Управљање плаћањима ефикасно је критично за приколице за храну, где брзина, тачност и сигурност директно утичу на задовољство купаца и профитабилности. Од новчаних трансакција до бесконтактних плаћања, овај водич покрива активности деловања у складу са поједноставом процеса плаћања, смањују грешке и заштите вашег прихода.
Погодност и трошкови равнотеже нудећи популарне опције плаћања:
Прос: Нема накнада за трансакцију, тренутна нагодба.
Против: безбедносни ризици, спорији обрада.
Кредитни / Дебитне картице: Користите компактне ПОС системе попут квадрата или дјетелине.
Мобилни новчаници: Прихватите Аппле Паи, Гоогле новчаник и КР кодове.
Онлине предбиљежбе: Платформе попут тост или убер једе за преузимање.
Идеална комбинација за 2024:
60% дигиталне, 40% готовине (варира локацијом и демографијом купца).
Робусни ПОС систем је окосница ефикасне обраде плаћања. Кључне карактеристике за одређивање приоритета:
Значајка | Зашто је то важно | Топ алат |
---|---|---|
Бежична повезаност | Дела без стабилног Ви-Фи (нпр. ЛТЕ / 4Г) | Квадратни терминал, Цловер Иди |
Бесконтактно плаћања | Убрзава трансакције за 30% | Сумуп Аир, Паипал Зеттле |
Управљање типом | Поједностављује дистрибуцију врха особља | Тост, Ревел Системс |
Аналитика продаје | Пратите врхунске начине плаћања и времена | Схопифи Пос, ЛигхтСпеед |
Студија случаја: приколица за кафу помоћу квадрата је постала повећање савета након што је омогућило дугме "Брзо врх" (15%, 20%, 25% подешавања).
Минимизирајте крађу и губитак овим праксама руковања готовином:
Користите пад сефа: Инсталирајте причврснуте сеф са приступом временским одлагањем.
Редовни депозити: Никада не остављајте готовину преко ноћи; Депозит дневно.
Мали плутач: Држите мање од 50 долара у регистру за промену.
Откривање фалсификовања: Особље за возове да провери рачуне са УВ оловкама.
Сплит смене: Доделите одвојено особље за руковање готовином и налогом.
Споро линије погоне купце. Убрзати плаћања са овим хаковима:
Тастери за унапред подешени мени: Пречице за програме за топпрочитане ставке.
Двоструки екрани: Нека клијенти погледају / додирните своје картице док се припремате.
КР цоде Наручивање: Поставите кодове на таблице за самопровозање.
Пример: ТАЦО приколица је смањила просечно време трансакције од 2,5 до 1,2 минута преласком на систем само за додиривање на плаћање током ружних сати.
Накнаде за трансакцију могу јести у профит. Смањите трошкове према:
Преговарачке цене: Високо запремино предузеће могу нижи накнаде (нпр. 2,3% → 1,8%).
Програми за доплату: Доноси накнаде купцима (где правне) са доплатом од 3%.
Обрада серије: Закажите Офф-Пеак обраду да бисте избегли максимално временске накнаде.
НАПОМЕНА: Проверите локалне законе-доплате су незаконито у Цоннецтицуту, Колораду и Масачусетсу.
Избегавајте одступања са строгим црвеном рутином:
ЦОМПЛАО ГОТОВИНА: Упоредите Регистар Тоталс на ПОС извештаје.
Дистрибуција врха: Користите апликације попут домаће траке за аутоматизацију исплате особља.
Руте за ревизију: Сачувајте дигиталне примитке за 3+ година (ИРС захтев).
Алат: КуицкБоокс Самозапослени аутоматизује праћење расхода прихода /.
Направите сигурносну копију: Користите преносну батерију (нпр. Поласкање) да бисте одржали ПОС покретање.
Оффлине режим: Осигурајте да ваш ПОС ради без Интернета.
Бесконацања никаква: Пост знакови попут "картице само током прекида напајања".
Протоколи плаћања: сценарији улога (нпр. Одбијене картице, недостатак готовине).
Сигурносне бушилице: Научите особље да примете уређаје за скијање или крадљиве преваре.
Служба за кориснике: Вежбајте пристојне упселл ("Додајте колачић за 2 долара?").
Глатки процес плаћања не само да повећава продају, већ такође гради поверење. Према квадрату, 54% купаца напушта колица ако су линије предуго, док 72% преферира предузећа која нуде бесконтактне исплате.
Финална контролна листа
Стежањем сигурне новчане праксе са модерним дигиталним алатима, приколица за храну може да испоручи брзе, сигурне трансакције које држе купце који се враћају.