कसरी सफा गर्ने र एक खाना ट्रेलर सफा गर्ने | दैनिक, साप्ताहिक र मासिक चेकलिस्ट
FAQ
तपाईको स्थिति: घर > ब्लग > खाद्य ट्रकहरू
ब्लग
तपाईको व्यवसायसँग सम्बन्धित उपयोगी लेखहरू हेर्नुहोस्, चाहे यो मोबाइल फूड ट्रेलर हो, खाना ट्रक व्यवसाय हो, मोबाइल शौचालय ट्रेलर व्यवसाय हो, सानो व्यावसायिक भाडा व्यवसाय, मोबाइल पसल, वा विवाह गाडि व्यवसाय हो।

खाद्य ट्रेलर मर्मत र सफाई: अनुपालन र दीर्घायुको लागि एक चरण-द्वारा-चरण गाईड

रिलिज समय: 2025-04-29
पढ्नुहोस्:
सेयर गर्नुहोस्:

खाद्य ट्रेलर मर्मत र सफाई: अनुपालन र दीर्घायुको लागि एक चरण-द्वारा-चरण गाईड

किन मर्मत मामला

गुगल प्रवृत्तिले "खाद्य ट्रेलर गहिरो सफाई" र मोबाइल भान्साको कितारको नियन्त्रण "र मोबाइल भान्साको किट्स नियन्त्रण" र "मोबाइल किचन किट नियन्त्रण"। उचित रखरखाव:

  • स्वास्थ्य कोड उल्लंघन (AVG। ठीक: 500-200) रोक्दछ।

  • 3--5 वर्ष द्वारा उपकरण लाइफसन विस्तार गर्दछ।

  • ग्राहक ट्रस्ट बढावा दिन्छ (78 78% DINERS को DINESS "फोहोर उच्चारण" ट्रकहरू।


दैनिक सफा गर्ने दिनचर्या (-0-600 मिनेट)

1 सतह र उपकरणहरू

  • ग्रिलस / फ्ल्याट शीर्षहरू: डिग्रीरसँग स्क्र्याब (E.g., Ecolab सिट्रस बल) को साथ।

  • PUS POUPLETS: खाद्य-सुरक्षित कीटाणुनाशक (200PPM क्लोरीन समाधानको साथ सानिटेज)।

  • फ्राईर्स: फिल्टर तेल तेल तेल, भूक-पानी मिक्सको साथ बाह्यबाट निस्कनुहोस्।

2 फ्लोर र भित्ताहरू

  • फ्लोर झिक्यो, त्यसपछि एन्टि-स्लिप क्लीनर (zep monuteral PH) को साथ mop।

  • ग्रीस काट्ने स्प्रे (साधारण हरियो औद्योगिक) को साथ भित्ताहरू मेटाउनुहोस्।

। फोहोर व्यवस्थापन

  • खाली रद्दी टोकरी बिनहरू (गन्ध-तटस्थ रेखा प्रयोग गर्नुहोस्)।

  • एन्जाइम-आधारित डिजिटरहरू (ग्रीन गोब्रुर) को साथ स्वच्छ ग्रीस ट्र्याप्स।


साप्ताहिक गहिरो सफाई कार्यहरू (2- hours घण्टा)

गर्नुपर्ने काम औजार अनुपालन टिप
हुड भेन्ट सफा गर्दै Scraper + degreaser फायर निरीक्षण पास गर्न% 0% ग्रीस निर्माणहरू हटाउनुहोस्
फ्रिजरेटर डिफ्रोस्ट खाना-सुरक्षित थाई स्प्रे अस्थायी लगले ≤411 ° F (° डिग्री सेल्सियस) देखाउनु पर्छ
बाहिरी धुनु दबाव गीर (1,500 psi) इलेक्ट्रिकल प्यानेलमा प्रत्यक्ष पानी स्प्रे नगर्नुहोस्
कीट नियन्त्रण चेक Uv फ्लाई ट्रप्स + BURAX प्रकोप स्टेशनहरू स्वास्थ्य विभाग को लागी कागजात निरीक्षण

मासिक मर्मत चेकलिस्ट

1 उपकरण सर्भिस

  • ग्यास लाइनहरू: साबुन पानी स्प्रे (बबल = चुहावटको साथ चुहावटको लागि परीक्षण)।

  • Hvac प्रणालीहरू: फिल्टरहरू (MEWV ++ रेटिंग) प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।

  • पानी ट्या ks ्कहरू: सिट्रिक एसिड समाधानको साथ फ्लश स्केलिंग रोक्नको लागि।

2 संरचनात्मक चेकहरू

  • ट्रेलर टायरलाई निरीक्षण गर्नुहोस् (PSI: -0-800, लोडमा निर्भर गर्दै)।

  • RV रूट सीलन्टको साथ छाँट सिमहरू (डिक आत्म-स्तर)।

  • आपतकालिन बाहिर निस्कन्छ र फायर नहुने (वर्ग k) को परीक्षण।


शीर्ष 3 लाई perireching ्ग सफा चुनौतिहरू

1 Eco-अनुकूल समाधानहरू (% 0% yoo) खोज्नुहोस्

  • रासायनिक-मुक्त सरमुखीको लागि स्टीम क्लीनरहरू (म्याकसुलुच MC1375) प्रयोग गर्नुहोस्।

  • पुन: प्रकोन योग्य माइक्रोफिबर कपडाका लागि कागज तौलिएहरू।

2 ग्रीस पासो रखरखाव

  • साप्ताहिक: स्क्र्याप ठोस फोहोर।

  • मासिक: पेशागत पम्प-आउट सेवा (1 1500--300)।

। हिउँदको

  • पाइपहरू: एयर कम्प्रेसरसँग पानी रेखाहरू पल्टाउनुहोस्।

  • ब्याट्रीहरू: -0-800 ° एफ मा विच्छेदन र स्टोर।


स्वास्थ्य निरीक्षण तयारी टेबल

महत्वपूर्ण उल्ल .्घनहरू जोगिन द्रुत फिक्स
फोहोर हुड भेन्टहरू तालिका क्वार्टर पेशेवर सफाई
क्रस-संक्रमण रंग-कोड काट्ने बोर्डहरू (रातो = मासु, हरियो = भेजी)
तापमान दुरुपयोग Calbosts मासिक
प्रेदुर गतिविधि ढोका स्वीपहरू + कपर जाल कुण्डल ब्लूकरहरू स्थापना गर्नुहोस्

लागत-बचत मर्मतसम्भार ह्याक्स

  • Diy degreaser: मिक्स 1 कप बेग पञ्जा + ¼ कप डिश सोन + 1 gallon तातो पानी।

  • टायर ख्याल: असमान पोशाक रोक्न प्रत्येक, 000,000 माईलको टायर घुमाउनुहोस्।

  • खजाना हेरचाह: उमालेको पानी + व्हाइट बालगारी साप्ताहिक प्रसंग रोक्नको लागि।


ZZE थिइन रखरखाव समाधान

हाम्रो खाना ट्रेलरहरू समावेश छन्:

  • सजिलो-सफा स्टेनलेस स्टील इंडायर्स
  • प्रि-स्थापित ग्रीस व्यवस्थापन प्रणालीहरू
  • नि: शुल्क मर्मत भिडियो ट्यूटोरियलहरू

पेशेवर मद्दत चाहिन्छ?

ZzinS CHESSER को सेवा टीमलाई सम्पर्क गर्नुहोस्:

X
एक नि: शुल्क उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्
नाम
*
इमेल
*
टेलिफोन
*
देश
*
सन्देशहरू
X