کافی ٹرک بمقابلہ کافی ٹریلر: آپ کے کاروبار کے لئے کون سا بہتر ہے؟

(یورپی کافی کاروباری افراد کے لئے ایک عملی ، حقیقی دنیا کا رہنما)

اگر آپ کبھی بھی صبح 8:30 بجے کسی یورپی شہر کے چوک پر کھڑے ہیں۔ یسپریسو کے لئے مسافروں کی قطار دیکھنا - آپ کو پہلے ہی ایک چیز معلوم ہے:کافی فروخت ہوتی ہے.

لیکن یہاں یہ سوال ہے کہ پہلی بار خریدار جدوجہد کرتے ہیں:

کیا آپ کو کافی ٹرک یا کافی ٹریلر میں سرمایہ کاری کرنی چاہئے؟

میں نے خریداروں کے ساتھ سیکڑوں بار یہ گفتگو کی ہےجرمنی ، فرانس ، اٹلی ، اسپین ، برطانیہ ، نیدرلینڈز ، اور اسکینڈینیویا. کچھ اپنا پہلا موبائل کافی کاروبار کھول رہے تھے۔ دوسرے کیفے سے واقعات ، تہواروں ، یا موسمی پاپ اپس میں پھیل رہے تھے۔

یہ گائیڈ لکھا ہے جیسے ہم ایک ساتھ کافی کے ساتھ بیٹھے ہیں۔ کوئی فروخت کا فلاف نہیں ہے۔ کوئی مبہم مشورہ نہیں۔ موبائل کافی یونٹوں کو برآمد کرنے کے برسوں سے سیکھا گیا صرف اصلی موازنہ ، حقیقی تعداد اور حقیقی اسباقزیڈ زیڈ مشہور یورپ میں

آئیے اسے ٹھیک سے توڑ دیں۔

یہ فیصلہ آپ کے خیال سے زیادہ کیوں اہمیت رکھتا ہے

a کے درمیان انتخاب کرناکافی ٹرک بمقابلہ کافی ٹریلرصرف قیمت کے بارے میں نہیں ہے۔

اس سے متاثر ہوتا ہے:

• آپ کالائسنسنگ اور تعمیل

• جہاں آپ قانونی طور پر کام کرسکتے ہیں

• روزانہ آپریٹنگ اخراجات

• عملے کی ضروریات

• اسکیل ایبلٹی اور ریئل ویلیو

صحیح انتخاب کریں ، اور آپ کا یونٹ جلدی سے خود ہی ادائیگی کرتا ہے۔
غلط بنائیں ، اور آپ کسی ایسی چیز کے ساتھ پھنس جائیں گے جو بہت عمدہ نظر آئے - لیکن آپ کے بازار میں فٹ نہیں بیٹھتے ہیں۔

پہلی چیزیں سب سے پہلے: اصل فرق کیا ہے؟

کافی ٹرک کیا ہے؟

aکافی ٹرکایک مکمل مربوط گاڑی ہے۔ انجن ، ڈرائیونگ کیبن ، اور کافی ورک اسپیس سب ایک یونٹ میں ہیں۔

آپ اسے وین کی طرح چلاتے ہیں ، اسے کھڑا کریں ، سروس ونڈو کھولیں ، اور فروخت شروع کریں۔

کیا ہے aکافی کا ٹریلر?

aکافی کا ٹریلر کوئی انجن نہیں ہے۔ اس کو ایک علیحدہ گاڑی (کار ، وین ، پک اپ) نے باندھا ہے۔

آپ اسے سائٹ پر انچچ کریں ، اسے برابر کریں ، افادیت کو جوڑیں ، اور کام کریں۔

سادہ فرق - لیکن بڑے پیمانے پر مضمرات۔

کافی ٹرک بمقابلہ کافی ٹریلر ایک نظر میں (فوری موازنہ)

اگر آپ ایک مختصر جواب چاہتے ہیں:
زیادہ تر پہلی بار یورپی خریدار کافی ٹریلرز کا انتخاب کرتے ہیں۔

اب وضاحت کریںکیوں؟.

یوروپی ضوابط انتخاب کو کس طرح متاثر کرتے ہیں؟

یہ وہ جگہ ہے جہاں بہت سے غیر یورپی بیچنے والے اسے غلط سمجھتے ہیں۔

کیوں یورپ مختلف ہے

یورپ ایک مارکیٹ نہیں ہے27+ ریگولیٹری ماحولمشترکہ معیارات کے ساتھ۔

کلیدی حقائق:

• عیسوی سرٹیفیکیشنلازمی ہے

• گاڑیوں کے اخراج کے معیار سخت ہیں (یورو 5 / یورو 6)

• شہری رسائی والے زون انجن کی گاڑیوں پر پابندی لگاتے ہیں

• محکمہ صحت داخلہ لے آؤٹ اور حفظان صحت کے بہاؤ پر مرکوز ہے

یورپ میں کافی ٹرک کی تعمیل

کافی ٹرک کی تعمیل کرنی ہوگی:

• گاڑیوں کا ہم جنس

• اخراج کے معیار

• روڈ سیفٹی کے ضوابط

• کھانے کی حفاظت کے ضوابط

یہ بڑھتا ہے:

• لاگت

• منظوری کا وقت

• کاغذی کارروائی

کچھ شہروں میں ، یہ بھی حدود ہےجہاں آپ کو گاڑی چلانے اور پارک کرنے کی اجازت ہے.

یورپ میں کافی ٹریلر کی تعمیل

کافی کے ٹریلر کو عام طور پر ضرورت ہوتی ہے:

• عیسوی سرٹیفیکیشن

• فوڈ سیفٹی کی تعمیل

• ٹریلر بریکنگ اور لائٹنگ کے معیارات

کوئی انجن نہیں۔ اخراج کی کوئی جانچ نہیں۔

یہ ایک وجہ ہےکافی ٹریلرزپورے یورپ میں تہواروں ، بازاروں اور موسمی مقامات پر غلبہ حاصل کریں۔

کس کو شروع کرنے کے لئے کم لاگت آتی ہے؟

آئیے بات کرتے ہیں۔

عام یورپی قیمت کی حدود

(قیمتیں سائز ، سازوسامان اور تخصیص کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں)

پوشیدہ اخراجات لوگ بھول جاتے ہیں

کافی ٹرک اکثر درکار ہوتے ہیں:

• اعلی انشورنس

• باقاعدگی سے انجن کی خدمت

• تجارتی ڈرائیور لائسنسنگ

• ایندھن کے اخراجات

کافی ٹریلرز کی ضرورت ہوتی ہے:

• ٹائیونگ گاڑی (اکثر پہلے ہی ملکیت میں)

• بنیادی ٹریلر سروسنگ

اسٹارٹ اپس کے لئے نقد بہاؤ دیکھ رہے ہیں ،کافی ٹریلرز ایک محفوظ انٹری پوائنٹ پیش کرتے ہیں.

آپ واقعی اس کو دن بدن کس طرح استعمال کریں گے؟

یہ سب سے اہم سوال ہے۔ اور ایک خریدار اکثر چھوڑ دیتے ہیں۔

کیا آپ ہر دن آگے بڑھ رہے ہیں؟

اگر آپ کا منصوبہ ہے:

• روزانہ مختلف سڑکیں

• صبح کے رش کے راستے

• موبائل وینڈنگ شیڈول

➡ aکافی ٹرکسمجھ میں آسکتا ہے۔

کیا آپ مقررہ مقامات پر کام کر رہے ہیں؟

اگر آپ کے منصوبے میں شامل ہیں:

• ہفتے کے آخر میں مارکیٹیں

• واقعات اور تہوار

• کاروباری پارکس

• ساحل سمندر کے فرنٹ

• موسمی سیاحت کے مقامات

➡ aکافی کا ٹریلرعام طور پر ہوشیار انتخاب ہوتا ہے۔

یورپ میں ،فکسڈ مقامات کے لئے اجازت نامے ٹریلرز کے لئے محفوظ بنانا آسان ہیں.

داخلہ کی جگہ اور ورک فلو کے بارے میں کیا خیال ہے؟

یہاں ایک افسانہ ہے جس کی ہمیں قتل کرنے کی ضرورت ہے:

"کافی ٹرکوں میں زیادہ جگہ ہے۔"

سچ نہیں ہے۔

کافی ٹریلر کے فوائد کے اندر

کیونکہ وہاں ہے:

• کوئی ڈرائیور کیبن نہیں

• انجن کا کوئی ٹوکری نہیں

آپ کو اکثر ملتا ہے:

• زیادہ قابل استعمال ورک اسپیس

• بہتر سامان کی ترتیب

• کلینر حفظان صحت سے علیحدگی

زیڈ زیڈ مشہور، ہمارے بہت سے2.5–3.5m کافی ٹریلرزآرام سے فٹ:

• 2 گروپ یسپریسو مشین

• دوہری گرائنڈرز

• انڈر کاؤنٹر فرج یا

• پانی کے ٹینک

• اسٹوریج کیبنٹ

بغیر تنگ محسوس کیے۔

کون سا زیادہ پیسہ کماتا ہے؟

آئیے حقیقت پر بات کرتے ہیں۔

محصول پر منحصر ہے:

• مقام

• مینو کی قیمتوں کا تعین

• پیروں کی ٹریفک

• خدمت کی رفتار

ایسا نہیں ہے چاہے یہ ٹرک ہو یا ٹریلر۔

حقیقی دنیا کی مثال (ہمارے مؤکلوں سے)

• اسپین ، 3M کافی ٹریلر

  • فکسڈ ساحل سمندر کا مقام

  • € 4– € 5 فی کافی

  • موسم گرما کی چوٹی: € 800– € 1،200 / دن

  • 6 ماہ سے کم عمر میں ادائیگی کی

• جرمنی ، کافی ٹرک

  • ہفتے کے دن شہری راستے

  • اعلی اجازت نامے اور ایندھن کے اخراجات

  • مضبوط برانڈ مرئیت

  • کارپوریٹ کیٹرنگ کے لئے بہتر ہے

دونوں کام - لیکن مختلف ماڈلز میں۔

عملے کے بارے میں کیا خیال ہے؟

اس سے بہت سارے خریداروں کو حیرت ہوتی ہے۔

کافی ٹرک

• اکثر لائسنس یافتہ ڈرائیور کی ضرورت ہوتی ہے

• کبھی کبھی ڈرائیونگ + خدمت کے ل separate الگ عملے کی ضرورت ہوتی ہے

کافی ٹریلرز

• کے ذریعہ آپریشن کیا جاسکتا ہےایک شخص

• خدمت کے اوقات میں ڈرائیونگ نہیں

• عملے کی تربیت کرنا آسان ہے

چھوٹی ٹیموں کے لئے ،ٹریلرز عملی طور پر آسان ہیں.

یورپی صارفین کس چیز کو ترجیح دیتے ہیں؟

یہ لطیف ہے - لیکن اہم ہے۔

پورے یورپ:

• ٹریلرز محسوس کرتے ہیںکاریگر

• ریٹرو ڈیزائن توجہ اپنی طرف راغب کرتے ہیں

• کم "تجارتی وین" تاثر

مارکیٹوں میں جیسے:

• فرانس

• اٹلی

• نیدرلینڈ

• نورڈک ممالک

aاچھی طرح سے ڈیزائن کردہ کافی ٹریلراکثر عوامی مقامات میں بہتر مرکب ہوتا ہے۔

ہمارا تجربہزیڈ زیڈ مشہور: ہم نے مشکل راستہ کیا سیکھا ہے

سیکڑوں یونٹوں کو یورپ میں برآمد کرنے کے بعد ، یہاں کچھ ایماندار اسباق ہیں:

کیا کام کرتا ہے؟

• پہلی بار خریداروں کے لئے کافی ٹریلر

• کسٹم لے آؤٹ ڈیزائن کیا گیا ہےکے بعدمقامی قواعد کو سمجھنا

• پہلے دن سے سی ای کے مطابق الیکٹریکل اور واٹر سسٹم

کیا ناکام

• تاریخی شہر کے مراکز میں زیادہ سائز کے ٹرک

• اجازت کی پیچیدگی کو کم کرنا

• بغیر کسی سند کے "سستے" یونٹ خریدنا

اسی لئےزیڈ زیڈ مشہورہم اصرار کرتے ہیں:

• مارکیٹ سے متعلق ڈیزائن

• 2D / 3D لے آؤٹ کی تصدیق

• پیداوار سے پہلے واضح تعمیل مباحثے

کافی ٹرک بمقابلہ کافی ٹریلر: آپ کو کس کا انتخاب کرنا چاہئے؟

اپنے آپ سے یہ 5 سوالات پوچھیں:

1. کیا میں روزانہ مقامات منتقل کروں گا؟

2. کیا میں پہلے ہی ایک باندھنے والی گاڑی کا مالک ہوں؟

3. میرے شہر میں کون سے اجازت نامے آسان ہیں؟

4. میں کتنا دارالحکومت کا خطرہ مول سکتا ہوں؟

5. کیا یہ میرا پہلا کافی کاروبار ہے؟

انگوٹھے کا عمومی قاعدہ

• پہلا کاروبار / واقعات / فکسڈ اسپاٹ → کافی ٹریلر

• روٹ پر مبنی / کیٹرنگ ہیوی / برانڈنگ فوکس → کافی ٹرک

اکثر پوچھے گئے سوالات (عمومی سوالنامہ)

کیا پورے یورپ میں کافی کا ٹریلر قانونی ہے؟

ہاں - اگر یہ عیسوی تصدیق شدہ ہے اور مقامی فوڈ سیفٹی کے ضوابط کو پورا کرتا ہے۔

کیا کافی ٹریلر پیشہ ور یسپریسو مشینوں کی حمایت کرسکتا ہے؟

بالکل مناسب پاور سیٹ اپ (بیرونی یا جنریٹر) کے ساتھ ، یہ معیاری ہے۔

کیا ٹریلرز یا ٹرکوں کے لئے دوبارہ فروخت آسان ہے؟

ٹریلرز عام طور پر کم قیمت اور کم قواعد و ضوابط کی وجہ سے تیزی سے دوبارہ فروخت ہوتے ہیں۔

کیا میں ڈیزائن کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتا ہوں؟

ہاں۔زیڈ زیڈ مشہور، سائز ، لے آؤٹ ، رنگ ، لوگو ، اور سامان مکمل طور پر حسب ضرورت ہیں۔

پیداوار میں کتنا وقت لگتا ہے؟

عام طور پرڈیزائن کی تصدیق کے بعد 30-60 کام کے دن.

حتمی خیالات: تنہا نظروں کی بنیاد پر نہ خریدیں

کافی ٹرک بمقابلہ کافی ٹریلرفیصلہ اس کے بارے میں نہیں ہے جس کو انسٹاگرام پر ٹھنڈا لگتا ہے۔

یہ کے بارے میں ہے:

• تعمیل

• نقد بہاؤ

• روزانہ آپریشنز

• طویل مدتی استحکام

اگر آپ ایماندار ہیں کہ آپ واقعی کیسے کام کریں گے تو ، صحیح انتخاب واضح ہوجاتا ہے۔

اور اگر آپ کو ابھی تک یقین نہیں ہے؟ یہ عام بات ہے۔ زیادہ تر کامیاب آپریٹرز بھی غیر یقینی تھے - یہاں تک کہ انہوں نے صحیح سوالات پوچھے۔