Kui plaanite asutada mobiilsete jookide äri, võite otsustada järgmiste valikute vahel:
ajoogihaagis
akohviauto
Mõlemad mudelid on kasumlikud, kuid need erinevad oluliselt järgmistest teguritest:
- käivituskulu
- paindlikkus
- toimimise keerukus
- pikaajaline skaleeritavus
See juhend aitab teil mõista, milline valik onparemini teie ärieesmärkide saavutamiseks.
Mis on joogihaagis?
Joogihaagis on ajärelveetav üksusmõeldud erinevate jookide müümiseks.
Levinud menüüelemendid:
- limonaad
- smuutid
- mulli tee
- jääjoogid
Peamine eelis:madal hind + suur paindlikkus
Mis on kohviauto?
Kohviauto on aisejõuline sõidukvarustatud täieliku kohviseadega.
Ühine menüü:
- espresso
- latte
- cappuccino
- spetsiaalne kohv
Peamine eelis:liikuvus + iseseisvus
Käivituskulude võrdlus
Joogi treiler
- treiler: 8000–20 000 dollarit
- varustus: 3000–10 000 dollarit
Kokku: 10 000–30 000 dollarit
Kohviauto
- veoauto: 10 000–30 000 dollarit
- teisendus: 10 000–25 000 dollarit
- kohviseadmed: 5000–15 000 dollarit
Kokku: $ 25 000 – $ 70 000+
Järeldus:
Joogihaagised onoluliselt odavam alustada
Liikuvuse võrdlus
Joogi treiler
- nõuab pukseerimisautot
- pärast parkimist on vaja seadistada
- vähem paindlik kiirete liigutuste jaoks
Kohviauto
- täielikult mobiilne
- saab kiiresti töötada kõikjal
- ideaalne tänavamüügiks
Järeldus:
Kohviautode pakkuminesuurem liikuvus
Seadmete keerukus
Joogi treiler
- blender
- külmkapp
- joogi põhivarustus
lihtsam tegutseda
Kohviauto
- espressomasin
- veski
- vee filtreerimine
- survesüsteemid
nõuab tehnilisi teadmisi
Järeldus:
Joogihaagised onalgajasõbralikum
Kasumimarginaali võrdlus
Joogi treiler
- limonaad: 70-90%
- smuutid: 60-75%
Kohviauto
Järeldus:
