Bir mobil qəhvə qoşqusu, aydın, dəqiq və cəlbedici qida etiketinin səs-küylü mühitində peşəkar və etibarlı bir müştəri təcrübəsi verməkdə vacib rol oynayır. Bu, yalnız müştərilərə məlumatlı qərarlar qəbul etməyə, həm də qida təhlükəsizliyi qaydalarına uyğun olmağa kömək edir. Bişmiş mallar, sendviçlər, süd alternativləri və ya əvvəlcədən qablaşdırılan içkilər, yemək etiketi, gündəlik əməliyyatlarınızın əsas hissəsi olmalıdır.
Aşağıda şəffaflığı, müştəri məmnuniyyətini və əməliyyat səmərəliliyini artıran səmərəli qida etiketləmə strategiyalarını həyata keçirmək üçün konkret olaraq konkret olaraq xüsusi tətbiq olunan ən yaxşı təcrübələr var.
Hər bir ölkə (və bəzən bölgələr və ya şəhərlər) qida etiketi ilə bağlı öz qaydalarına malikdir. Mobil satıcı kimi, adətən həm yerli sağlamlıq şöbəsinə, həm də milli qida hakimiyyəti qaydalarına məruz qalırsınız. Ümumi tələblərə aşağıdakılar daxildir:
Məhsulun adı
Tərkibi siyahısı (çəki ilə enən qaydada)
Allergen bəyannamələri
"Tarixdən əvvəl" və ya "ən yaxşısı"
Saxlama təlimatları (əgər varsa)
İstehsalçı və ya iş adı və əlaqə məlumatları
Məsələn, ABŞ-da, FDA, Etiketləmə qaydalarını idarə edir, AB-də, tənzimləmə (AB) 1169 / 2011 nömrəsi tətbiq olunur. Yurisdiksiyanızın xüsusiyyətləri ilə tanış olduğunuzu təmin edin.
Qida allergiyası və pəhriz məhdudiyyətləri artır. Etiket üçün mətn və ya nişanlar istifadə edin:
Süd, yumurta, soya, buğda, qoz-fındıq, fıstıq, küncüt və gluten kimi ümumi allergenlər.
"Vegan," "vegetarian," "gluten-pulsuz" və ya "südsiz" kimi pəhriz yararlılığı.