Trendy Google ukazujú, že v roku 2023 sa v roku 2023 zvýšite o 55% nárast vyhľadávania „Deep Cleaning Trailer Trailer“ a „Mobile Kitchen Kitchen Kitchen Control“. Správna údržba:
Zabraňuje porušovaniu zdravotníckych kódov (Avg. Pokuta: 500–2 000).
Rozširuje životnosť zariadenia o 3–5 rokov.
Zvyšuje dôveru zákazníka (78% hostí sa vyhýba „špinavým“ nákladným vozidlám).
Grily / Ploché vrcholy: Scrub s odmastiteľom (napr. Citrusová sila Ecolab), zatiaľ čo je teplá.
Príprava tabuliek: dezinfikujte sa dezinfekčným prostriedkom bezpečným potravinami (roztok chlóru 200 ppm).
Fritézy: Filtrujte olej, utierajte exteriér so zmesou octu.
Zametajte podlahy, potom mop s čistiacim prostriedkom proti skĺznutiu (neutrálne pH ZEP).
Stretrite steny pomocou spreja na rezanie mastnoty (jednoduchý zelený priemyselný priemysel).
Prázdne koše (používajte vložky neutrálizácie neutrálizácie zápachu).
Čisté pasce na tuk s enzýmovými digestormi (zelený škriatok).
| Úloha | Náradie | Súlad s tipom |
|---|---|---|
| Čistenie vetrania | Škrabka + odmastiteľ | Odstráňte 90% nahromadenie mastnoty, aby ste prešli inšpekciami požiaru |
| Odmrazovať chladničku | Potkavný roztopený sprej | Temp protokol musí ukázať ≤ 41 ° F (5 ° C) |
| Vonkajšie umývanie | Tlaková podložka (1 500 psi) | Vyvarujte sa priamym sprejom na vodu na elektrických paneloch |
| Kontrola kontroly škodcov | Pasce na uv lietania + stanice na návnadu v Boraxu | Inšpekcie dokumentov pre zdravotnícke oddelenie |
Plynové vedenia: Test na úniky s mydlovou vodou sprejom (bubliny = únik).
Systémy HVAC: Nahraďte filtre (hodnotenie MERV 8+).
Nádrže na vodu: Vypláchnite s roztokom kyseliny citrónovej, aby sa zabránilo škálovaniu.
Skontrolujte pneumatiky prívesu (PSI: 50–80, v závislosti od zaťaženia).
Strechové švy s tmelom RV Strešné tmel (samotné riadenie Dicor).
Testujte núdzové výstupy a hasiace prístroje (trieda K).
Na dezinizáciu bez chemikálií používajte parné čistiace prostriedky (McCulloch MC1375).
Vymieňajte papierové utierky za opakovane použiteľné handry mikrovlákna.
Týždenne: zoškrabajte tuhý odpad.
Mesačné: Prenájom profesionálnej služby čerpadla (150-300).
Potrubia: Vyfúknite vodné potrubia so vzduchovým kompresorom.
Batérie: Odpojte sa a skladujte pri 50–80 ° F.
| Kritické porušenia, ktorým sa treba vyhnúť | Rýchla oprava |
|---|---|
| Špinavé vetracie otvory | Naplánujte štvrťročné profesionálne čistenie |
| Krížová kontaminácia | Rezacie dosky s farebným kódom (červené = mäso, zelená = zelenina) |
| Zneužívanie teploty | Kalibrácie termostatov mesačne |
| Činnosť škodcov | Nainštalujte zametanie dverí + blokátory hlodavcov s meďou |
DIY DeGreaser: Zmiešajte 1 šálku jedlej sódy + ¼ šálky misky mydla + 1 galón horúca voda.
Starostlivosť o pneumatiky: Otáčajte pneumatiky každých 6 000 míľ, aby ste zabránili nerovnomernému opotrebeniu.
Starostlivosť o vypustenie: Nalejte vriacu vodu + biely ocot týždenne, aby ste zabránili drevám.
Medzi naše prívesy týkajúce sa potravín patrí:
Kontaktujte servisný tím spoločnosti Zz Know:
