Tyana Leek は、米国での移動コーヒー ショップ ビジネスのためにポータブル キッチンを必要としていました。彼の仕様には、米国の規制への準拠と、夜のイベント中に視認性を高めるための独自の照明設計が含まれていました。私たちのチームは彼女と緊密に協力して、デザインと機能において彼の期待を上回る 7.2 フィートの業務用キッチントレーラーをカスタマイズし、その過程でさまざまな課題を克服しました。
克服される課題:1.コンプライアンス: 設計が米国の電気および食品の安全基準を満たしていることを確認します。
2.耐候性: トレーラーを頻繁な降雨に耐えられるようにします。
3.視認性：夜間の視認性と魅力の向上
カスタム機能:1.電気システム: 適切な配線、コンセント、ブレーカーを備えた米国規格に準拠した設計
2.耐候性：防水・防雨構造で、効率的な排水を実現する丸屋根
3.排気ファン：漏れを防ぐ防水設計
4.ブランディング: タイアナ・リークの夜のビジネスの魅力に合わせた交換可能なトレーラーグラフィック
仕様:
●型式：KN-FR-220B DOT認証およびVIN番号付き
●サイズ:L220×W200×H230CM（フルサイズ：L230×W200×H230CM）
●トウバーの長さ:130cm
●タイヤ：165/70R13
●重量：総重量650KG、最大積載重量400KG
●電気：110 V 60 HZ、ブレーカーパネル、米国コンセント、発電機用 32A ソケット、LED 照明、外部電源ソケット、Heavenly Coffee ロゴライト、
●安全機能：安全チェーン、車輪付きトレーラージャッキ、サポートレッグ、テールライト、メカニカルブレーキ、赤色リフレクター、電気ブレーキ
●装備パッケージ：温水・冷水システム付き2+1シンク、浄水・廃水用ダブルバケツ、両面ステンレス作業台、滑り止め床、引き戸付きアンダーカウンターキャビネット、150cm冷蔵庫+冷凍庫、コーヒーマシン、3.5KWディーゼル発電機
トレーラーのレイアウト:スペース効率とワークフローを最大化するように設計されたトレーラーのレイアウトは、業務用キッチンの基準に準拠し、食品の準備と保管のための十分なスペースを確保します。作業台、コンロ、レンジフード、シンクの配置は、トレーラーの揺れを防ぐ荷重分散を考慮しながら、利便性と衛生性を最適化します。
米国の移動式コーヒーショップ向けの業務用キッチントレーラー:Tyana Leek のモバイル コーヒー ショップ ビジネス用にカスタマイズしたこの 7.2*6.5 フィートの業務用キッチン トレーラーは、米国でモバイル フード ビジネスを始めるのに最適なソリューションです。キッチンの中心部であるステンレス製の作業台から水切りシンクに至るまで、業務用キッチンにあるすべての機能を備えたポータブルキッチンで、お客様の食事を準備するための便利で特別な方法を提供します。この建設は米国の食品トレーラーの規制と基準に厳密に従っており、キッチンが正常に登録され、公共エリアで合法的に食品や飲料を販売するために使用できることが保証されています。トレーラーシャーシを使用すると、商用キッチントレーラーの輸送が容易になり、常設のレストランを設立するための多額の投資をせずに、食品ビジネスを迅速に開始できます。
商用キッチン トレーラーには、ビジネスの特定のニーズを満たすためにカスタマイズ可能な機能が数多くあります。モバイルキッチンの標準電気設備:
移動式食品トレーラーに関するほとんどの法律は世界中で同じです。たとえば、冷水/温水が安定して流れる給水システムが必要であり、外壁は明るい色の掃除しやすい素材でなければなりません。ただし、コンセントと電圧は国ごとに異なります。商用トレーラーキッチンは米国での使用を想定して設計されています。電気配線、コンセント、ブレーカーなどの米国規格に準拠して製造された電気部品が取り付けられているため、トレーラー内のソケットに接続するだけで、アダプターなしであらゆる電化製品を使用できます。私たちの電気技師は、キッチン トレーラー内の機器の合計ワット数を計算し、Tyana Leek が必要な発電機のサイズを決定するのに役立ちました。
ターンキー業務用厨房機器パッケージ:販売されるポータブル キッチンには、温水および冷水システムを備えた 2+1 シンク、電気システム、ステンレス鋼の作業台、滑りにくい床などの重要なキッチン機器を含む業務用機器パッケージが付属しています。タイアナ・リークのコーヒーを作るための食事の準備をサポートするために、追加のキッチン設備が移動式キッチンに追加されました。
交換可能なトレーラーグラフィック:ブランディングは、Tyana Leek のビジネス プランの一部です。当社のデザイナーは、配色、レイアウト、素材などのトレーラーの外観のデザイン詳細について話し合い、検討し、Tyana Leek のモバイル コーヒー ビジネスに合わせたユニークなフード トレーラー グラフィックを作成しました。グラフィックは、Tyana Leek のニーズと好みを満たすまで改良されました。これらは業務用キッチントレーラーの前面に貼り付けられているため、通行人が簡単にそのビジネスに気づくことができました。これにより、食品トレーラーの広告を活用し、顧客ロイヤルティを構築することができます。これらのグラフィックを削除して、更新されたブランドを表示する新しいロゴに置き換えることができるため、Tyana Leek はモバイル コーヒー ビジネスを自由に形成し、進化させることができます。
商用コーヒートレーラーのレイアウト:車輪付きの小さなレストランである商用キッチントレーラーは、食べ物や飲み物を準備して提供するポータブルキッチンです。食品の品質と安全性、および効率的な調理を確保するために、商業厨房の規制を満たすように構築する必要があります。 7.2×6.5フィートのスペースに、ティアナ・リークがコーヒーを作るのに必要な業務用厨房機器や電化製品を備えた機能的なキッチンをどのようにして作成したのでしょうか?業務用キッチントレーラーの間取り図を見ればすべてがわかります。
当社の業務用キッチントレーラーのレイアウトは、オーナーがお客様に高品質の食品を効率的に提供できる効率的なキッチンの構築に重点を置いています。トレーラーにもっと多くの保管スペースが必要な場合は、保管スペースを最大限に活用するためのさまざまな食品トレーラーのレイアウトのアイデアを検討することを検討してください。
米国またはオーストラリアでさらに移動式キッチンを探している場合は、クライアント向けに当社が構築したカスタム プロジェクトをいくつか紹介します。また、当社のギャラリーを探索して、当社のフード トレーラーのデザインがあなたのために何ができるかを理解することもできます。
