy manokana, singa ara-potoana | Filaminana raha ilaina; Fadio ny fihenam-bidy. |
Ny tranom-pianakaviana dia manana efitrano fandraisam-bahiny:
Mampiasà fitoeran-jiro mety: Bins mangarahara ho an'ny entana maina (lafarinina, siramamy).
Famoronana mitsangana: Apetaho ny harona na ny fanamboarana rindrina ho an'ny zava-manitra na fitaovana.
Fridges ambany: Tehirizo ny fahamendrehana toy ny ronono na efa noforonina veggies.
Prop:
Ireo talantam-bokatra misy marika misy kofehy vita amin'ny loko (oh.
Miankina amin'ny toerana misy anao ny fangatahana:
Hetsika / Fety: Stock 2-3x ny famokarana mahazatra (oh., Zava-pisotro feno poizina).
HERINANDDAY SOSTE SHOST SPOTS: Mifantoha amin'ny entana haingana (fonosana, fries).
Faritra fonenana: Ny ampahany amin'ny fianakaviana sy ny sakafo ao amin'ny fianakaviana.
Ohatra:
Raha paraing akaikin'ny gym, laharam-pahamehana ny prioritize dia mihorohoro sy snacks mahasalama; akaikin'ny teatra sarimihetsika, enta-mavesatra amin'ny popcorn sy ny zava-mamy.
FITO (voalohany, voalohany): Alamino ny tahiry vaovao ao ambadiky ny zavatra efa zokiolona mba hampiasa ny akora alohan'ny hahalany azy.
Indri-ampahany mialoha ny ampahany: Fandrefesana am-peo, ny toppings, na ny kafe misy kafe amin'ny fitoeran-javatra manompo tokana.
Fianarana ny tranga:
Ny kamiao Taco dia nihena ny fako Avocado tamin'ny 40% tamin'ny alàlan'ny scopions 2-oz ary nitahiry azy ireo tao anaty fitoeran-drano Airight.
Mpamatsy eo an-toerana: Mpiara-miasa amin'ny toeram-pambolena na trano fandraisam-bahiny ho an'ny fandefasana vaovao sy ara-potoana.
Mpanome backup: Manana safidy hafa ho an'ny lozam-pifamoivoizana (oh.
Prop:
Mifampidinihana ny fihenam-bidy ho an'ny fividianana ny tsy misy simba toy ny cutlery tsy azo esorina na napkins.
Hamarino ny haavon'ny tahiry: Ampitahao amin'ny firaketana ara-batana.
Mamantatra ny fironana: Ampifamadiho ny baiko mifototra amin'ny entana miadana (ohatra.
Endrik'anarana amin'ny teny frantsay
| zavatra | Fanombohana stock | NAMPIASAINA | sisa tavela | fandaniam-poana |
|---|---|---|---|---|
| Kafe kafe | 10 lbs | 8 lbs | 2 lbs | 0 lbs |
| Patties akoho | Units 100 | 90 unit | Fandraisana 10 | 0 unit |
Smart thermometers: Manara-maso ny fridge / FreeZer temps tsy lavitra ny fisorohana an'i Spoilage.
Fampandrenesana fanavaozana: Amboary ny fampandrenesana ao amin'ny rafitrao POS anao raha misy tokonam-baravarana.
Fitaovana ohatra:
Chefmod Mandefa fampandrenesana fampandrenesana famerenana amin'ny laoniny amin'ny telefaona mifototra amin'ny angon-drakitra fampiasana tena misy.
Kitapo vonjy maika: Ataovy azo antoka ny propane backup, mpamokatra portable ary sakafo tsy mety simba.
Sokajy fitahirizana mini: Mitahiry entana am-bidy na haingam-pandeha amin'ny vanim-potoana.
Manendre anjara: Manendry olona iray hitantana ny fanoratana isan'andro.
Fako fako: Asaivo asio log roan-daza ny mpiasa (e.g., ronono may, ronono efa lany daty) mba hamantarana ireo olana.
Mandehana tsy misy taratasy: Mampiasà fampiharana toy ny Inventoryy hanamora ny barcode ary hanavao ny tahiry amin'ny Go.
Fakafakao ny angon-drakitra varotra: Ampifanaraho amin'ny vanim-potoana ny menus (e.g., cocoa mafana amin'ny ririnina, malefaka amin'ny fahavaratra).
Mijanona ho vonona ny finday: Ny entana azo antoka miaraka amin'ny tadim-bokatra na latch mba hisorohana ny fitrandrahana rehefa mitondra fiara.
Amin'ny alàlan'ny fampifangaroana ireo fitaovana sy ny famonjeny ny habakabaka ary ny fanapahan-kevitra an-tsitrapo ny angon-drakitra, dia mitazona ny tranombarotra sakafo ianao, mahomby, ary mahasoa - na aiza na aiza misy anao!
Ohatra Workflow:
Maraina: Hamarino ny fampiharana inventory ho an'ny fampandrenesana tahiry ambany → didy mpamatsy.
Rush Sakafo atoandro: Ampiasao ny fitaovana efa nomanina mialoha hanafainganana ny serivisy.
ALOHA: Log fako amin'ny fiparitahana → amboary ny lisitry ny fiomanana rahampitso.
Fitaovana voalaza: Po-square, upserve, chefmod, lambam-peo Google.
