Amikor Mia, a kaliforniai törekvő élelmiszer -vállalkozó úgy döntött, hogy elindítja álmai mobil salátáját és hideg italüzletét, két dolgot tudott: frissnek és modernnek kellett néznie, és elég funkcionálisnak kellett lennie ahhoz, hogy gyorsan és hatékonyan szolgáljon. Ekkor társult a csapatunkkal egy teljesen testreszabott 2,5 méteres élelmiszer-pótkocsi létrehozásában-amelyet esztétikai és működési igényeinek kielégítésére terveztek.
A MIA pótkocsiját pontos dimenziókra építették - 250 cm hosszú, 200 cm széles és 230 cm magas - ideális a szűk városi terekben történő manőverezéshez, miközben elegendő belső teret kínálnak a kényelmesen történő működéshez. Egytengelyes, kétkerekű kialakítással mentünk, és megbízható fékrendszert adtunk hozzá a biztonság biztosítása érdekében a tranzit során és a parkolóban.
Külső részén a RAL 6027 világoszöldet választott, egy frissítő pasztell árnyalatot, amely a pótkocsinak hívogató, egészségtudatos hangulatot adott-tökéletesen igazodva a márka identitásához.
A zökkenőmentes vevői élmény biztosítása érdekében követtük a MIA referencia -tervét, és beépítettünk egy kiszolgáló táblát, valamint egy csúszó ablakrendszert. Ez a kombináció nyitott, barátságos interakciós teret biztosít, miközben megvédi a személyzetet és az ételeket a külső elemektől - ez egy kulcsfontosságú a kültéri gyártók számára.
„Az ablak beállítása annyira intuitív - tartja a vonalat gyorsan mozogva, miközben elegendő helyet ad nekem a kényelmes munkához” - osztotta Mia.
Az Egyesült Államokban történő működés azt jelentette, hogy a 110 V 60Hz -es amerikai szabványos elektromos rendszerekhez igazodott. Nyolc aljzatot telepítettünk a MIA összes alapvető készülékének táplálására, a saláta előkészítő állomásától a jéggépig és a pénztárgépig. A beállítás biztosítja, hogy minden eszköznek külön kimenetele legyen, minimalizálva a túlterhelés vagy az állásidő kockázatát forgalmas órákban.
A funkcionalitás kulcsfontosságú volt. Belül a pótkocsit felszereltük:
Teljes rozsdamentes acél munkapad
Szekrények lengő ajtókkal a pult alatt
Egy 3+1 rekeszes mosogató meleg és hideg vízzel csaptelepekkel
Dedikált készpénz fiók
Egy 2 méteres felső szekrény a kiegészítő tároláshoz
Elég hely egy saláta előkészítő asztalhoz és jéggéphez
Ez az elrendezés lehetővé teszi a zökkenőmentes munkafolyamatot, a higiéniai megfelelést és a sebességet - mindez létfontosságú a mobil élelmiszer -szolgáltatáshoz.
Annak érdekében, hogy a MIA teljes energia függetlenséget biztosítson a fesztiválokon vagy a hálózaton kívüli helyszíneken, építettünk egy egyedi generátor dobozt, amelynek mérete 76,2 cm x 71,1 cm x 68,5 cm. A hordozható generátorát biztonságosan tartja, miközben fenntartja a szellőztetést és a karbantartáshoz szükséges egyszerű hozzáférést.
✅ Kompakt 2,5 m test egytengelyes
✅ RAL 6027 Puha zöld kivitel a friss márkanévhez
✅ Csúszó ablak + értékesítési számláló a sima szolgáltatáshoz
✅ 8 Power üzlet, 110 V -os rendszer az Egyesült Államok szabványaihoz
✅ Teljes rozsdamentes acél konyhai beállítás 3+1 mosogatóval
✅ Az egyéni generátor doboz tartalmazza
✅ Belső szoba salátaasztalhoz, jéggéphez és tároláshoz
A Mia utánfutója éppen a tavaszra indult, és gyorsan helyi kedvencévé vált a Farmer's Markets, Parks és a tengerparti rendezvényeken. Kompakt méretével, professzionális beállításával és stílusos kivitelével több, mint egy pótkocsi - ez a mozgásban lévő mobil márkája.
Ha álmodozik a mobil élelmiszer -vállalkozás indításáról vagy frissítéséről, hagyja, hogy ez a projekt az Ön inspirációja. Szakterületünk a testreszabott megoldásokra a szenvedélyes vállalkozók számára, csakúgy, mint te.
