Гоогле Трендови показују пораст од 48% у потрази за "еколошки прихватљивим прехрамбеним решењима" и "чишћење замке масти у близини мене" у 2024. Ефикасно одлагање отпада:
Спречава кршење здравственог кода (новчане казне до 5.000 долара).
Смањује заразе штеточина за 90% (национално удружење ресторана).
Снижава трошкове отпада за 30-50% путем рециклирања / компостирање.
Примери: Сцрепс, размажени састојци, уље / масноће.
Одлагање:
Органски слојеви компост (ако локалне законе дозвољавају).
Донирајте јестиви вишак путем апликација као превише добро да бисте отишли.
Примери: фритерово уље, роштиљ.
Одлагање:
Партнер са компанијама за приказивање (нпр. ДАРЛИНГ састојци).
Претворити у биодизел (кретање у 2024. години).
Примери: паковање, салвете, прибор за једнократну употребу.
Одлагање:
Рециклирајте картон / пластике (30% уштеде трошкова).
Користите биоразградиво паковање (запремина претраживања 65% ИОИ).
Примери: пића изливања, отпадне воде судопера.
Одлагање:
Користите цистерне за сивовод (потребан у 42 државе).
Никада не сместите у олујне одводе (новчане казне до 10.000 долара).
| Врста отпада | Боја за бинове | Метода одлагања |
|---|---|---|
| Рециклабле | Плава | Локални центар за рециклажу |
| Компост | Зеленило | Општински програм компоста |
| Депонија | Црн | Лиценцирани отпадни превозник |
| Маст / уље | Црвено | Рендеринг Сервице Пицкуп |
ПРО САВЕТ: Ознака канте са иконама / Текст за јасноћу особља.
Фреквенција:
Мале замке (≤20 галона): чисто недељно.
Велике замке (50+ галона): пумпа месечно.
Стенице за чишћење ДИИ:
Остручајте чврсте супстанце у компост / канта.
Сипајте дегеасер са седиштем ензима (нпр. Греен Гобблер) у замку.
Исперите топлом водом (≤140 ° Ф да бисте избегли оштећење цеви).
Трошкови професионалне услуге: 150-150-400 по пумпи.
Шта можете да компостирате:
Воће / Распоред поврћа
Кафело
Папирни пешкири (небељени)
Услуге за употребу:
Компасија Цомпост (Натионал Сервице за преузимање).
Схаревасте (повезује се са домаћинима локалне компост).
2024 Тренд: 25% приколице са прехрамбеним прехрамбеним преземаљбом сада оглашава компостирање да би привукли еколошкове купце.
| Услов | Решење | Казна за непоштовање закона |
|---|---|---|
| Маст замке замке | Брзина дневника дигитално (нпр. Траилерсофт) | 500-2.000 |
| Растојање за складиштење отпада | Држите бинс ≥5 фт из претреса | 300-1,500 |
| Контејнери отпорни на пропуштање | Користите руббермаид бруте канте са поклопцима | 250-750 |
| Чување штеточина | Инсталирајте поклопце за закључавање + металне канте | 400-1.200 |
Пребаците се на биљну прибор за прикупљање на бази постројења (запремина претраживања пораст 80%).
Понудите попусте за шоље за вишекратну употребу (нпр. "Донесите своју властиту криг - уштедите 0,50 УСД").
Греасецицле: плаћа 0,40 УСД / Галлон за половне уље Фриер-а.
Безбедност-Клеен: Бесплатан преузимање за конверзију уља до биодизела.
Инсталирајте припреме са ниским протоком (чува 1.000+ Галлона / месечно).
Користите чишћење паре да бисте смањили отпадне воде.
Преоптерећење замки за маст: узрокује резервне копије + 1200 УСД + накнаде за чишћење.
МЈЕШОВАЊЕ ВРСТА СПАДА: Контаминира рециклирање / компост (казне до 750 УСД).
Игнорирање локалних закона: 34 државе сада забрани прехрамбени отпад на депоније.
| Стратегија | Уштеда |
|---|---|
| Булк Цомпостабле Пацкагинг | 0.10-0.20 / Јединица |
| Партнер са оближњим предузећима за заједнички камион отпада | 25-40% смањења трошкова |
| ДИИ Одржавање замке | 100-300 / месечно |
